十大经典拌面做法
秦蔡秦1910简单超好吃凉拌面怎么做 -
倪力残19820073773 ______ 简单凉拌面 主料 香肠 黄豆芽 胡萝卜 黄瓜 鸡腿菇 西红柿 香菜 黄豆酱 葱姜蒜~干辣椒 手擀面 简单凉拌面的做法步骤1. 首先锅里先烧水,过会儿需要给蔬菜焯水~ 葱姜蒜、干辣椒切丁备好~ 香菜、黄豆酱随自己口味备一些!胡萝卜、鸡腿菇、黄瓜切丝~ 黄豆芽洗干净~2. 水开把黄豆芽、鸡腿菇用开水煮一下,捞出沥干水~ 胡萝卜焯水,捞出沥干水~ 然后就着煮蔬菜水把面煮熟~3. 一切准备就绪~锅内倒入少许色拉油~葱姜蒜、干辣椒炝锅!喜欢酱香口味的可以同时加入黄豆酱出香.接着西红柿入锅炒出番茄汁~然后放入香肠、煮好的鸡腿菇、黄豆芽、胡萝卜搅拌均匀~出锅香菜可放可不放~ 煮好的面,炒好的配菜,切好的黄瓜一起装盘!美味的凉拌面可以享受了~
秦蔡秦1910怎么样拌面才好吃?
倪力残19820073773 ______ 麻酱凉拌面 原料:面条500克,芝麻酱50克,绿豆芽50克,黄瓜丝100克,熟酱瘦肉丝50克,盐,味精,香油,醋,蒜泥适量. 制法:1、将面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞在碗中. 2、将黄瓜丝,绿豆芽烫熟,肉丝放在面条上.芝麻酱加精盐,味精,香油,蒜泥,加少许冷开水搅拌成糊状,浇在面条上即可. 特点:清香不腻,凉爽可口.
秦蔡秦1910简单又好吃的拌面怎么做啊 -
倪力残19820073773 ______ 干拌面 配料:鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙 操作:1.先将半锅水烧开(约3杯),放入细面煮熟. 2.面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀. 3.将煮好的细面捞出放入,拌匀即可 葱油拌面 主料:切...
秦蔡秦1910家常凉拌面,应该如何做? -
倪力残19820073773 ______ 细面条(细挂面、切面均可)100克、熟鸡丝25克、豆芽、黄瓜、葱、蒜、醋、酱油、芝麻酱、香油、味精各少许. 提前制作酱汁:酱油+盐+白糖+花椒粉+醋 熬3分钟即可,待凉. 1、面条下入开水锅中煮熟,捞出,摊在大盘里晾凉,上香油,用筷子挑拌均匀,装入碗中.豆芽放入开水锅中烫到八分熟,捞出,用凉开水冲一下,沥于水分,放到面条上面. 2、将鸡肉丝撒在豆芽上面. 3、蒜捣成蒜泥,葱切成末,芝麻酱用水打开. 4、最后一起把芝麻酱、蒜泥、调好的酱汁,麻辣酱等调料一起倒入面条碗,咸淡要合适.用筷子拌匀即可食用.
秦蔡秦1910怎么样做拌面?
倪力残19820073773 ______ 【原料】 主料: 细薄面条250克, 掐菜(绿豆芽去根)100克.调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克. 【制作过程】 (1)先把葱切成末.蒜捣成泥.姜捣成汁.芝麻炒酥用面杖压成粗面.把所有调料对成汁.(2)用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上, 用电扇吹凉去水分,酒上香油用筷子抖散继续吹透.(3)将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上即成.
秦蔡秦1910家常冷拌面的家常做法大全怎么做好 -
倪力残19820073773 ______ 家常冷拌面的家常做法1.大煮锅注满水,烧开后放入面条及适量盐.面熟后盛起沥干.2.胡萝卜、胡瓜洗净,分别切丝.用腌料事先拌腌约一小时.3.香菜切末.锅不下油,放入芝麻炒香.虾米洗净,浸软沥干.锅下油炸香虾米,切碎待用.4.细面放入大餐盘中,加入酱油、糖、番茄酱、芝麻酱、花生酱、麻油、辣椒油等调料,然后加入胡瓜、胡萝卜丝,拌匀.5.撒上芝麻、虾米、香菜末,即可上桌.
秦蔡秦1910自己做拌面怎么做吖~~ -
倪力残19820073773 ______ 1.清爽凉面:素油250克,花椒10克,炸出香味,捞出花椒,得花椒油;煮面至熟,捞出,晾凉,用筷子拌开面条,同时浇花椒油,以每碗面2茶匙为宜,不停拌,至面凉透;用蒜、醋、胡椒、盐、等调汁拌面食用. 2.椿芽胡萝卜凉面:将蒜做成...
秦蔡秦1910拌面怎么做好吃一些? -
倪力残19820073773 ______ “拌面”是很多白领小家庭中的“快餐”.只要稍动一下脑筋,在酸、甜、苦、辣、咸五味里来个有所侧重,那么你的“拌面”就会别有风味了. 普通干面酱 材料: 猪油或清香油1小匙、陈醋1小匙、酱油1小匙、味精少许、香油少许、葱花1大...
秦蔡秦1910最好吃的凉拌面做法是怎样的呢 -
倪力残19820073773 ______ 主料 高筋面粉适量 南瓜半个 辅料 鸡蛋1个 花生仁(炒) 适量 调料 色拉油 少许 食盐 适量 酱油 适量 鸡精 少许 蒜1勺 芝麻酱2勺 苹果醋 适量 小葱 适量 水 适量 凉拌面的做法1.南瓜切开后去籽清洗干净2.对切开3.每一半再切开4.切成小块的原因是...
秦蔡秦1910拌面怎么做才好吃 -
倪力残19820073773 ______ 肉丝干拌面 主料: 面条(标准粉) 500克 猪肉(肥瘦) 50克 配料: 小白菜 100克 胡萝卜 100克 调料: 大葱 25克 盐 5克 味精 2克 酱油 50克 胡椒粉 3克 香油 25克 猪油(炼制) 50克 各适量 制作方法 1.将锅放在火上倒入水,烧沸后,放入面条,煮熟后捞出,放入凉开水中过凉,捞出沥干水分,盛入盆中. 2.将猪肉、葱分别洗净,切成丝;小白菜择洗净,切成段;胡萝卜洗净,切成柳叶片,备用. 3.将锅放在火上,倒入猪油烧热,放入葱丝炝锅,放入猪肉丝煸炒,炒至五成熟时,加入胡萝卜片、青菜段、酱油、精盐、胡椒粉翻炒,炒熟后加入味精,备用. 4.将面条放入碗内,加入炒好的肉丝,淋入麻油,搅拌均匀,即可食用.