古越龙山配料表
作者：竹攸宏然
整体不算非常喜欢喝酒的类型，不过日常在朋友聚会、逢年过节的时候也会小酌两杯，平时做菜也会用到黄酒，今天就不限种类，分享一下我家常喝到和用到的酒品吧。
白酒：
白酒我家比较常喝到的主要还是五粮液，茅台确实好，不过茅台炒作和囤货的人也多，我们家是觉得溢价太高了，不如五粮液实惠。一般的五粮液普五酒很好喝，酒香非常的浓郁，打开酒瓶倒在杯子里的过程中就能闻到很香的酒气，入口顺滑，而且酒味香浓。一千元左右的价位，也是比较能接受的，品质上并不觉得比茅台差很多，但是价格差了几倍，相比之下，五粮液就算是价格实惠但品质很高的酒类了。
啤酒：
啤酒平时喝得要相对更多一些，朋友聚会，吃个火锅烧烤啥的，主要还是搭配啤酒来喝。不过工业拉格我们家基本不喝，一般是买白啤和黑啤回来喝。
白啤的话，福佳白比较常买，这款酒在朋友里面，男女生都比较能接受，是个最大公约数，所以买的也多。福佳白的原麦汁浓度是11.7，正常的白啤水平，区别在于除了大小麦、啤酒花之外，还加了香菜和橘皮，味道和香气都比较独特，辨识度蛮高的，而且这个啤酒销量很大，不管是线上还是线下都很容易买到新日期的，我们比较喜欢。在口感和口味上都要胜过一个档次。
黑啤的话，主要是我家属喝，我比较喝不惯，喝过一次感觉像酱油。。。家属比较喜欢健力士的黑啤，其实就是吉尼斯那一家，啤酒翻译叫健力士。这个啤酒虽然我不爱喝，但是确实很好看，罐子里面有个气球，所以开罐以后泡沫非常的丰富绵密，倒酒的过程很好看，搭配健力士那个长型的啤酒杯，颜值这一块完全是拿捏住了。不过健力士的缺点在于，可能相对比较小众吧，包括官方店，卖的啤酒日期都不怎么新，经常都是卖临期货，这一点很不愉快。在爱尔兰健力士老家喝过鲜打的健力士黑啤，真的比罐装的高几个level，那种感觉应该就是青岛本地人用塑料袋打的散啤更好喝的感觉。
说到啤酒，有些人喜欢玻璃瓶的。不过老实说，我问过比较专业的朋友，他们都推荐易拉罐的，只主要原因在于，玻璃瓶不能做到完全密封和完全遮光，所以保鲜性上，易拉罐明显高于玻璃瓶，所以能更好的抑制住啤酒风味的衰退。
黄酒：
我家买黄酒主要是用来做料酒，之前也是买料酒的，后来看配料表，发现越贵的料酒黄酒含量越高，那不如直接买料酒了。我家主要是买古越龙山的半干型加饭酒作为料酒，一瓶才10块钱，价格和料酒差不多，但是味道可比料酒好多了。
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