牛肉是之前卤好的，直接买现成的熟食更方便。果蔬肉蛋奶全都齐了，营养满满。

By two九

用料

• 吐司 2片
• 鸡蛋 1个
• 卤牛肉 3片
• 生菜
• 苦苣
• 小番茄 1个
• 黑胡椒 少许
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量

做法步骤

1、先煎鸡蛋，黑胡椒调味。

2、牛肉也煎一下，更香。可以再加点黑胡椒。吐司片也稍微煎一下，用铸铁锅的余热就可以很好的热好面包片了。

3、先挤点番茄酱在吐司上，再往上叠蔬菜，好让蔬菜更贴合面包片。我用了生菜和苦苣。

4、牛肉上再加点沙拉酱，一是调味，二是增加粘度。

5、还可以再放个小番茄，或者番茄片。

6、再配上水果和饮品。我配的是猕猴桃和巧克力牛奶。

小贴士

想吃菜就尽量多放点蔬菜吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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