十二种捞汁配方
天气渐渐热了太油腻的吃不下,一番思索果然还是想吃装满蔬菜,酸辣的凉面!\n\n为了方便带出去,用了透明的杯子装,当午餐吃也不错。\n\n搭配上自己喜欢的蔬菜,卤蛋,适当加点辣椒,很完美了。\n\n新鲜的蔬菜,水煮操作,吃再多也不怕胖了。
By No糯糯oN
用料- 方便面(拉面) 1袋
- 黄瓜丝 适量
- 胡萝卜丝 适量
- 火腿丝 适量
- 焯水豆芽 适量
- 玉米粒 1勺
- 香菜末 适量
- 蒜末 1勺
- 白芝麻 1勺
- 醋 5勺
- 生抽 3-4勺
- 老抽 1勺
- 白砂糖 半-1勺
- 盐 半勺
1、1. 先调料汁,跟我之前做的酸辣鸡爪类似,盐糖各半勺,生抽4勺老抽1勺,醋5勺,加点辣椒粉。\n\n注:这个没有固定配方,可以自行调配。
2、2. 先煮面,面用厚实一点的。
3、3. 煮好的面过一遍凉水,冰水更好。
4、4. 分两份装入杯中。
5、5. 倒入适量调味汁。
6、6. 拌一拌。
7、7. 铺上蔬菜,蒜末不要忘。
8、8. 卤蛋推荐,再撒点芝麻。
9、9. 再浇一点点调味汁。
10、10. 铺油纸盖上盖子,外出也能带啦!
小贴士1. 凉面的蔬菜一般就是我写的这几样,有别的当然也可以加;\n2. 外出推荐把调味汁装在小瓶子里,吃的时候再浇,防止面坨了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
","gnid":"9dd0d700b12735cce","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"337","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0182ab3dd348849a84.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0164f6d251e586cf05.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01716a3093c363257a.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b42c2efb343ec993.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01502aec6c2d407913.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d25aba0f620ee4b2.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011c9d106f82ff1667.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t014a95ee37f9c6fcd2.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01164c929dec10979f.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015c0ddd304c944fc4.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c758e4c520b67481.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"cache","pub_time":1680554944000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/93e1f721c324adf7f8c6f5d2927e93ec","redirect":0,"rptid":"75d658c1471f3109","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:调味汁","k":"调味汁","u":""}],"title":"捞汁杯面
卫进佳3268没有劲霸捞汁可以用什么代替? -
印娇衫15888614137 ______ 请把老子要想代替的话,可以用豆奶粉或者是豆浆,或者是咱们平常说喜欢的奶泡果儿或者是酸草都可以代替的.
卫进佳3268捞汁蛰头怎么做 详细点 蛰头怎么处理 捞汁怎么做 -
印娇衫15888614137 ______ 原料;七星蜇800克,水发南极冰藻50克,魔芋结70克,黄瓜50克,胡萝卜50克,桔子50克.捞汁250克 做法: 1将蜇头切片冲水去除咸味和沙子,洗净好控水放入冰箱镇25分钟. 2将黄瓜切成细丝,胡萝卜切成细丝. 3依次将蛰头,桔子,黄瓜丝,胡萝卜丝,水发南极冰藻,魔芋结摆入盘中,带上自制捞汁上桌即可. 特点;冰凉爽脆 自制捞汁做法;美极鲜味汁300克,海鲜酱油200克,红油200克,陈醋200克,辣鲜露50克,盐10克,白糖100克,鸡精30克,蒜末30克,小米椒圈30克,香葱丁30克,熟芝麻30克,香菜末30克,芥末油20克放在一起调均即可.
卫进佳3268蔬菜捞汁家常做法,正宗蔬菜捞汁怎么做 -
印娇衫15888614137 ______ 蔬菜捞汁 用料 苦菊 100克 金针菇 一袋 干豆腐 一小张 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 香菜 适量 凉粉,绿豆芽 两卷,适量 捞汁 海鲜酱油,老抽,醋,耗油,白糖,柠檬汁 捞汁比例按2:1:1:1,糖和柠檬汁自己按喜好添加 蔬菜捞汁的做法 把金针菇,干豆腐(切丝),绿豆芽用水焯熟 苦菊,香菜,凉皮,黄瓜,胡萝卜,准备好待用 用准备好的汁对上冰镇矿泉水,把以上菜摆好放入盘中,浇上汁,最后摆上辣椒油.放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来.更入味
卫进佳3268捞汁花蛤做法.............. -
印娇衫15888614137 ______ 捞汁花蛤做法 材料 花蛤,姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,糖料,酒,生粉 做法 1.锅里放清水烧开后,倒入花蛤,见壳张开就捞起,待用. 2.炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香. 3.倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝. 4.最后加入酱油,糖,料酒,,用生粉汁勾芡,装盘即成.
卫进佳3268捞汁凉菜怎么做好吃,捞汁凉菜的家常做法 -
印娇衫15888614137 ______ 捞汁凉菜”的做法步骤1主要原料大合照2放入白糖3倒入香醋和美极鲜,搅拌到白砂糖融化4放入味精,蒜末5倒入矿泉水混合均匀6小红辣椒切碎放入捞汁里,放冰箱冷藏半个小时7金针菇洗净去蒂焯水30秒捞出过冷备用8黄瓜和洋葱切丝9所有原料倒入捞汁里拌匀
卫进佳3268捞汁西兰花的做法,捞汁西兰花怎么做好吃,捞汁 -
印娇衫15888614137 ______ 西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”. 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质...
卫进佳3268捞汁什锦家常做法,正宗捞汁什锦怎么做 -
印娇衫15888614137 ______ 主料 豆皮200g 松花蛋200g 心里美萝卜100g 泰椒圈50g 香菜100g 黄瓜200g 辅料 珍选捞汁200ml 捞汁什锦的做法步骤 1. 把准备好的豆皮切丝 2. 把准备好的心里美萝卜切丝 3. 把黄瓜切丝 4. 松花蛋切成四瓣 5. 把准备好的食材摆盘 6. 珍选捞汁倒入碗中就,根据个人口味放入泰椒圈 7. 调好的珍选捞汁倒入摆好的食材里 8. 点缀少许香菜即可食用
卫进佳3268抚顺涝拌怎么做 -
印娇衫15888614137 ______ 特点: 采用天然矿泉水和多种调汁秘制成复合汁型的捞拌汁,将各种原料经初步处理后与汤汁放入冰箱冰镇而成.菜品口味鲜咸得当,酸甜适中而又略带微辣,使人食欲大开,因其汁足,冰镇至凉,又给夏季海鲜族增添丝丝凉爽. 原料: 素...
卫进佳3268什锦捞汁的做法,什锦捞汁怎么做好吃,什锦捞汁 -
印娇衫15888614137 ______ 用料 皮蛋 3颗 菠菜 300g 木耳 5,6块 黄瓜 一根 金针菇 100g 花生米(过油的最好) 150g 芋丝 一盒 捞汁 捞汁什锦的做法 黄瓜切丝垫在底下,花生芋丝直接放就行,木耳,金针菇,菠菜都需要焯一下然后放在黄瓜丝上面, 倒入捞汁,前面撒几颗泰椒段,香菜,最后滴几滴芥末油大功告成,卖相好,吃着又好吃
卫进佳3268捞汁花甲的做法 -
印娇衫15888614137 ______ 材料 主料:花甲半斤 辅料:红辣椒一个,香葱一小把,生姜三片 调料:食盐,鸡精,老干妈 做法 1、将花甲用水反复冲洗几次,将红辣椒、生姜切成丁,香葱洗净切成葱花备用. 2、烧一锅水,水开后,将花甲倒入锅中,将花甲烫开.此过程大约为两分钟,如果能烫开,说明花甲是活的,只取张开的花甲. 3、将烫开的花甲摆入盘中. 4、在盘中的花甲上铺上老干妈,并放适量的老干妈的红油.然后将姜丁、红辣椒丁撒在花甲上,最后撒上少许盐和鸡精. 5、上笼蒸,大火蒸10分钟,花甲就蒸好啦~~~ 6、最后在花甲上撒上葱花,出笼~~~香喷喷的豉汁花甲就做好啦