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各种花的香味怎么形容

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-29

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

武夷岩茶的香气十分丰富。

花香有兰香、桂花香、栀子花香、玉兰花香等;

果香有蜜桃香、柑橘香、苹果香等;

还有乌梅干、甘草、无花果干、咸柠檬味等草药或干果味。

还有一些无法形容不能名状的香气,它们就像绚烂的烟花一样,在夜空里绽放出五彩斑斓的光泽。

而且常常是多种香气混合交融于一泡茶的体内,满足喝茶人对茶香一层层拨开、抽丝剥茧般的探索。

虽然在武夷山人的眼里,岩茶需“重水求香”,滋味要比香气重要。

可一旦进了斗茶赛,拼的就是香气。

尤其这几年,随着年轻做茶人陆续登上时代的舞台,他们一改前辈们“重工岩茶”的风格,给岩茶注入了一股清新之风。

所以,现在市面上不缺有特色香气的岩茶,甚至有些茶的香气极致妖娆,让人怀疑这些香气的真实性。

那些香气,梦幻如瑶池仙境,细腻如香培玉琢,与岩茶那般筋骨嶙峋的外形显然不配。

《2》

村姑陈也不能免俗,遇到有特色香气的岩茶,总忍不住要分享给闺蜜。

她们每次轻抿一口,惊呼茶香迷人。

一泡金牡丹里,蕴含着桂花、奶香、干果香,桂花香如霞映澄塘般浓艳,奶香似纱帘,衬出若隐若现的美感,干果香则是画舫上的珠帘,用手轻拨,发出轻盈的脆响。

辅有一些甘草、乌木的香气作为尾调,结合在一起,堪比人为调配出来的各种香型配比完美的奶茶。

闺蜜们惊艳的的表情,在我意料之中。

而随后她们又生出疑问,这茶是加了什么料做的吗?

我白了她们一眼,我能选“加料”的茶给你们喝吗?

转念一想,她们也不知茶叶里“加料”是件坏事,以为类似奶茶或者咖啡那样,可以用香精调出任何想要的香味。

于是我便给她们普及了一番。

武夷山的茶得到雨露、花草、山泉、谷风的抚育,依靠风化岩土里的丰富矿物质滋养,冲泡出来的每一滴茶汤都是天地精华的凝结,保持自然生态的香气和滋味。

天生之味已然如此优秀,根本不需要人工香精这种狗尾续貂。

《3》

除开天然的各种香气之外,在市场严峻的竞争之下,也容易滋生见不得光的丑陋行径。

比如,加香料。

我们知道,岩茶制茶师的技术是参差不齐的,有的人好,有的人并不太好。

在这当中,工艺好、善做香的人,年年都能出几款香气不俗的代表作,他们便能快速占领“追香一族”的市场。

随着喝岩茶人群年轻化的趋势走向,追香一族在岩茶圈里占比不低。

撇开礼品市场,可以说,掌握了做高香岩茶的诀窍,也算是抓住了市场的风向和流量。

这让工艺不精、做香技术稍逊的人眼红不已。

于是,他们便想到了给岩茶加点料,提提香,这种作法犹如一只黑暗的手伸向茶叶,让其沾染了恶俗之气。

其实,“茶叶里加料”这件早已被灵活运用于正山小种,那些无香无甜的红茶,经过甜蜜素、糖精的优化,便有了十分的甜味。

前几年,蜜桃香肉桂特别流行,卖价也漂亮。

有人就动了往肉桂里面加蜜桃味香精的心思。

胡夷山胡一刀说,N年前,有几个年轻人拿了一袋蜜桃香肉桂找上门,问要不要收购这批茶,开出的价格很让人动心。

冲泡来一喝,蜜桃香非常浓郁,以做茶经验判断,这茶十有八九加了香精。

胡一刀的分析是,当时肉桂的价格一直水涨船高,蜜桃香肉桂更是站在金字塔上层,绝不会有这个批发价。

而且喝起来的蜜桃香太明显了,以致于超出了茶叶本身的香气范围。

这几个小伙子里有茶学科班出来的,都很机灵,爱动脑,善研究,可惜一把好刀不用在正途上。

《4》

还有一位武夷山人与我分享了喝到加香料岩茶的经历。

他的福州客户寄了一泡肉桂来,让他帮助找寻同等口味的茶。

他一喝,香气过于艳丽,严严实实把肉桂的特征都给掩盖了。

而且这泡茶一直冲泡,都是那股子不真实的果味,哪怕都尾水了,茶味基本没了,那果味还在。

重点是,因为客户需求,他极为认真专注地品这泡茶,每一泡茶水都结实下肚,结果犯了头晕。

这些茶里加的料,成分、来路皆不明,喝多了对健康大大不利。

对此,他有些哭笑不得。

自己是武夷山本土人,也算是经验丰富的做茶人,一不小心却掉进了自家人设的陷阱里。

主动入了瓮。

《5》

这种“加料”式造假成本不高,特别容易让别有用心的人钻了空子。

这种“加料”岩茶如何识别呢?

首先是口腔、身体的不适感。

香精会给口腔带来黏腻的负担感,久而不散,越喝越渴。

身体则会出现头晕、胃不舒服等症状。

其次是久泡之下,香气仍很顽固。

再次把茶汤放凉了看。

那些自然散发出来的高沸点香气,会在茶汤温度降下来后减弱。

如果茶汤放凉了,那股子浓郁的花香、果香还在,那就很可疑了。

像人工香料堆砌出来的奶茶,热喝、冷喝,都是那股香精味。

当然,很重要的一点,看价格!

一分钱一分货,警惕香好却价格极低的茶。

没有无缘无故的便宜,只有事先设好的陷阱。

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

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官诚莺3132描写花儿很香的词语有哪些? -
虞伏枯17643555586 ______[答案] 沁人心脾 芬芳 幽幽暗香 幽香 浓郁 芳香四溢 丝丝沁甜 馥郁芳香百花齐放,绿树成荫,绿草如茵 郁郁葱葱 古树参天 万木争荣 百花齐放 花团锦簇 拈花惹草 奇花异草 桃红柳绿 百花争艳 遍地开花 笔下生花 闭月羞花 风花雪月 花容月貌 月夕花朝 草创未...

官诚莺3132形容花十分的香,可以用那些词或句啊? -
虞伏枯17643555586 ______[答案] 形容花之盛放" 百花绽放 争妍斗丽 花团锦簇 百卉含英 英 = 花 百卉千葩 葩 = 苞 璀璨如锦 聊斋志异˙卷十一˙香玉:牡丹高丈余,花时璀璨如锦. 灼灼其华 《诗经》 桃之夭夭,灼灼其华 (多指桃花) 灼灼芬华 《种桃歌诗》白居易(多指桃花) 恣意...

官诚莺3132描写“荷花香味”的成语? -
虞伏枯17643555586 ______ 芬芳馥郁、沁人心脾、花香四溢、十里飘香、香气扑鼻 1.芬芳馥郁[fēn fāng fù yù] 芬芳:指香气;馥:香气;馥郁:香气浓厚.形容香气非常浓. 2.沁人心脾[qìn rén xīn pí] 沁:渗入.原指芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒适.也形容诗歌和文章优美动人,给人清新爽朗的感觉. 3.花香四溢 [huā xiāng sì yì] 形容花香味四处发散. 4.十里飘香 [ shí lǐ piāo xiāng ] 方圆十里以内都可以闻到香味,形容劲味十足. 5.香气扑鼻[ xiāng qì pū bí ] 芬芳的气味不待嗅而自入鼻中.形容芬芳的气味浓郁而四溢.

官诚莺3132形容花很香的成语或四字词语五个 -
虞伏枯17643555586 ______[答案] 香飘万里 香气袭人 香味扑鼻 桂子飘香 (guì zǐ piāo xiāng) 花香鸟语 (huā xiāng niǎo yǔ) 鸟语花香 (niǎo yǔ huā xiāng) 一瓣心香 (yī bàn xīn xiāng) 桂馥兰香 (guì fù lán xiāng) 香花毒草

官诚莺3132形容花草等的香气浓重词语 -
虞伏枯17643555586 ______[答案] 馥郁 fù yù 馥郁的花①书面词,形容香气浓厚. ②用来说一个女孩子身上的香味. ③多指花朵的香味. ④形容环境. 近义词:浓郁. 反义词:平淡. 造句:茉莉花散发出馥郁的清香. 芬芳 拼音 fēn fāng 释义 (1) 香;香气 例:芬芳袭人 (2)具...

官诚莺3132形容花很香的词语是两字词语! -
虞伏枯17643555586 ______[答案] 这位朋友, 形容花很香的两词词语不是很多,有:芬芳、幽香、妩媚 等; 希望以上回答能够帮助到您,祝好~!

官诚莺3132求花香的比喻句,不要酒不要蜂蜜不要果汁,一句就好如题,感激不尽 -
虞伏枯17643555586 ______[答案] 如果形容香味清雅,可以说“清雅的花香,仿佛化作了优柔的古乐,穿过时空萦绕着我……”. 如果形容香味很浓烈,可以说“花香浓烈得仿佛让空气都变成了稠稠的香汤,让人畅游其中”. 如果香味很淡雅,就说“花香若有若无,仿佛空气中漂浮的...

官诚莺3132形容花香的四字成语有 -
虞伏枯17643555586 ______[答案] 鸟语花香 鸟叫得好听,花开得喷香.形容春天的美好景象. 沁人心脾 沁:渗入.原指芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒适.也形容诗歌和文章优美动人,给人清新爽朗的感觉. 暗香疏影 原形容梅花的香味和姿态,后被用为梅花的代称. 芬芳馥郁 芬芳:指香...

官诚莺3132描写花香的四字成语 -
虞伏枯17643555586 ______[答案] 鸟语花香 鸟叫得好听,花开得喷香.形容春天的美好景象. 沁人心脾 沁:渗入.原指芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒适.也形容诗歌和文章优美动人,给人清新爽朗的感觉. 暗香疏影 原形容梅花的香味和姿态,后被用为梅花的代称. 芬芳馥郁 芬芳:指香...

官诚莺3132形容花很香,使人陶醉其中的成语,要3、4个,急! -
虞伏枯17643555586 ______[答案] 花香四溢 沁人心扉 香飘万里 十里飘香 香气袭人 如痴如醉

(编辑:自媒体)
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