十大火锅连锁加盟
本网讯(罗列凡家)重庆十大品牌之一的“香老坎火锅”隶属于重庆渝老坎餐饮管理有限责任公司的旗下品牌。他们本着“忠厚待人,大气舍得,物美价优”的服务宗旨,运用其秘制的配方,结合现代火锅消费、装修元素,完美保留了麻辣老滋味的核心,让麻辣鲜香风味更上一层楼,生意火爆,闻名遐迩。
2012年第一家店在沙坪坝汉渝路开业,从最初200平米的小店,发展至如今重庆主城沙坪坝汉渝路、大坪石油路、大坪万科、南坪南城大道、南坪东路、观音桥好吃街、新牌坊和回兴八家直营店,全国二百多家加盟店。市场全面覆盖北京、四川、陕西等多个省市。
“香老坎火锅”经过近几年的磨砺,先后获得"特色餐饮50强"、"火锅五十强"、"中华餐饮名店"、"中国名火锅"、等殊荣,得到了广大火锅朋友及业界的高度好评和青睐。
“香老坎火锅”始终坚持"以人为本",强化团队竞争力,注重店内服务员的个人素质培养。讲求素质有度、服务有道,带给食客亲切舒心的就餐感受。从基层中培养管理人员,让员工找到认同感和归属感,让企业更有向心力、凝聚力。
“香老坎火锅”致力于打造最独特的糊辣椒香味老火锅,并诚邀专注火锅40多年的孔权老师做老坎火锅的技术指导。老坎老火锅的辣椒分为颜色、香型、辣味3大种类,经过精挑细选,严格的比例搭配才能炒制出一锅专属糊辣壳香型的火锅底料。在炒的过程中辣椒和花椒要看其成色闻其香度,再配比上主打提升辣味的七星椒,再加上精选优质茂汶花椒油重粒大、醇麻可口。用传承下来的“老坎”独家传统手工艺和科学的食材配比方案,纯手工翻炒2小时。一锅包含手艺人辛勤、智慧和美味传承的糊辣椒香味的火锅底料由此诞生。
目前公司拥有一支经营火锅行业多年的专业管理团队,和专业的火锅生产加工、调配技术团队。为了将“香老坎火锅”文化继续传承,香老坎人齐心协力、全力以赴。香老坎人坚信:经过全体员工的共同努力,随着时间的推移,“香老坎火锅”会不断强大,根扎五湖四海,书写新的火锅传奇、重庆本土十年老品牌 香老坎火锅 。
“香老坎”火锅的独到之过——
菜品:菜品很新颖,有很多在别的地方吃不到的菜,芊芊系列口感很丰富。听服务员说这里的鲜切吊龙摆盘不倒,选自新疆天然牧场的草原小牛。还有口味丰富,造型独特的各种甜品。
特色:他们店的特色是糊辣椒锅底和蘸碟,味道鲜美;特别是这个蘸碟,在其他地方很难吃到,真是过把口瘾了。他们家的毛肚味道也特别好,爽脆化渣,越吃越爱。
环境:是重新装修过的民国风格,拍照很出片。记者最近亲临“香老坎”江北区观音桥好吃街店感同身受,耳目一新!
(系列报道之一)
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蓟榕花2088重庆火锅连锁加盟品牌哪家好 -
姬垄园18939883131 ______ 1山城言子火锅2重庆崽儿火锅3晓宇火锅4苏大姐火锅5桥头火锅6孔亮火锅7齐齐火锅8小天鹅火锅9重庆南山枇杷园火锅10乡水源火锅 若对你有帮助,请采纳.
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姬垄园18939883131 ______ 重庆火锅连锁加盟排行榜有哪些品牌?加盟重庆火锅需要选择靠谱的品牌,这样才不会存在较高的风险.所谓靠谱的品牌就是具有较高的品牌实力和良好的品牌效应.那么...