各地土特产一览表

多年养成的生物钟，还是让潘玉祥在天蒙蒙亮时就起了床。他来自广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县平岭村，从军12载的他，于2020年12月退役。退役后的潘玉祥选择返乡成为一名新农人，为家乡的发展贡献力量。今年，是潘玉祥成为乡村CEO的第二年，他说：“我会带着获得的荣誉继续向前，把村庄建设得更好。”

乡村CEO潘玉祥。受访者供图

七年戍守边防

2008年，最让潘玉祥激动的两件事，就是北京奥运会的成功举办和自己正式进入部队服役，成为了一名真正的军人。潘玉祥说，那是他最珍贵的青春记忆。2014年3月，潘玉祥主动提交了一份申请，从祖国的南边出发，到西藏边防服役，“成为一名守护边疆的军人，我很骄傲。”

2017年，潘玉祥跟随大部队在海拔4800米的边境上驻扎了1年5个月，在艰苦的工作生活条件和高寒缺氧的自然恶劣环境中坚守自己的使命，守卫国家领土。一次三等功，两次优秀士官，八次嘉奖，潘玉祥收获越来越多荣誉，却始终不忘身上的使命。

7年戍守边防，12年从军经历，潘玉祥退役后选择参与乡村建设，回到家乡，他成为了一名乡村CEO，返乡创业。他说，他志向在服务乡村，带领村民走向致富之路。“我开始学习乡村产业发展理念，规划农业产业，懂得经营和学会农产品营销。”潘玉祥回到村庄，依旧保持着终身学习的习惯，多看多学多问，去年还凭此获得了“百姓学习之星”的荣誉。

“我小时候有两个梦想，一个是当兵，另一个就是把自己的家乡建设得更好。”潘玉祥的家乡平岭村，是一个风景秀丽的小山村，大山里有丰富的农产品、水果，却始终无法远销各地，这便在潘玉祥心中埋下了一颗种子，他说，要让大山里的东西走出去。

带着荣誉化身新农人

“带着过去的荣誉，我在乡村重新出发。”两年前，潘玉祥退伍回乡，在村子里办起了公司，主要经营蔬菜种植、生猪养殖、微型饲料加工等项目，最开始养殖生猪的时候，猪肉行情和运营情况都不错，带来的收入可观。

兴奋过后，随之而来的是挑战。2021年，非洲猪瘟的流行给潘玉祥的生猪养殖产业带来严重的冲击，生猪死亡，新猪场的建设也全面停工，损失惨重。他介绍，从2021年的夏天开始，生猪养殖产业就一直处于亏损状态，他一度想要放弃。

“这些工作不只是我一个人的心血，更是村里养殖户们的。”潘玉祥带着新农人的使命感，决定转型。去年夏天，他经过调研筹备，建立了一个以龙胜各族自治县国家地理标志的六大土特产种植和养殖为主的公司，开展当地特色蔬果种植项目，他说：“我想让我们的优质产品走出县城，走出桂林市。”

潘玉祥的公司，目前仍属于初创阶段，公司员工绝大部分是当地的村民，潘玉祥认为，要发展必须要运用新技术，因此在技术研发方面下了很多功夫，希望能引进新技术将其运用到农产品种植和养殖产业中。潘玉祥说：“我认为，要做就要做出特色，做特色产业、特色经营、特色品牌，做出别人达不到的效果。”

龙脊茶叶就是潘玉祥特色品牌中的一个重要内容，龙脊茶主要产于世界梯田广西桂林龙脊梯田风景区云雾山中，是我国28大名茶之一，历史悠久。借用历史悠久的古树茶文化，潘玉祥打造龙脊茶叶品牌，通过包装和推广，让龙脊茶香飘进更多人的茶桌。潘玉祥说：“我们还会举办古树茶文化节、飞天采茶技艺展示等活动，让游客近距离感受少数民族的风俗文化，产生教育意义，也能让瑶族少数民族文化被更多人看见。”

将土特产推向全国各地

潘玉祥记得很清楚，他小时候家里的橘子，要靠马匹和人在大山里走六公里山路才能运出去，他说，从那时开始，他就想改变这种环境。“我不想错过乡村振兴背景下家乡走的每一步，所以我回来选择自主创业，建设家乡。”

在潘玉祥公司的主营业务中，主要包括龙胜凤鸡、龙胜翠鸭等六项国家地理标志农产品，农产品的生产、销售、加工和运输等其他相关环节也在逐步完善。潘玉祥介绍，“我们的村庄有太多好的农产品资源，我要把它们都推广出去。”

大山里的馈赠，不再只有山村人家能享受到了，随着潘玉祥等越来越多乡村CEO的回归和加入，桂林市龙胜各族自治县的优质农产品逐渐走出大山，走向全国各地，特色品牌的打造为大山农产品穿上了华丽的嫁衣，也为大山里的人们带来了发展希望。

新京报记者 陈璐

编辑 张树婧 校对 刘军

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