四大美味清蒸姑娘
阎鲁佳4682盘江鱼怎么蒸好吃 -
成废殃17349086074 ______ 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,生熟火候好把握; 秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但如果您的手艺比较生疏,不斩也行,免得还没开始蒸,就把鱼糟蹋变形.将...
阎鲁佳4682怎样清蒸美味草鱼? -
成废殃17349086074 ______ 一、选材与菜市买回的鱼块进行保鲜技巧: ①、烹制上乘鲜嫩美味的清蒸草鱼,一般要求选择二公斤左右的草鱼为最佳.对于1.5公斤以下的草鱼其鲜美的肉质会略感欠佳.在常温下,草鱼一经宰杀后鱼的鲜味就会随着时间的推移而快速减少...
阎鲁佳4682粤菜清蒸鲈鱼的做法(清蒸鲈鱼怎么做好吃)
成废殃17349086074 ______ 一、如何挑鲈鱼: 观鱼形.污染重的鱼,形态异常,有的头大尾小,脊椎弯曲甚至出... 三、小窍门: 做清蒸鱼的时候注意水开后再上锅蒸,不可凉水时就放鱼蒸,会影响口...
阎鲁佳4682鲫鱼可以蒸着吃不?哪样蒸才好吃? -
成废殃17349086074 ______ 可以蒸着吃 鲫鱼红烧、干烧、清蒸、汆汤、均可,但以汆汤,最为普遍; 清蒸鲫鱼 原料:鲫鱼1条(约500克),姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量. 1、鲫宰杀、洗净、擦干水分,随手抹点盐在鱼身上,然后将鱼放一长盘中. 2、把鱼放入开水锅里蒸熟,滗出汤汁(若汤汁少可保留),放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段;将烧开的花生油趁热浇在鱼身上,随即淋上鲜酱油即可.
阎鲁佳4682什么蔬菜清蒸最好吃? -
成废殃17349086074 ______ 白菜 胡萝卜 土豆 这三个切片块蒸 我不会做只会吃~~营养~ 还有土豆茄子 你拌点酱 还有 你可以做汤 豆腐 香菜 自己买熟食 鸡腿啊 什么的最鸡汤豆腐串 你更可以吃火锅~~自己买火锅料回来 一样香 还有还有 你哪人呀 东北的不?排骨酸菜 买现成的酸菜 几块小排骨 剁碎!!还有 炒鸡蛋~~酱的 大葱的 西红柿的 我的天啊 ~呵呵 虽然我没有一个人在外打工过 但是以前在出租的房子里 就是一个电饭锅~~早上可以喝粥 青菜粥 皮蛋瘦肉的 N个米的 后天有电磁炉 你可以做任何~~相信我 加油!
阎鲁佳4682清蒸美食有哪些?
成废殃17349086074 ______ 清蒸鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 口味咸鲜,色泽洁白,肉质极嫩. 【原料】 鲤鱼750克,盐、味精各5克,葱20克,姜30克,大油50克,醋15克,鸡汤50克,香油5克,料酒5克. 【制作过程】 将鲤鱼两侧切花刀.葱切厚片,姜切厚片,放入鱼身内外侧,加入盐、料酒腌5分钟,取出滤干水分,淋入香油.将10克姜末和醋、香油、味精调成姜醋汁,随鱼一同上桌,蘸汁食用.
阎鲁佳4682鲫鱼怎么做会非常的好吃呢?大家能告诉我吗?
成废殃17349086074 ______ 原料】 鲫鱼1条(8两左右) 【做法】 1、鲫鱼洗净后在在前后背各划2刀(有助于入... 5、香喷喷的葱油鲫鱼出锅 清蒸鲫鱼 制作方法 【原料】 活鲫鱼2条(约750克),火...
阎鲁佳4682求大学元旦晚会用绕口令,多多益善! -
成废殃17349086074 ______ 张伯伯,李伯伯,饽饽铺里买饽饽, 张伯伯买了个饽饽大,李伯伯买了个大饽饽. 拿回家里喂婆婆,婆婆又去比饽饽 也不知是张伯伯买的饽饽大还是李伯伯买的大饽饽. ...
阎鲁佳4682【QQ餐厅有奖问答】羊肉泡馍是什么菜系? -
成废殃17349086074 ______ 川菜:酸辣土豆丝,四川泡菜,麻辣萝卜干,麻辣白菜,虎皮青椒,鱼香茄子,麻婆豆腐,聚三鲜,开水白菜,肉末茄子,水煮肉片,宫保鸡丁,口水鸡,回锅肉,酸菜鱼,泡椒牛肉,...