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十大特色面馆品牌

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-26

3月19日,封面新闻“3·15新经济诚信品牌”评选落幕,“互联网新消费”“旅游、出行平台服务”“金融科技”“共享生活”四大榜单正式揭晓。和府捞面上榜“互联网新消费”榜单,荣获高端面馆连锁品牌称号。

封面新闻“3·15新经济诚信品牌”榜单,是历经3月1日至15日,为期半个月对相关新经济领域品牌的百度指数、黑猫投诉指数和中译语通指数持续观测,通过消费热度、投诉热度和品牌热度三个方面对新经济品牌在消费者心目中形象变化的追踪后评选而出。

和府捞面作为中式餐饮的头部品牌,创立于2012年,开创性地以一碗“书房里的养生面”走进大众视野,通过独具书香韵味的中式用餐氛围、高品质的餐品设计收获了消费者的认可与好评。至今,和府捞面已遍布全国超60座城市,拥有400多家直营门店,品牌会员超1000万。

民以食为天,虽然只是一碗小小的面条,但做出特色,就会被资本看好。早先和府捞面宣布完成了近8亿元E轮融资,融资由CMC资本领投,新股东众为资本、老股东腾讯投资、Longfor Capital跟投。之所以能持续获得融资,则是因为和府捞面与餐饮行业新变化紧密相关。

首先是餐饮行业整体市场潜力巨大。面食消费属于大众日常餐饮消费,具有消费频次高、长期性消费、消费稳定及回头率高等消费特征,这也是大众消费餐饮最基本的特点。《2022年中国连锁餐饮报告》数据显示,2020年全国共有快餐店近300万家,其中40%都是面馆。

其次,随着各项稳经济政策的落实以及在扩内需的政策支撑下,未来市场消费潜力有望进一步激活,餐饮市场的复苏空间也将进一步被打开。消费者对健康、口味的餐饮需求不断升级,连锁化、专业化、精致化的面馆将受到更多关注。

在这样的背景下,和府捞面始终专注中国传统特色餐饮,一方面主打“草本浓汤,一碗养生”的经典传承,以“十年一碗面”的匠心为顾客打造汤鲜味醇的美味体验;另一方面,扎根中国文化,以中式书香元素向消费者传递中华文化美食的魅力,也让品牌在“国潮”热的推动下,迅速于年轻消费群体中“走红”。

凭借中式特色与高端品质,和府捞面在众多面馆品牌中独树一帜,与其他连锁餐饮品牌区隔开来,“刷新”了消费者对面馆连锁品牌的认知,并通过对中国美食文化的创新表达,强化与用户的情感链接,实现了品牌价值的快速增长。

除此之外,供应链管理及标准化出品是餐饮行业的共同经营难点,尽管面食标准化程度远不及火锅,但相较于中餐或者综合快餐等门店来说,面食的标准化优势、食材供应链管理优势都十分明显。和府捞面在供应链管理、标准化、数据信息化等方面提前发力,以前瞻的行业眼光谋划布局,为规模化、连锁化发展提前打通了供应链环节。

具体来说,和府捞面在2013年第一家门店开业前,就耗时三年时间,系统化构建产品供应链,建立了占地1.5万平米的中央厨房,用以支撑未来数千家门店的基本运营及全国范围内的冷链配送需求。此外,和府捞面还建立了可追溯体系,强化可追溯管理,保持食品品质透明稳定,守住品牌“安全线”。

2022年,随着10万平米的现代食品产业园正式落地,和府捞面不仅可以持续强化自身供应链,实现规模效益,还可对餐饮连锁行业进行精准赋能,提升产品品质标准,为餐饮连锁行业食品的安全与稳定提供高效的解决方案,助推行业的升级发展。

依托强大的产品供应链与品牌运营能力,和府正打破自身边界,逐步落地多品牌战略,如横向发展阿兰家兰州牛肉面。同时,零售版块的“和府到家”已拓宽到零售消费场景,例如围绕过年推出的“和府到家年货礼盒”,5款主食、13种卤味组合搭配,线上线下都收到了众多好评。

不难看出,“面食”只是一个起点。未来随着品牌化、标准化、数字化等能力的升级,和府也将持续强化中式特色与高端品质,挖掘中国传统特色餐饮的更多可能性,打造中华传统美食标杆。

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咎蔡星3390特色面馆,请问有那些.. -
蓝芸美17187031924 ______ 南京特色小吃全攻略 一、面条类 : 1.三元巷里面的“易记” 2.三元巷要德火锅对面“协记”面馆 3.七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等 4.小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”...

咎蔡星3390特色面馆有哪些
蓝芸美17187031924 ______ 面馆品牌有很多啊,张真牛、镇江锅盖面、魏王面、兰州拉面、担担面等等,你可以查一下了解了解,再做选择!希望能帮到你.

咎蔡星3390苏州地区有名的面馆有哪几家,都有哪些特色? -
蓝芸美17187031924 ______ 苏州地区有名的面馆有这几家. 第一家是姑苏十碗面,这家店的特色顾名思义就是十碗面,最具特色的就属于阳春面了. 第二家有名的是黄天源,他家有名的是特色炒肉面,地址位于竹辉路300号黄天源竹辉. 第三家有名的是陆稿荐面馆,他家有名的是爆鳝面,地址为于苏州金阊区西中市12号.

咎蔡星3390中国特色面馆哪个比较好?
蓝芸美17187031924 ______ “ 面中注 定我爱 你”情感主 题面吧挺不错的牌子,被《舌尖上的上海》深度报道过,也是业界眼中当下“最火的面类品牌”,有特色还不贵.

咎蔡星3390除了兰州拉面,比较有名的面食品牌有哪些?
蓝芸美17187031924 ______ 比如味千拉面啊,董小姐的故事面馆,做的都很不错啊,都很厉害的面食品牌了

咎蔡星3390中国十大面条都有哪些? -
蓝芸美17187031924 ______ 1、兰州牛肉面 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃.兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种. 2、北京炸酱面 流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成.将...

咎蔡星3390全国特色面馆哪家最好吃 -
蓝芸美17187031924 ______ 我是一个经常出差的好吃狂,每到一个地方,就是工作和美食两件事情.要说全国特色面馆哪家好吃的问题,我吃的太多的面食中,还是九江市兴鑫美食坊的八碗香果面馆13597584007 的品种多,口感,香气,回味,食欲等等最好,生意也是相当不错的.我推荐的朋友和同学去学习,目前还没有人感到不满意的.说明全国特色面馆哪家最好吃,还是兴鑫美食坊的八碗香果面馆最好哟.

咎蔡星3390中国十大名面 -
蓝芸美17187031924 ______ 武汉热干面 北京炸酱面 山西刀削面 兰州拉面 四川担担面 河南萧记烩面 杭州片儿川 昆山奥灶面 镇江锅盖面 延吉冷面 好面条应有4个标准 面条作为一种主食,追求口味只是其一,更重要的是营养.专家们指出,从营养上讲,好面条应有以...

咎蔡星3390舌尖上的中国十大面食(舌尖上的中国十大面食排名)
蓝芸美17187031924 ______ 面条是中国百姓喜爱的主食之一,它简单而不单调,比起其他主食,面条的变换形式更多样化.由于南北各地口味不同,面条有各种做法,每一种都有自己的特色,收获了...

咎蔡星3390十大面食 -
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(编辑:自媒体)
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