厨房专用厨具收纳神器
作者：夏小怡
厨房是用来炒菜做饭的地方，据统计，人们每天在厨房和餐厅之间来回跑动的次数为30次，家庭主妇一年中在厨房度过的时间多达一个月，可以说厨房是我们最经常出入的地方之一。
而根据我国的《住宅设计规范》，厨房较小面积为5平方米，小于这个数值，则室内的热量聚集会过大，人呆着会不舒服，短排操作净长为2.1米，单排操作净宽不小于1.5米，双排操作不小于1.9米。
但在实际操作中，一般单厅的厨房面积为2到3平方米，一室一厅的厨房3到4平方米，两室两厅和三室两厅的厨房4到5平方米，四室两厅及以上的厨房为5到8平方米。小厨房一般是指面积在6平方米以下的厨房，因为6平方米的厨房已经可以满足一家4口的炊事需要，如果更大一点，比如到9平米，在这样的厨房里操作可以说是非常多舒适了。
不过，因为房价的原因，多数人在购房时厨房需求是被压缩的，但下厨需求并没有压缩，甚至因为口罩原因还有所上涨，那么，即使是在面对这些不利因素下，我们还能打造一个舒适的厨房吗？答案是只能曲线救国。
先天的硬件条件不足，在后期的改造中，可以通过装修或者购买物品来改善，比如我们可以把厨房装修成开放式厨房，向客厅借面积，但这种方式对于中式餐饮来说也有一个大的缺点，就是在煎炒过程中会产生大量的油烟，开放式厨房会让油烟飘得满屋子都是。
既然改造厨房限制比较大，那么我们如何通过购买物品来改善厨房呢？答案是购买置物架。
厨房置物架是一个成熟的市场，细分的品类非常多，对于小厨房建议优先购买台面置物架，或者是壁挂置物架，因为落地置物架会占用本就不够的移动空间，造成更加拥挤的局面。
不过，又因为壁挂置物架在承重能力上要弱于台面置物架，而厨房虽小，但那些微波炉、电饭煲等家电则是一应俱全，所以更推荐台面置物架，这样一来不管是放置较重的家电，还是轻便的碗筷架，都能轻松应付。
我们在选购台置物架时，要关注哪些因素呢？因为是小厨房所用，所以最好是优先考虑那些能拓展、有多种功能的置物架，避免专架专用限制其它物品的收纳。但也不用追求拓展性而购买那种非常复杂的设计，因为设计越复杂清理的时候越麻烦。
置物架的拓展性指的是借助配件可以收纳更多物品，比如可以通过挂钩把置物架的侧面利用起来，收纳一些锅铲、勺子之类的物品，又比如置物架可以像搭积木一般进行叠拼，当收纳空间不够的时候，再叠放一个置物架上去立马将收纳能力拓展一倍。
其次是优先考虑金属材质的置物架，因为金属材质在承重能力上会更好，同时化学性质也更稳定，能防水防酸防腐蚀，不会像ABS塑料一般会老化，也不会像木质材料一般容易发黑发霉。
接着是要考虑置物架的规格尺寸，以微波炉的尺寸为参考，太小的话物品放多了容易滑落，同时架子的重心也不稳；太大了则是会占位置，进深大了，靠里的位置取物都不方便。
这里推荐一款易合的台面置物架，它采用极简设计，摒弃一切繁琐的元素，只保留线条与平面元素，这样在清理的时候只需要用抹布轻轻一擦即可。它的台面比横梁低5，能够有效防止物品从台面滑落。
另外它采用的是金属材质，支脚和横梁采用的是20*20的矩形钢材，承重能力强，成年人坐上去完全没有问题。
再有，它采用多色+拼装设计，共有12种颜色可以选择，不管是何种风格的装修，都能找到最适合搭配的颜色。它可以像积木一般进行拼接，这样当置物空间不够时，再叠放一个置物架即可瞬间拓展一倍的收纳空间，它的叠拼有2种规格，一个是比底面置物架小一号，另一个是和底面置物架相同规格，以及支持侧挂收纳，只需将挂钩扣在横梁上，即可用来收纳锅铲、勺子等厨具。
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