地锅鸡可以加什么配菜
新鲜的鸡肉，浓郁的酱汁，最爱的配菜，这种人间美味岂能放过！
By 会做菜的阿格
用料- 鸡肉 半只
- 大葱 1根
- 洋葱 1个
- 生姜 5片
- 大蒜 5瓣
- 八角 1个
- 桂皮 1块
- 香叶 1片
- 配菜 适量
1、需要准备的食材有：鸡肉（半只）、大葱段、洋葱块：姜片、大蒜、八角、桂皮、香叶、自己爱吃的配菜。
2、热锅，锅中放少许油，下入鸡肉。
3、鸡肉炒到变白有点微黄，盛出备用。
4、另起锅，热油，下入大葱洋葱姜蒜八角桂皮香叶，炒香。
5、在加入鸡肉，继续翻炒。
6、翻炒2分钟左右。
7、加入4勺生抽，2勺老抽，翻炒到鸡肉上色。
8、加入没过鸡肉的热水。
9、盖盖儿，中火炖煮30分钟左右。
10、时间到后，加入一勺食盐，一勺蚝油。
11、继续翻炒个30秒。
12、下入准备好的配菜。
13、继续盖盖子焖煮10分钟。
14、时间到后就可以出锅啦！
15、真的好好吃好美味！
小贴士1.鸡肉用新鲜的哟~肉质特别鲜嫩。\n2.大料可以在中途挑出来，也可以不挑。\n3.大家下配菜的时候可以根据自己菜易熟程度分批放。\n4.有任何问题可以评论区提出！我也不是地道的徐州人，欢迎讨论~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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鲁唐态15549045220 ______ 用料 主料 鸡腿500克 土豆300克 调料 食盐 1茶匙 酱油 1汤匙 冰糖 5克 姜 3片 八角 2个 桂皮 1段 干辣椒 2个 料酒 1汤匙 香叶 2片 植物油 300毫升 葱白 1段 水 适量 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味 土豆...
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