四川黑猪品种

来源： 原创稿

4月10日，在四川省宣汉县五宝镇跑马村1组村民顾仰发家里，41岁的他正端着以撮箕饲料到猪圈门栏上。伴随着清脆的呼叫声，一群群长着黑毛的黑毛香猪，迅速围在围栏旁，仰着嘴，等着饲料。当顾仰发把饲料慢慢倒入食槽，无数个猪头齐刷刷挤进食槽，抢起饲料来……

“这种猪肉质细腻、鲜嫩，营养价值高，市场上很抢手!” 顾仰发一边喂猪，一边高兴地说，“去年，我家出栏90余头，纯利润有十七八万元，比外出打工强多了。今年我们准备出栏150余头，争取挣个30万元!”

跑马村距五宝镇场镇政府15公里多，平均海拔1100多米，是该镇距离场镇最远、条件最差、海拔位置最高的一个村。该村背靠连绵起伏的跑马山，为丘陵山地地貌。

以前，这里村民习惯养殖白猪(就是本地猪)，这种猪出栏期虽短，但市场价格不高，群众收入不高。

2016年1月，县粮食局派驻跑马村第一书记顾元峰来到村上，经过实地调研，找专家论证，这里丰富的玉米、萝卜等植物资源很适合饲养黑毛香猪。黑毛香猪是凉山州野生黑猪与美国杜洛克公猪杂交的新品种，肉质香嫩。市场行情紧俏，同时期比白猪单斤价格多5~10元。

为了带动群众发家致富，该村调整产业结构，引导群众大力发展黑毛香猪，注册成立了百岩滩黑毛香猪有限公司，实行“公司+基地+农户”的模式，公司负责技术指导和产品回收，并承诺回收价格要高于低于市场行情4~6元，解决了群众的后顾之忧。

“有了公司做后盾，不仅不愁销路，价格也有保障，我们都改养黑毛香猪了。”3组53岁的村民郑家伦翘起大拇指说，“我从村上发动养黑毛香猪开始就开始养，并逐年扩大养殖规模。近几年，年平均出栏300多头，年平均纯收入在四五万元，比以前收入翻了一番。”

“我们的黑毛香猪很受欢迎，每到9、10月份，宣汉、达州提前下订单的人很多，真的是‘一猪难求’!”该村党支部书记桂书平介绍，“很多人开车来买，还在这里吃泡汤肉、罐儿饭，我们村可热闹了!”

“这里的黑毛香猪都是吃五谷杂粮长大的，秋季吃的是红薯，冬季吃的是萝卜，吃的都是应季的蔬菜，很生态，很环保。昨天我和几个朋友搭伙又在顾仰发家里订了一头，年底过年前去杀!”家住镇上的居民王金美尝到了甜头，早早做安排。

为了将黑毛香猪产业做大做强，该村还引进能人，成立了百岩滩农副产品有限公司，形成黑毛香猪养殖、深加工、运输、销售于一体的产业链，全新打造休闲食品，把生态、健康、安全的黑毛香猪产品推向全国。

“那时，我们的黑毛香猪不仅在香遍跑马山，香遍宣汉，要香遍全国了哟!”70多岁的村民陈元周捋着花白的胡须，笑得合不拢嘴。

目前，跑马村年养殖黑毛香猪2500头，培育了郑家伦、顾仰发等一批养猪能人，建立了4家黑毛香猪养殖基地，带动全村贫困户122户400余人在家门口就业创业，比传统生猪养殖多增收约1000元/头，每户增收2400余元/年。(张平)

冉倪顺1076我国猪的品种是怎么划分的?
黎瞿宇15673844663 ______ 我国的猪种可分为地方品种、培育品种和引入品种三大类.(1)主要的地方品种东北猪、八眉猪、太湖猪、宁乡猪、内江猪、金华猪、香猪等.这些品种的普遍优点是产 仔多、耐粗伺、抗病力强,肉质好.但瘦肉率低、生长速度慢,目前除特殊品种外,很少普遍饲养.(2)主要的培育品种哈白猪、北京黑猪、新淮猪、湖北白猪、三江白猪等.这些品种都是由国内的地方品种 和从国外引进的优良品种杂交、培育而成的,结合了二者的优点,生产性能也介于二者之间.(3)引入的主要猪种.

冉倪顺1076黑猪肉的行情· -
黎瞿宇15673844663 ______ 看地区看品种,在四川成都,黑猪如果瘦肉率比较高,能达到50%以上,肉好吃,毛猪价格能达到10块以上每斤.

冉倪顺1076重庆云阳有什么品种的猪 -
黎瞿宇15673844663 ______ 我市的8种猪都比较优良,分别是荣昌猪、湖川山地猪、罗盘山猪、合川黑猪、渠溪猪、渝太1系、CRP猪配套系、新荣昌猪1系.前边5种是各个地方的老品种,后边3种是科学家培育出来的.

冉倪顺1076在中国有那些猪的品种?什么品种的猪最好?在四川境内养什么猪最好?? -
黎瞿宇15673844663 ______ 中国四大名猪“荣昌猪”、“太湖猪”、“金华猪”、“宁乡猪 四川的话荣昌猪,因为重庆四川地域差距不是很大

冉倪顺1076我国地方猪种有几种类型?
黎瞿宇15673844663 ______ 我国地方猪种依据猪种起源、体形特点、生产性能,并按照地理分布,划分为6大类... 安徽、江苏四省的北部及青海的西宁、四川的广元附近等地区. 代表猪种:东北民猪...

冉倪顺1076猪肉肉糊怎样做饲料 -
黎瞿宇15673844663 ______ 家养猪肉(俗称土猪)和饲料猪肉(俗称洋猪)的区别主要表现在以下几个方面. 1、家养猪瘦肉不柴 肥肉很香.家养猪饲养时间长,肌间脂肪含量高,含水量少,油量高.所以瘦肉部分吃起来不柴,肥肉比较香;饲料猪猪肉是半年之内就出...

冉倪顺1076湖北恩施怎么样 -
黎瞿宇15673844663 ______ 恩施经济条件在湖北算落后的,但环境是一流的,现在交通也蛮方便,高速路通车了,火车路也在建设中,迎来了很好的发展机遇!

冉倪顺1076黑猪怎么养殖
黎瞿宇15673844663 ______ 1、猪舍建设黑猪养殖先要建设猪场,黑猪跟普通猪场有一些区别,猪场最好选在人少的地方,且可以排水和阳光充足,另外猪舍要可以隔开的,面积大概在10平米,高度...

冉倪顺1076黑猪肉的来源 -
黎瞿宇15673844663 ______ 为猪科动物猪的肉.猪(《尔雅》),又名:豕(《诗经》),豨(《庄和),豚(《周礼》),彘(《尔雅》). ..

冉倪顺1076家猪有哪些特点? -
黎瞿宇15673844663 ______ 偶蹄目猪科,品种间躯体大小体重等有很大的差异.一般特征为:躯体肥满,四肢短小;鼻端突出呈圆盘状,耳大下垂或竖立,被毛较粗、有黑、白、酱红色或黑白花等色.妊娠期112~116天,每胎产6~15仔.遍布世界各地. 猪的祖先是野猪,经人类长期培育,品种繁多,仅我国就有300多个品种.体重随品种差异极大,大型品种体重400~500千克,小型品种体重不足50千克.根据体形和用途,可分为脂肪用、肉用和脂肉兼用型.我过培育成的优良品种有浙江金华猪、广州梅花猪、四川荣昌猪、北京黑猪和上海白猪等.