作者：小凯利fang

购买理由

楼主本人也是个火锅爱好者，喜欢尝试各地不同的火锅，同时也是个嗜辣者，感觉在被辣中格外有存在感，不知有没有和我一样的同道中人，本着吃辣吃香的原则，四川火锅自然成为了我的研究对象，虽然还没去过四川，但是四川火锅吃过不少。我集齐了四款火锅底料，今天用大红袍家的几款火锅底料来给大家分享一下！

红汤火锅底料

开箱测评：

第一款给大家推荐的是金标红汤系列，里面含量较多的清油，其次是牛油，无辣不欢族可以考虑这款，绝对属于吃的最过瘾的！基本上属于百搭型，除了火锅，其他的川菜也适用。注意这款是红汤型，是越煮越有味道，适合长时间涮煮。

产品亮点：

这款三袋23.9元，平均一袋7元。

推荐理由：

小伙伴们，你们平时都喜欢吃哪个牌子的火锅底料？

中国红火锅底料

开箱测评：

这款是唯一一款添加了红油，复合口味食材比较丰富，适用于火锅，麻辣烫，土豆粉等等。红油含量最多，其次是清油，再次牛油。正常辣度，大众都能接受。保质期18个月，可以多囤一些，不用担心过期。

产品亮点：

这款一袋400克，14.9元。

推荐理由：

小伙伴们，你们对这款中国红种草了吗？

浓缩火锅底料餐饮专用

开箱测评：

这款适用于火锅，冒菜，毛血旺，串串等等，属于多功能餐饮调味料，主要用于商用，也是多家品牌火锅店的底料供应商。与家用版慢慢品尝不同，它的主要特点是出味快，短时间内味道就出来了，适用与快节奏的火锅店，不用等很久就可以品尝正宗川味火锅的味道。

产品亮点：

这个一袋300克，价格10元。

推荐理由：

开店的小伙伴可以考虑这款火锅底料，主打经济实惠。

小块装手工牛油老火锅底料

开箱测评：

这款是小块装，也是这几款当中非常方便的，市面上的很多品牌都有这种小块装。这款是这几样里面唯一的一款固态型，牛油占比多，每袋里面有4小块，可以根据人的多少来放，非常方便。火锅，炒菜，烧菜均可，也深得川菜的麻不失味，辣不失香的精髓，大师调味，这款属于中辣，不太能吃辣的同学也可以放心选择。

产品亮点：

这个一袋是360克，价格为20.8元，平均一小块5元。

总结

大红袍是天味旗下的一个品牌，大家四川火锅底料一定要选择原产地的，这四款基本上涵盖了所有类型，可以说是各有所长，大家可以根据自己的需要来选择，总体上口感差别不是很大，但是每一种都有其所长，从来没想到火锅底料还有这么多说道，这下算大开眼界了！还有很多其他种类的火锅底料，欢迎大家补充！

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须虎美4684谁能告诉我四川火锅底料那个牌子最好
戈娥春15548814170 ______ 四川火锅料最好的应该是大红袍吧,我现在20岁了哦,打从我懂事起,家里就一直用大红袍的火锅底料,他们加的品种还比较多,有红汤、清蒸、三鲜、清油、植物油、中国红,还有什么的忘记了,不过最近他们好像出了一款,上面有个功夫熊猫的那个,不仅外观非常有档次,熊猫超级可爱,关键是味道非常不错,用来炒菜非常不错.

须虎美4684哪个品牌的四川手工火锅底料比较正宗,口感好?
戈娥春15548814170 ______ 天府味大师的手工火锅底料,真心不错,超级值得推荐的一个四川手工火锅底料品牌,厂家实力强,用料讲究,品质也有保障,真心不错.

须虎美4684四川火锅底料,哪个牌子才是正宗的呢
戈娥春15548814170 ______ 其实正宗的火锅底料应该是重庆出的:重庆三九火锅底料 名牌老四川火锅底料 名牌重庆胖子火锅底料 名牌注明:本人比较喜欢胖子系列

须虎美4684成都都有哪些品牌的火锅料? -
戈娥春15548814170 ______ 成都都有哪些品牌的火锅料具体如下: 老码头、味蜀吾、渝味·晓宇、四季锅、百宗杀牛场、红鼎坊、小龙坎、渝城老妈、老阿婆火锅、六禾丰、麻辣空间、德庄火锅、六婆麻辣火锅、红99、秦妈火锅、大红袍、德庄、刘一手、皇城老妈、蜀...

须虎美4684成都最好的火锅底料是哪个牌子的? -
戈娥春15548814170 ______ 重庆小天鹅

须虎美4684哪个牌子的四川火锅料最好吃
戈娥春15548814170 ______ 四川火锅底料我推荐天味公司生产的大红袍,这个是老牌子了,味道相当的好啊,炒菜、吃面,再来点白面馒头,那个香啊,大红袍,就是棒,哈哈!

须虎美4684成都重庆地区什么火锅底料的牌子最辣?
戈娥春15548814170 ______ 四川成都的火锅底料味道相当不错,重庆的火锅底料也够辣, 推荐:成都蓉城老妈火锅底料(正宗传统川味火锅底料),火锅底料常见的有两种,一种是麻辣味牛油火锅底料,一种是青油火锅底料.许多人说青油火锅底料吃了不上火,其它不管是牛油和青油吃了都一样,但牛油的火锅底料味道很浓香,吃起很爽!

须虎美4684哪位知道,淘宝店里很多卖四川火锅底料的,买哪个牌子好啊?
戈娥春15548814170 ______ 当然买天味大红袍了,地道、正宗、放心,央视做广告的,四川的名优产品,最好到天味的旗舰店买,这样更放心.

须虎美4684成都火锅底料哪个牌子好吃?
戈娥春15548814170 ______ 重庆十七门火锅.味道非常好

须虎美4684请问火锅底料厂家哪家比较专业?坐标四川 -
戈娥春15548814170 ______ 我觉得味聚德就很专业啊,工厂在四川,火锅底料味道很正宗,我定制火锅底料我都是找这家的,是个老品牌了,他们在这方面非常专业,生产的火锅品质安全健康,服务过很多知名连锁餐饮企业、火锅店,大品牌,还是很值得信任的.