南瓜馒头教程全过程
小时候我爸带我去外地上班,老板请我们去大饭店吃饭,我最喜欢的就是饭店的馒头蘸着炼奶吃了!小时候很天真很纯,一点甜就可以记住一辈子~\n馒头卷可以回到主页查看教程!
By 好有食玉 【豆果美食官方认证达人】
用料- 南瓜馒头卷 6个
- 炼乳 20克
1、步骤如图所示
2、步骤如图所示
3、步骤如图所示
4、步骤如图所示
5、步骤如图所示
6、步骤如图所示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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鲍邰颖1500蒸南瓜馒头怎么做好吃 -
晁昏泽13344839592 ______ 1.准备材料:南瓜去皮洗净切片. 2.面粉里加入酵母粉混合,搅拌均匀. 3.南瓜放微波炉里加热8分钟,南瓜就熟了. 4.把熟南瓜用勺子压成泥,自然凉凉至温热. 5.把南瓜泥放入面粉里. 6.用筷子搅拌成絮状. 7.揉成光滑的面团,放温暖处发酵. 8.发酵至两倍大,用拇指按压不塌陷,就可以了. 9.取出面团揉出气泡,搓成长条切成30克左右的块. 10.取一块面团揉成光滑的圆球. 11.滚成椭圆形. 12.蒸锅里刷油,放入做好的面坯,静置30分钟. 13.大火蒸15分钟,关火焖5分钟. 14.出锅.
鲍邰颖1500面粉做南瓜馒头怎么做 -
晁昏泽13344839592 ______ 步骤 南瓜馒头的做法步骤11.南瓜去皮切块蒸熟 南瓜馒头的做法步骤22.蒸熟的南瓜捣成泥 南瓜馒头的做法步骤33.准好安琪酵母粉,我和的面的量约加了一碗底的安琪酵母 南瓜馒头的做法步骤44.用温水将酵母化开 南瓜馒头的做法步骤55.把南瓜泥和面粉混合,并加入酵母的水和成面团 南瓜馒头的做法步骤66.静置发酵,约两个小时,就发成这个样子,是原来的两倍大,上面有气孔. 南瓜馒头的做法步骤77.把发好的面和好,搓成长剂子. 南瓜馒头的做法步骤88.揪成均匀的剂子 南瓜馒头的做法步骤99.搓成馒头状,放置十分钟做二次发酵 南瓜馒头的做法步骤1010.上锅开蒸,水开后再蒸15分钟馒头就蒸好了
鲍邰颖1500怎么做南瓜花样馒头? -
晁昏泽13344839592 ______ 怎么做南瓜花样馒头?首先了,把南瓜蒸上15分钟,然后打碎用它的汁来和面,醒上15分钟,完事蒸出来的南瓜花样馒头就可以了,非常好吃
鲍邰颖1500南瓜丝馒头的做法,南瓜丝馒头怎么做好吃,南瓜 -
晁昏泽13344839592 ______ 用料 南瓜 500g 普通面粉 500g 盐 10g 酵母 15g 南瓜丝馒头的做法 南瓜擦细丝放盐杀出南瓜中的水份大约十五分钟哦!南瓜丝馒头的做法 步骤1 南瓜丝腌好水放入面粉,酵母,揉面成型南瓜丝馒头的做法 步骤2 发酵两倍大看室温定时间自行调整发酵好整形自由发挥由于南瓜遇盐不断出水面粉自行加减主要是好整形南瓜丝馒头的做法 步骤3
鲍邰颖1500南瓜花样馒头的家常做法大全怎么做好吃 -
晁昏泽13344839592 ______ 1.南瓜蒸熟压成泥和250g面粉和成南瓜面团;面粉和牛奶与酵母水混合和成白面团.放在温暖处饧发. 2.面团发酵至原面团的2倍大(白面团忘记放在一起拍了). 3.将发好的面团移放到桌面上,分别慢慢加入少量面粉连续揉搓,揉成光滑没有...
鲍邰颖1500南瓜粘米面馒头怎么做 -
晁昏泽13344839592 ______ 材料 南瓜400公克知,中筋面粉400公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,水100㏄ 做法 1.南瓜去皮后切成块状备用. 2.中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,并加入酵母粉粉. 3.将水加入作法2钢盆中并道拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块版. 4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面团静置发酵约20分钟. 5.将作法4醒过的面团揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面团. 6.将作法5的面团滚圆后排放入蒸笼,盖权上盖子,静置约25分钟醒发. 7.开炉火,待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可.
鲍邰颖1500怎么给宝宝蒸南瓜馒头 -
晁昏泽13344839592 ______ 用料 酵母 4克 南瓜 1千克 面粉 1千克 奶粉 240毫升 宝宝南瓜馒头的做法 南瓜去皮去瓤切片准备上锅蒸宝宝南瓜馒头的做法 步骤1 蒸熟后拿出,捣碎成南瓜泥,和面粉奶粉混一起,把酵母用三十度温水融化倒入,用筷子搅拌成絮状,然后开始揉...
鲍邰颖1500如何把南瓜做成馒头 -
晁昏泽13344839592 ______ 先买个巨大的南瓜,去皮蒸熟,做成南瓜泥,然后把南瓜泥捏成馒头的形状,OK,南瓜馒头,成了...
鲍邰颖1500老面南瓜馒头的家常做法怎么做好吃 -
晁昏泽13344839592 ______ 材料 老面 100g,中筋面粉 800g,南瓜泥 500-600g,细砂糖 60g,酵母菌 3.5g,盐 2g 做法 1、将所有材料搓成光滑状面团. 面团放在室温下松弛约5分钟. 2、面团擀成长约70公分,宽约15公分的薄面团,再以三折的方式黏合. 3、再将面...
鲍邰颖1500南瓜馒头怎么做啊??? -
晁昏泽13344839592 ______ 我一般拿来做蛋黄焗南瓜,南瓜盅,南瓜馒头,南瓜做汤也好喝.老南瓜好吃,买的时候要买干瓜蒂的,说明比较老. 1.南瓜(很容易熟)去皮切成条,裹点淀粉(这样炸出来颜色好看),过油(先放一根试一下,能浮起来说明油温正合适),...