喝了6度的果酒可以开车吗

果酒名称中，带有“果”字，那其中有多少“果”，又有多少“酒”呢？为帮助消费者在选购时避开“多彩的陷阱”，上海市消保委近日对35款果酒开展了比较试验。结果发现，喝一杯果酒即可达到“饮酒驾车”标准；喝一瓶果酒相当于吃42块方糖，另有2款样品涉嫌虚假宣传。

采访对象供图（下同）

全部安全性指标均符合要求

此次测试的果酒，包含梅见、十七光年、锐澳、悠蜜、迷霓、俏雅、梅乃宿等品牌，标称酒精度从0.6%vol至15%vol不等，售价在5.9元/瓶至268元/瓶之间。购样渠道涉及多家线上平台和线下卖场。35款中，可分为10款发酵型果酒和25款配制型果酒。试验依据国家相关标准，从安全性、酒精度、总糖、添加剂、干浸出物、页面宣称等方面，分22项指标进行了测试和查验。

总体来看：所有样品的全部安全性指标均符合相关标准要求，添加物质含量亦均符合相关标准要求，实测酒精度与标示酒精度的偏差均符合标准要求。4款样品分别检出山梨酸、甜蜜素，但未在配料表中标示。样品的糖含量总体偏高，特殊人群要留意饮用量。10款发酵型果酒的水果成分整体含量高。2款果酒涉嫌虚假宣传，部分样品的页面宣称易误导消费者。

喝一瓶果酒相当于吃42块方糖

测试发现，35款样品中有24款添加了各种糖类（如白砂糖、冰糖、果葡糖浆等），样品的糖含量总体偏高，其中大于150g/L的有9款，最高为253.2g/L；100-150g/L的有10款；50-100g/L的有12款；小于50g/L的有4款。配制型果酒平均总糖含量远高于发酵型果酒，均值分别为128.2g/L和90.1g/L。

《中国居民膳食指南（2022）》中建议“控制添加糖的摄入量，每天不超过50g，最好控制在25g以下”，只需饮用约250ml总糖含量大于100g/L的果酒，就将超出建议每日对添加糖的最佳摄入量。饮用一瓶含糖量最高的样品（750ml/瓶），糖摄入量约为189.9g，相当于食用了42块方糖（1块方糖约等于4.5克），高达建议摄入量上限的2.8倍以上。

在添加剂方面，4款样品分别检出山梨酸、甜蜜素，但未在配料中予以标示，不符合GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的要求。

2款果酒涉嫌虚假宣传

试验中，有2款样品页面上宣称“0防腐”，而实测检出二氧化硫防腐剂，涉嫌虚假宣传。其中一款是由广州市顺昌源酒业有限公司生产的冰纯荔枝酒（标称商标：顺昌源；标称规格：375ml/瓶），配料表中标示含有二氧化硫，与其页面“0防腐剂”的宣称相矛盾。另一款是由中翔鼎立（北京）商贸有限公司销售，标称由苏州桥酒酒厂生产的苏州桥柚子梅酒（标称商标：苏州桥；标称规格：350ml/瓶）。

部分果酒宣称“轻发酵”“混合发酵”，实际上却是配制酒。企业称，所谓“轻发酵”“混合发酵”指的是酒基（如米酒为基）中加入水果（汁）混合后再进行2-5天不完全发酵，以保留更多水果口味。

一杯果酒即可达到“饮酒驾车”标准

果酒中到底有多少水果成分是消费者普遍关心的问题。“干浸出物”是衡量发酵型果酒果汁含量高低的重要指标，通常干浸出物含量越高，果汁含量越高。试验发现，10款发酵型果酒的干浸出物含量在17.2-44.2g/L之间，整体含量较高。其中大于40g/L的有1款；30-40g/L的有5款；20-30g/L的有2款；10-20g/L的有2款，均符合QB/T5476-2020《果酒通用技术要求》中“干浸出物含量≥10g/L”的要求。此外，10款发酵型果酒均有“原果汁含量”宣称，宣称值为75%-100%，与实测干浸出物含量高低基本相符。配制型果酒中的糖类等多种添加物质会影响干浸出物含量，其所含实际水果成分较难查验。

试验发现，35款样品的实测酒精度在0.9%vol-14.8%vol之间。实测酒精度与标示酒精度的偏差均小于1%vol，符合相关国家标准的要求。发酵型果酒酒精度整体较高，均值为9.2%vol；配制型果酒均值为8.6%vol。果酒酒精度并不低，大多高于常见啤酒。参考酒驾相关规定，饮用大约一杯啤酒就可达到“饮酒驾车”限值，一杯果酒也能达到，所以建议驾车勿饮。

新民晚报记者 金旻矣

【消费提示】

1.选择正规厂家生产的产品。产品包装上应明确标注配料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号（SC开头）、产品标准号等信息。

2.关注标签，通过果汁含量和配料表来区分发酵型果酒和配制型果酒。一般发酵型果酒均会标注果汁含量，配料表中水果（汁）在第一位，且无其他酒基；配制型果酒较少明确标注果汁含量，配料表中水或其他酒基在第一位。

3.部分果酒含糖量很高，饮用过量容易引起龋齿、肥胖、糖尿病等健康问题。建议消费者在选购时关注标签上的含糖量信息，根据自身情况适当饮用。

4.果酒的酒精度大多高于啤酒，建议消费者正确理解“低度”“微醺”等宣传用语，开车不喝酒，喝酒不开车，切勿酒驾。

庾呢从5162喝一杯酒后多久才能开车 -
章泥纨17213705324 ______ 酒精在人体中一般消散时间为10-20小时.即使是喝一杯也建议第二天再开车. 关于酒驾标准:酒后驾车是指驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml,并小于80mg/100ml为酒后驾车,罚款1000元记12分,暂扣驾驶证6个月.如大于或等于80mg/100ml为醉酒驾车.通常情况下,喝1瓶或2瓶啤酒、或一两左右的12度红酒、半两50度左右的白酒,就能达到酒驾标准.

庾呢从5162酒后可以驾车吗? -
章泥纨17213705324 ______ 不可以!

庾呢从5162影响安全驾驶的饮料 -
章泥纨17213705324 ______ 含有酒精的饮料都是不能饮用后驾驶的.比如各种白酒、啤酒、果酒等. 另外,有些中成药也是带有酒精成分的,同样不能服用后驾驶车、船,比如藿香正气水. 原理很简单,酒精麻痹人的神经,使人反应下降,判断能力变慢.说白了就是酒后驾驶.

庾呢从5162请问一下如果我一次性喝了3小杯12毫升10度半的果酒和一小杯12毫升55度的 -
章泥纨17213705324 ______ 会的.酒后驾车的标准是:指驾驶人员100ml血液中的酒精含量≥20mg,并小于80mg为酒后驾车,如大于80mg为醉酒驾车.

庾呢从5162驾驶时酒精度达多少才属于酒驾?
章泥纨17213705324 ______ 一、酒精度百分之几算酒驾1、酒驾并不是看酒的度数,而是看血液酒精含量,驾驶... 对驾驶员要依法从重进行处罚,并且醉驾跟大家喝的是多少度的酒没有任何关系.

庾呢从5162酒后驾车的标准是什么 -
章泥纨17213705324 ______ 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的国家标准规定,车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml的驾驶行为为饮酒驾车;酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为为醉酒驾车. 根据世...

庾呢从5162喝酒后多久酒精度测试可以开车?
章泥纨17213705324 ______ 因人体差异、喝的酒酒精度数不同,目前还很难有一个统一的标准,驾驶员千万不要有侥幸心理,交警部门只相信专业酒精测试仪.喝半杯啤酒或者半两白酒,最好6小时后再驾车 能不能安全驾驶,交警教给大家一个平衡测试

庾呢从5162白酒、啤酒、果酒、汽酒,驾驶员不能喝哪种酒 -
章泥纨17213705324 ______ 有酒精度数的都不能喝的吧 我一个朋友 吃了点酒酿圆子 都被测出来过 所以 驾驶的朋友 还是开车不喝酒 喝酒不开车吧 看瓶上标签 上 会注明酒精度数的 有酒精度数的 都不能喝完之后开车

庾呢从5162喝多少酒会被交警的仪器测出是酒生驾驶呢??
章泥纨17213705324 ______ 酒精在血液的浓度大于10°,千万别喝酒开车,啤酒二两就可以测出来.

庾呢从5162果酒可以带上地铁吗
章泥纨17213705324 ______ 果酒是可以带上高铁的,不过注意果酒要密封好才行,散装的是带不上去的.自己做的果酒想带上高铁可以用瓶子装着密封好.坐高铁也有很多需要注意的地方,很多东西都是不能带的.根据地铁安检规定:每位乘客可限量携带2瓶500毫升以下的烈性酒,即遇明火可燃烧的高浓度白酒、伏特加等酒类.因此,果酒等低度酒不于此范畴,但是带过多的也会有危险,可限量携带2瓶500毫升,但要瓶装物要包装好,防止破碎.