各种早餐搭配大全
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许多人有不吃早餐的习惯，殊不知长时间不吃早餐，可能会给自己埋下“健康隐患”。还有些人虽然吃了早餐，看似“神仙搭配”可能只是误区，早餐如何吃更有营养？
\n不吃早餐的8大危害
\n偶尔一次不吃早餐一般没有什么危害，但是长期不吃早餐可导致消化系统疾病发病率升高、内分泌系统紊乱等，甚至可能增加心血管疾病的发生风险，可危及人体健康，不吃早餐主要可能引起以下8大危害：
\n1
\n胃肠道不适
\n晨起时胃部已经排空，胃酸开始分泌，不吃早餐可导致胃酸、肠液无法消耗，可引起胃肠道不适感。长期胃酸分泌过多还可能引发胃炎、消化性溃疡等疾病。正常进食能够引发胃结肠反射，促进排便，不吃早餐可增加便秘风险。
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2
\n低血糖
\n不吃早餐导致体内血糖降低，同时无法给大脑供应消耗，可出现心悸、大汗、手抖、头晕、乏力、精神不集中、疲倦、反应迟钝等症状，低血糖就算及时缓解，也会对脑细胞造成一定的损伤，不利于身体健康。
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3
\n胆道疾病
\n胆汁经过一夜的储存，量较多，需跟随食物的摄入排出胆囊并消耗，不吃早饭则使胆汁淤积于胆囊内，长期沉积形成胆囊结石，结石长期刺激可诱发胆囊炎，部分小结石可脱落至胆管，造成阻塞，胆道疾病可能出现厌食油腻、右上腹疼痛、黄疸，甚至发热等症状。
\n4
\n肥胖
\n由于不吃早饭可导致机体饥饿感强烈，对高脂肪、高热量的食物异常喜爱，引起中午进食更多，长期可引起脂肪囤积，导致发胖。
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5
\n血脂异常
\n不吃早饭更易引起暴饮暴食，从而摄入过多脂肪，造成血脂异常，长期可能导致动脉粥样硬化的发生率升高。
\n6
\n糖尿病
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长期不吃早饭，直到中午和晚上吃饭，可引起机体血糖水平紊乱，增加糖尿病的发病风险，尤其是2型糖尿病。
\n7
\n激素水平失衡
\n不吃早餐则没有足够的能量供给机体细胞的各项功能，为了维持血糖，机体会分泌一系列升糖激素，可能引起内分泌功能异常，长此以往造成激素水平紊乱，可能引发甲状腺功能亢进、女性月经失调等。
\n8
\n精神状态异常
\n不吃早饭可导致神经细胞无足够血糖和能量供给，易引发情绪波动，可有烦躁、易怒表现。
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你的早餐吃对了吗？
\n1
\n粥配小菜——高钠缺营养
\n如果早餐经常吃清粥小菜，对健康是不利的。因为这类早餐组合缺乏蛋白质(蛋白质食品)，不适合正在长身体的年轻人。清粥小菜虽没有油脂高的问题，但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸，钠含量容易偏高，不利于患有高血压(血压食品)的老年人。
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健康的搭配：早餐选择五谷杂粮粥，比清粥更营养，也较有饱腹感。早餐吃粥时，不要只配酱菜，还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，才能补充足够的蛋白质。最好加盘炒青菜，营养就会很均衡。
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2
\n牛奶面包——不是最理想的早餐
\n每个人体内都有抗体，也就是免疫力，这个抗体的根本其实就是蛋白质。如果人体不摄入蛋白质，这个抗体就比较难以产生。
\n鸡蛋和牛奶就是富含蛋白质的物质。通常我们喝的粥其实没有蛋白质，从这方面来说确实不如鸡蛋和牛奶。
\n如果是喝一些含有蛋白质物质的粥，再吃其他的食物搭配的话，这样是有蛋白质吸收的。
\n鸡蛋和牛奶中确实都是含蛋白质丰富的食物，但正因为如此，长期大量摄入却容易造成蛋白质聚集，对于消化不好的人，可能并不利于健康。
\n这两种食物还都是易过敏的，对于过敏体质的人，吃多了可能造成拉肚子，不利于健康，反而可能会降低免疫力和抵抗力。
\n只吃牛奶鸡蛋，并不是最理想的早餐。
\n我国的营养学会推荐是合理的早餐营养包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。而且蛋白质、脂肪和碳水化合物的产热值比例应该是12：25~30：60。因此大家可以看到，碳水化合物占了最大的比例，而碳水化合物主要来源于谷类食物。
\n虽然，大家都说早餐是一天中最重要的，早上吃的要像皇帝一样。很多上班族学生族早上时间匆忙，来不及好好享用早餐，喝杯牛奶，吃个鸡蛋，变匆匆忙忙地出门了，认为这样的早餐也是很理想的。
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早吃只吃了鸡蛋和牛奶，蛋白质含量确实摄入够了，但是没有摄入碳水化合物。如果早上就吃了鸡蛋牛奶，脂肪和蛋白质是都有了，但饿得也比较快，容易引起乏力头晕。因为碳水化合物是提供能量的主要来源。
\n3
\n烧饼油条——油脂高营养少
\n一个烧饼的热量约为230卡~250卡，其中约25%的热量来自脂肪。油条属于高温油炸食品，不仅油脂偏高、热量也很高，而且食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，属于低营养食物。
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健康的搭配：如果早餐是烧饼油条，那么当天的午餐、晚餐要尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。由于早餐缺乏蔬菜，另两餐要多补充，或者选择夹青菜的烧饼。建议早餐吃烧饼油条的时候喝不加糖的清豆浆，或只加少量的糖，以免吃进过多的糖。
\n早餐吃什么有营养
\n营养早餐包括以下几点：
\n1、富含碳水化合物的主食，例如全麦面包、馒头、粉、面等富含碳水化物的粮谷类食物，是早上补充血糖的最佳来源；
\n2、富含优质蛋白质类的食物，例如鸡蛋、牛奶、各种肉类。这类食物里含有优质的蛋白和适量脂肪，有助于维持血糖水平，同时还提供丰富的维生素和矿物质。所以在烹制早餐时，第二类食物可以与第一类食物搭配，例如做肉包、蛋炒饭等；
\n3、蔬菜，例如拌黄瓜、炝白菜等，或者搭配少量水果，如几颗草莓、1/3的苹果，这样搭配早餐会更为丰富。
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（约见名医）
寇聪欧4782健康早餐菜谱有哪些种类 -
汤建彭17159186676 ______ 早餐搭配合理,才能让你一天都有充足的精力投入到工作和学习中去.所以,从健康饮食的角度考虑,早餐很重要.早餐搭配,有很多种类,你知道,健康早餐菜谱有哪些吗?下文具体介绍了营养早餐的搭配.点击图片进入下一页》》健康早餐...
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汤建彭17159186676 ______ 最好是多样化 因为需要多种营养 可以一天中餐 豆浆 云吞 烧饼 茶鸡蛋(不含禽流感病毒) 等 不要吃果子等油炸食品 过2天换成西餐 强烈建议传统的英国早餐 蔬菜沙拉(其实很简单:西红柿 黄瓜 生菜等加酱即可)面包(全麦)牛奶 鸡蛋 肠子 牛肉片或一些肉类 麦片等 营养均衡 因为人一夜的消耗很大 几乎在早晨都是很虚弱的 而且要面对一上午4-5个小时的工作学习 一定要把早餐吃好才成 所以这就是为什么说早餐要象皇帝 午餐象王子 而晚餐要象乞丐的道理 希望对你有帮助 GOOD LUCK
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寇聪欧4782早餐怎么搭配
汤建彭17159186676 ______ 我觉得牛奶好,钙质高,不过有的人早上喝牛奶会拉肚子,那样子的话就豆浆好点. 饼干吃纤维粗的杂粮饼干挺好的其实,促进肠胃蠕动,烤的曲奇饼之类的就最好不要了.
寇聪欧4782什么样的早餐搭配更有营养 -
汤建彭17159186676 ______ 展开全部 牛奶一包,鸡蛋一个或半个,一个馒头或者窝头,一盘炒菜,再加个饭后餐点一个苹果或其它水果. 忌吃大鱼大肉,吃些蔬菜.
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汤建彭17159186676 ______ 面.粥.还有方便面 科学早餐 什么样的早餐才比较科学呢?英国《给快乐孩子的健康食品》一书的作者,也是营养学家的苏珊娜建议,早餐应吃些水果和蔬菜,使人体在一天的开始就能摄入纤维素.一杯果汁相当于一份水果,并含有足够的糖...
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汤建彭17159186676 ______ 营养均衡的早餐有两大衡量标准: 标准一:早餐应该有四种食物 每顿早餐都应该包括以下四类食物:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果).如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐,有3类可以算是合格,如果...