吃的好评100字
巧克力味道好，口感丝滑，是很多小朋友喜欢吃它的原因之一，但是如果你不懂怎么选巧克力，那你买到的巧克力很可能是“假巧克力”。
今天，小鱼就和大家一起讨论一下，怎么挑选巧克力。
一般我们将巧克力分为4个不同的等级，在最低一级是我们生活中常见，也是超市中售卖最多的，很多人吃到的都是这种巧克力，它的识别方式也很简单，配料表里一定会有“代可可脂”4个字。
凡是配料表里有这4个字的，基本就上就可以确定这只是巧克力制品了，因为它的本质上就是植物油一顿加工，很可能会有反式脂肪酸，对心血管不太好的。
接下来就是种类繁多的第3级巧克力了，像什么糖果巧克力，白巧克力，牛奶巧克力，不仅种类多，而且名字也是各种各样的，特别有迷惑性，但是配料表的材质其实就是奶油，吃它真的是太容易长胖了。
这一类的巧克力味道还是很不错的，所以能大行其道。
第二级就是非常优秀的65%以上的黑巧，黑巧的好处多到我不能说，不然就该敏感违规了，总而言之，是非常健康的零食，但是黑巧里有咖啡因，是不适合给小孩吃的。
喜欢黑巧的朋友，可以试一下瑞士莲的这一款85%的黑巧， 这一款是世界首个注明可可含量100%的品牌，品质非常有保证。
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法国进口排装85%可可黑巧克力京东月销量7000好评率99%无理由退换京东配送旗舰店¥34购买与65%以上的黑巧相比，而最好的巧克力自然是不含糖的巧克力了，这种巧克力虽然很纯，但是口感上会微苦，这也是很多人不喜欢黑巧的原因之一。
像德芙的0糖系列，就是这样的巧克力，喜欢吃不含糖巧克力的朋友，可以试一试，下面的购买链接，有需要的朋友可以下单购买。
德芙(Dove) 【代言人同款】零糖黑巧巧克力京东月销量100好评率99%无理由退换京东配送旗舰店¥77.9购买一般而言，我们分辨一款巧克力的好坏，除了成分表里的配料、添加剂外，主要是看可可豆原料的占比，这里面包括了可可液块、可可浆、可可脂等。
巧克力的原料分为可可粉和可可脂，可可脂是巧克力口感的主要来源，它能让巧克力吃起来更柔顺，闻起来有淡淡的香味，但是可可脂的价格很高，这也是很多巧克力厂家使用代可可脂的原因。
当可可豆提炼完了可可脂后，就会被磨成可可粉，它是巧克力香味、苦味、颜色的主要来源。
所以，如果你喜欢吃巧克力，完全可以根据自己的喜欢来选择，除了代可可脂的不推荐外，其他3种巧克力都是不错的选择，特别是第3级的65%以上的黑巧，口感上适合大多数人，而且还非常健康。
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