吃蜂蜜的四大禁忌
秋风渐起,看看你有没有这些症状——
口干舌燥,声音沙哑,干咳少痰;
皮肤粗糙,大便干结;
烦躁不安,睡眠质量不佳;
如果有,那你可能被秋燥缠上了。
这时候,适合来些润燥的食物,比如蜂蜜。不仅能润燥,还有很多养生作用!
秋后喝蜂蜜水,润燥通便好处多!
要说蜂蜜是秋天最适合食用的食物,一点也不为过。
尤其推荐大家晨起喝蜂蜜水,好处太多了——
1.润燥
蜂蜜水向来是润燥饮品,《本草纲目》中就有记载,称蜂蜜“入药有五功,清热也,补中也,润燥也,解毒也,止痛也”。
因此,想要缓解秋燥、清热降火,可以常喝蜂蜜水。
小贴士:想要达到润燥降火的效果,一定要用凉水冲泡蜂蜜。
2.通便
现在天气干燥,大便容易干结,很多人都出现了便秘的问题。
而中医认为,蜂蜜味甘、性平,入肺、脾、大肠经,具有滋养、补中、润燥、解毒、止痛等功效,用于肠燥便秘、肺燥咳嗽、胃脘疼痛、皮肤疮疡等症。
所以,排便不畅的人群,不妨吃些蜂蜜来润肠通便。
小贴士:如果想润肠通便,早晚空腹喝蜂蜜水效果更好;经常腹泻的人就不宜食用蜂蜜。
3.补充能量
人经过一夜的睡眠之后,体内部分水分已被排泄,而且大多都饥肠辘辘。
这时空腹饮一杯蜂蜜水,不仅可以补充水分,还能补充糖分和能量,让混沌的大脑在芬芳香味中清醒。
尤其是没时间准备早餐的朋友,早上喝杯蜂蜜水可避免低血糖。
说完了喝蜂蜜水的好处,再说说晨起喝蜂蜜水需要注意的事——
\n晨起喝蜂蜜水,3个禁忌别犯!
1.用开水冲泡
天气逐渐转凉,不少人在冲泡蜂蜜水时,习惯用滚水或烫水。尤其是在比较凉爽的早晨,喜欢喝杯热乎乎的蜂蜜水。
然而,蜂蜜不能用沸水冲泡。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质等,过高的水温会破坏蜂蜜中的营养成分和生物活性物质。
建议:用凉水或40~60摄氏度的温水冲泡,才不会破坏蜂蜜的营养成分。
2.一下子吃太多
一下子吃太多,可能会“醉蜜”,出现头晕、心慌、颤抖等不适症状。
此前,有个小伙子,一口气吃了半斤多蜂蜜,结果昏睡了数十个小时。
建议:每天吃蜂蜜30~50克就够了,治疗便秘可稍多一些。
3.这类人不宜空腹食用蜂蜜
空腹食用蜂蜜水可通便润肠,但并非人人都适合。
例如,胃酸过多、胃溃疡人群,最好不要空腹吃蜂蜜,否则会加重病情。
说完了晨起喝蜂蜜水的注意事项,接下来说说蜂蜜的一些小问题——
蜂蜜的5个小疑问,你知道答案吗?
1.蜂蜜结晶分层,还能吃吗?
在低温环境中,蜂蜜结晶分层,就像水结冰一样,是正常的物理现象,并非变质。
2.蜂蜜出现气泡,还能吃吗?
如果只是表面有少许气泡,蜂蜜味道未变,还可以吃。但如果蜂蜜中气泡很多,闻起来有酸味,就是变质了,不能再吃。
3.蜂蜜要放冰箱吗?
蜂蜜放在阴凉通风的环境中保存可以了。如果不放心,也可以放冰箱,不过这会使蜂蜜结晶,吃起来会没那么方便。
4.蜂蜜不容易滋生细菌,没有保质期?
蜂蜜的保质期一般在两年左右。即使是未开封的蜂蜜,过了保质期也不建议再食用。
其实,蜂蜜越新鲜越好,保存时间久了,质量会有所变化,营养和风味都会打折扣。
5.土蜂蜜的营养更好?
蜂蜜的营养成分,主要跟蜜源有关,跟什么蜜蜂采的关系不是很大。
所谓土蜂,又叫中华蜜蜂、中蜂,是我国土生土长的蜜蜂品种,国内很多地方都有。
过去,土蜂酿成的蜂蜜比较金贵,主要是因为没有大规模饲养,产蜜量很低。但现在,中蜂已经实现大规模养殖。
现在国内市面上卖的蜂蜜,以产自意大利蜂的居多,俗称“洋蜂蜜”。因为意大利蜂饲养方便,产蜜量大,最受养蜂企业的青睐,养得最多。
其实,作为日常食用,没有必要特意去追求土蜂蜜,物美价廉的“洋蜂蜜”也是不错的选择。
最后再给大家介绍几个蜂蜜的食疗——
\n秋天蜂蜜泡水加一宝,养生作用更好!
1.蜂蜜+橘子
材料:蜂蜜50克、橘子100克。
做法:将橘子洗净,连皮带肉一起榨取汁液,兑入蜂蜜搅匀,即可饮用。
功效:可理气化痰镇咳。
2.蜂蜜+玉米
配料及制作方法:黄瓜、玉米各1条,打汁,加入蜂蜜适量。
功效:可缓解热病伤津导致的口渴,还能润肠。
3.蜂蜜+牛奶
\n配料及制作方法:准备珍珠末1克、蜂蜜50克、牛奶50克,调和饮用。
\n功效:用于胃痛、胃溃疡、润肤美白。
\n本文配图均来源于壹图网。
\n(养生每日推送)
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长新春2627服用蜂蜜有什么禁忌?
郁范盆18535567623 ______ 蜂蜜的食用禁忌: 蜂蜜与豆腐同食会耳聋; 蜂蜜与洋葱同食会伤眼睛; 蜂蜜与韭菜同食会引发心病; 蜂蜜与大米同食会伤胃; 蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒). 蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的当然这是以前人们常说的一些禁忌,不过我想很少人会按照上面服用的.一般来说蜂蜜没什么禁忌,毕竟蜂蜜本身是提高免疫力,润肺生津 润肠的. 当然脾胃不好的人一定要少吃,毕竟蜂蜜是凉行的,吃多了会腹泻.
长新春2627食用蜂蜜有何禁忌?
郁范盆18535567623 ______ 早上空腹喝杯蜂蜜水比较好,清肠道,润肠胃,还可以瘦身美容! 蜂蜜的禁忌: 蜂蜜与豆腐同食会耳聋; 蜂蜜与洋葱同食会伤眼睛; 蜂蜜与韭菜同食会引发心病; 蜂蜜与大米同食会伤胃; 蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒). 蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的.
长新春2627吃蜂蜜的忌讳 -
郁范盆18535567623 ______ 凡湿热积滞、痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者,均不宜食用蜂蜜.糖尿病人可在医生指导下少量食用蜂蜜.小资料:饭前1.5小时饮用蜂蜜会抑制胃液的分泌,饮用蜂蜜后立即进食会刺激胃液的分泌;温热的蜂蜜水会使胃液稀释而降低胃酸,而冷的蜂蜜水能刺激胃酸分泌,加强肠道运动,有轻泻的作用.不宜食用发酵严重或兑茶水变黑(被铁污染)的蜂蜜.有毒蜂蜜不能食用.有毒蜂蜜多为绿色、深棕色或深琥珀色,有苦、麻、涩等味感,随着贮藏时间的延长,毒性会逐渐降解.小资料:苦参蜂蜜和八叶五加蜂蜜味苦,但无毒.
长新春2627吃蜂蜜有哪些注意事项?
郁范盆18535567623 ______ 1、枸杞蜜最适合疲惫的工作男 蜂蜜的品种很多,其中荔枝蜜和益母草蜜,党参蜜是女性之宝.而枸杞蜜特别适合肾虚腰痛的工作男.对血气两亏,高血压,体质虚弱,视力下降,贫血,慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍...
长新春2627吃蜂蜜有哪些注意事项 -
郁范盆18535567623 ______ 不要用热开水冲泡即可,如果有便秘则最好是用凉开水冲服. 以下是蜂蜜的挑选方法,如果用不上可以忽略. 如果体质比较虚,贫血,怕冷,则建议吃枣花蜜,枣花蜜一般呈棕色,不易结晶,而且有较浓的枣味.枣花蜜有很好的补气血的效果...
长新春2627蜂蜜的作用与功效禁忌是什么 -
郁范盆18535567623 ______ 常食蜂蜜好,祛病养神抗衰老.蜂蜜是蜜蜂采集的植物花蜜或植物细胞渗出的蜜露混以蜜蜂的唾液分泌物,经充分酿造后,贮藏在蜂巢的甜性物质.到目前为止,蜂蜜中检出的物质有180余种,主要成分是由葡萄糖和果糖等单糖(75%以上)组...
长新春2627蜂蜜应该禁忌些什么?
郁范盆18535567623 ______ 用温水,冲蜂蜜都用温水.这样里面的营养物质才不会破环. 排毒清肠、润喉润肺、治便秘、美容、常喝可使皮肤滋润、还可养胃 .蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用. 蜂蜜几...
长新春2627蜂蜜的适宜人群及禁忌有哪些?
郁范盆18535567623 ______ 一般人群均可食用,尤适宜于老年人、儿童以及体质虚弱需要补益者.糖尿病患者,不满1周岁的婴儿不宜使用,因为本品含糖量较高,可升高血糖,蜂蜜中含有的肉毒杆菌,可引起婴儿感染或中毒.脾胃虚弱,容易腹泻者,咳嗽疲多者不宜食用,因为蜂蜜滋腻易碍脾胃,容易助湿生痰.
长新春2627吃蜜蜂的同时忌吃什么. -
郁范盆18535567623 ______ 蜂蜜的不当搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食会胃痛 ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左...