在东北的大炕上
东北也叫东三省,是我国最冷的地方。
到了寒冬腊月,天降鹅毛大雪,气温大多都在零下,最低气温可以达到零下40多度!
在冰天雪地、极度寒冷的环境下,东北人是怎么生活的呢?他们是怎么抵御严寒、温暖过冬的呢?
你肯定知道,现在,东北人的取暖方式基本上是集体供暖,很好地解决了天气寒冷的问题。
而在过去,以及现在的一些农村地区,东北人的取暖方式,主要就是大炕。
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近日,一位网友发布了一个视频,说的是,在东北农村的一个家庭里,晚上睡觉时,十多个人睡在一个大炕上,吸引了网友们十分好奇的目光。
在东北的一个大家庭里,晚上睡觉时,只见在一个又长又宽的大炕上,这家人的父母、儿子、儿媳,和来家走亲戚的女儿、女婿、外甥等,一共十多个人,不分男女老幼,一个个整齐划一地头朝外、脚朝里全躺在一个大炕上!
这种睡觉的方式,也引起了网友们的极大兴趣!
有的网友说:
男女老少这么多人睡在一个大炕上,这还有个人隐私吗?这不尴尬吗?
有的网友说:
如果是小孩子和大人睡在一个大炕上,还能理解,也很正常。如果儿子、儿媳,女儿、女婿也和父母睡在一个大炕上,这多不方便呀!这多害羞呀!
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有的网友说:
男女老少一个挨着一个地睡在一个大炕上,晚上黑灯瞎火的,上厕所怎么办?如果一不注意,有个什么响动,把别人给吵醒了,多不好意思?
有的网友说:
儿子、儿媳跟父母都睡在一个大炕上,如果他们年轻人晚上想打把牌,多不方便呀!如果像小偷小摸一样轻手轻脚的,那不把人给难受死了!
总之,网友们看到这么多人一起睡大炕的场景,感觉犹如身临其境似的,个个浮想联翩,情不自禁地替睡在大炕上的人着急!
东北大炕,是东北人生活的一大特色,是东北人生活中必不可少的组成部分,是东北人生活中使用最多的必需品。
东北大炕,是和煮饭的灶台连接在一起的,日常煮饭、冬天取暖一举两得。
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要说东北大炕最有特色的,要数睡觉了!
因为,东北大炕的功用之一,就是晚上人们睡觉的地方,也就是东北人的床。
特别是一家人不分男女老少,都在一个炕上睡觉。逢年过节家里来了客人留宿时,还是和主人全家人一起,睡在一个大炕上!
这种睡法,就像网友们说的那样,在东北以外的人看来,觉得不可思议,觉得很有趣,觉得很尴尬。
但是,在东北,自家人也好,客人也好,晚上睡觉时,一起睡在一个大炕上,是再平常不过的事儿,是习以为常的事儿。
在东北,冬天太冷了。一家人晚上睡在一个大炕上,挤在一起更热火;睡在一个大炕上,可以节约烧炕的柴禾。因为,要想保持大炕的温度,晚上要不时地给炕洞里添加柴禾的。
另外,在东北,大炕的功能还有很多。
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比如:做饭时,包饺子、做包子、擀面条等,在炕上摆上面板,操作越来既宽敞又方便。
比如:吃饭时,摆上小炕桌,一家人脱掉鞋子,围着小炕桌盘腿而坐,就代替了餐桌。
比如:休息时,大炕就像是家里的凳子或椅子。只要你脱掉鞋子,爬到上炕,要么盘腿而坐,要么靠着炕被,舒服又自在。
比如:你到别人家里串门时,只要你一进屋,主人家第一件事,就是热情地招呼你脱鞋上炕,端茶递水,相互唠嗑。等等。
可以说,大炕是东北人特有的生活方式,是非常实用的,也是非常舒服的!
但是,对于不习惯睡东北大炕的南方人来说,当你第一次睡这种大炕时,有时候会出洋相的。
一位网友就述说了他第一次睡大炕的糟心事儿:
去年冬天,我和老婆回东北农村丈母娘家过年。晚上,老丈人、丈母娘、我和老婆4个人睡一个大炕,但是都是一人盖一床被子。
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关灯后,我丈母娘最后一个上炕。由于不习惯,我翻来覆去的,怎么也睡不着。
我以为睡在我旁边的是老婆,就伸出一只脚去蹭她的腿,谁知那条腿不停地躲闪。
过了一会儿,睡在我旁边的人叫我老婆的名字,叫她帮忙倒杯水喝。
我这才发现,躺在我旁边的是丈母娘!
第二天,我偷偷问老婆,昨晚怎么不是她睡我旁边。
她说:女婿到老丈人家,在炕上一般都是隔开睡的,就是为了防止夫妻两个忍不住,晚上偷偷的干私活,使睡在旁边的人尴尬!
东北大炕,是东北人日常生活中不可或缺的一部分,也是一代又一代东北人生活智慧的结晶。不管怎么说,东北大炕很实用,东北大炕有特色;有东北大炕,才有家的感觉。
欢迎你在隆冬季节来东北旅游,来亲身体验一下东北大炕。当你躺在炕上时,一定会有北国之春的美好感觉!
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唐珊谢17578221465 ______ 盘炕的方法很难形成文字性东西的,也就是在纸面上很难说清楚的哦,直观的看一次记住要领就容易了. 原料: 1.水泥 用于打炕沿,砌外面的砖围. 2.黄土 夯层用,活泥打炕面. 3.泥板 现在很少能见到有人做泥板.可以用薄石板代替. 4.砖 打炕围,做炕道. 应该注意的几点点.夯土层打的时候要里高外低,便于走烟,不平的情况可以在打炕面的时候解决.不管炕多大,炕道不宜太曲折,灶口要分三道或四道炕道走烟,少了灶口太热,多了不好走烟.盘好炕要先烧炕才能睡人,烟囱要烧东西引火. 土炕分三层 1.夯层 主要是黄土,为了垫高炕道 约50厘米高 2.炕道 应该与灶齐高,约一砖侧放高度,10厘米左右 3.炕面 炕面分两部分,泥板一层和最外面用泥抹的一层