坚持吃纯藕粉一年

作者：数智玩家

哪种藕粉比较正宗？纯藕粉哪个品牌好？

藕粉品牌排行榜前十名：李宝大、三家村、藕香斋、璞匠、寻藕记、知味观、老金磨方、百草味、佳藕天成、花姐食养

Top 1 李宝大

【推荐指数】

【参考价】49.9元/250克

【配料表】100%纯藕粉

【成立时间】上海/2017年

【综合评价】产于中国荷藕之乡”宝应县，生产藕粉已有800多年的历史，是清宫历朝的贡品。高标准选材，本着“大藕节长”原则，选用最佳季节11月当地特有的白莲子藕制作，莲藕肉厚孔小，粉质含量高，出粉品质更佳。古法纯藕粉，藕粉非物质文化遗产传承人李大师，祖传三代制藕，潜心专研藕粉40年，全程手工制作，手削藕片薄厚均匀如鹅毛雪片。

Top 2 三家村

【推荐指数】

【参考价】59.9元/380克

【配料表】纯藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干（蔓越莓、白砂糖、葵花籽油）腰果仁、黑加仑、红枣、巴旦木、枸杞、桂花

【成立时间】浙江/2018年

【综合评价】藕粉制作技艺代表性传承人。藕粉很纯粹，配料也多彩，加入一些坚果和水果，好吃更营养；9种食材，大颗坚果，满格饱腹感。配料干净又真实，富含膳食纤维11.1克/每100克；早餐一杯，嘴巴快乐，身体健康。

Top 3 藕香斋

【推荐指数】

【参考价】90.0元/250克

【配料表】纯藕粉

【成立时间】浙江/2017年

【综合评价】第一步精选优质好藕，挑选严苛；第二步低温研磨，尽可能的保留了藕粉的营养与香味；第三步三道传统过滤沉降技艺，入口细腻，无沙质感；第四步锤炼使藕粉更加紧实，焕发藕粉的浓郁醇香。第五步，纯净自然，削出原始藕香。溶解快，冲完没有结块，没有疙瘩，吃起来有淡淡的藕香。

Top 4 璞匠

【推荐指数】

【参考价】59.8元/250克

【配料表】纯藕粉

【成立时间】江苏/2011年

【综合评价】纯度远高于国家标准，含量高达80.9，其余的20%是水分、灰分等。精选好莲藕，10斤老藕才出1斤藕粉，通过传统过滤沉降技艺，口感更为细腻，无沙质感。经过太阳自然晒干，完整的保留藕粉原本的营养。纯净自然，削出原始藕香，削好后置于容器密封保存。

Top 5 寻藕记

【推荐指数】

【参考价】32.9元/400克

【配料表】纯藕粉

【成立时间】杭州/2016年

【综合评价】选自浙江杭州的莲藕，量偏多，价格亲民。一贯的要求，一罐的好营养。夏季多雨时节采摘，鲜藕多汁味甘。不添加杂质充量，不添加防腐剂，采用优质中段鲜藕，现代先进工艺加工，高目数粉质更加细腻，锁住营养不流失。

Top 6 知味观

【推荐指数】

【参考价】22.9元/240克

【配料表】纯藕粉（大于50%）、白砂糖、红枣（2%）、莲子（2%）

【成立时间】浙江/2020年

【综合评价】中国十大餐饮品牌企业之一，也是杭州城知名餐饮业。选用杭州尖头白莲为原料进行生产，口感软糯丝滑。知味观的坚果藕粉非常值得尝试，坚果量多而且口感丝滑。

Top 7 老金磨方

【推荐指数】

【参考价】39.9元/210克

【配料表】藕粉、结晶果糖、提子干、低聚异麦芽糖(7.5%)腰果、巴旦木、红枣粒、枸杞、冻千紫薯粒、南瓜子仁、桂花(0.5%)

【成立时间】杭州/2003年

【综合评价】6种果干，进口胶原蛋白肽，才貌双全，11种好配料，坚果果干含量30%，看得见的价值感。结晶果糖，甜度为蔗糖的1.8倍，却对血糖影响小，清甜少负担；轻食代餐，均衡配比；多种果干，口味丰富，色泽剔透晶莹，颜值口感并存。藕遇自然，古味新香，藕香四溢；独立小袋包装，可冲10杯。

Top 8 百草味

【推荐指数】

【参考价】49.9元/350克

【配料表】藕粉、冰糖、蔓越莓干(蔓越莓、白砂糖、葵花籽油)葡萄干、腰果仁、南瓜籽仁、巴旦木仁、枸杞、桂花

【成立时间】浙江/2010年

【综合评价】藕遇一袭花香的桂花坚果藕粉，严选粗壮松脆、甜津鲜美、白如玉的汉川莲藕莲藕，保留莲藕所特有的清香，冲泡后色微红，溜滑泽。坚果果干实粒派，多种坚果果干，增加口感和营养香滑之余,一口酥脆，一口酸甜，缤纷美味有实粒。选用广西金桂花，香满庭，一年花开一季，金黄的花朵，自然烘干，封存淡雅花香。

Top 9 佳藕天成

【推荐指数】

【参考价】22.9元/400克

【配料表】纯藕粉、白砂糖、麦芽糊精、莲子、桂花

【成立时间】浙江/2018年

【综合评价】美丽的西湖之下孕育出的藕粉营养丰富，佳藕天成选用成品佳的白莲尖藕中段位置，要求孔小、肉厚、味甜的莲藕，白嫩爽滑，入口即化。这样制成的速溶藕粉出粉率高，藕粉清新带有糯香，颜色呈现淡粉色，一顺到底。

Top 10 花姐食养

【推荐指数】

【参考价】44.9元/550克

【配料表】藕粉、冰糖粉、花生、蔓越莓、腰果、黑芝麻、葡萄干

【成立时间】江苏/2013年

【综合评价】2种口味，13种缤纷食材，一罐能冲14杯。严选品质，不掺魔芋粉、木薯淀粉；选用成熟老藕，粉糯香甜，色白如玉；从采摘到加工，不超过72小时，抢鲜加工；14斤老藕出1斤粉，藕香四溢，温润清甜。奶粉罐包装，常温锁鲜6个月；3大0添加，不含反式脂肪酸。

伏钓罡1040喝藕粉确实对胃好吗? -
陶婕赖13992392937 ______ 藕粉,既有营养,又易消化,是老幼病弱者的良好补品,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效.藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素.中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气.生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效.藕粉也是很好的帮助睡眠的工具,藕粉具有清热、养血、除烦等功效,可治血虚失眠.睡前冲泡一小碗,喝了之后有非常好的安神入睡的功效.之前由于经常失眠,养成了喝藕粉的习惯,我的藕粉是在淘宝上一家叫静果园的小店买的,特别纯正好喝,有淡淡的清香,好的产品就想极力的推荐给大家,可以去看看.真心的好

伏钓罡1040喝藕粉会增肥吗? -
陶婕赖13992392937 ______ 有可能会增肥.藕粉的主要成分就是淀粉,淀粉经消化后会分解为糖为机体提供能量,多余的糖会以各种形式储存起来(其中有一少部分会转化为脂肪的形式储存).所以,喝藕粉和吃糖没什么区别.

伏钓罡1040吃藕粉有什么好处,什么样的藕粉比较好`
陶婕赖13992392937 ______ 藕粉是莲藕制成的,质地细腻,洁净清香,易于消化吸收,含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,是一种低热量而高营养的食品,具有解热、生肌、消食解酒、止闷除烦、清心宁神、轻身益年的功效. 冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细 腻,易于消化,又有生津清热,开胃补肺,滋阴养血的功效. 藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效,实为老幼体虚者理想的营养保健佳品. 藕粉的药用: 益血、止血、调中、开胃、治虚损失血,泻痢食少.产后及吐血者宜食之,凡一切证,皆可不忌. 不会增肥!

伏钓罡1040经常喝藕粉有什么好处吗?拜托各位大神 -
陶婕赖13992392937 ______ 藕粉里面有很多维生素,可以美白. 采纳哦

伏钓罡1040吃莲藕粉有什么好处? -
陶婕赖13992392937 ______ 提起西湖藕粉,人们自然会想起西湖十景之一的“曲院风荷“,在这里可以领略到“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的情趣.藕是莲,荷的根茎.莲也称荷,属睡莲科的莲属,是多年水生的宿根草本植...

伏钓罡1040吃藕粉长胖么 -
陶婕赖13992392937 ______ 过多食用会长胖. ＂藕粉＂的营养素 热量(千卡) 372 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 8 蛋白质(克) 0.2 核黄素(毫克) 0.01 镁(毫克) 2 脂肪(克) 0 烟酸(毫克) 0.4 铁(毫克) 17.9 碳水化合物(克) 92.9 维生素C(毫克) 0 锰(毫克...

伏钓罡1040经常吃藕粉可使人致胖吗 -
陶婕赖13992392937 ______ 首先说明一点,任何食物过量食用都会致胖,所以吃东西的关键是要适量.正品藕粉由莲藕制作,主要成分为淀粉,看口味不同有搭配莲子、桂花、枸杞等配料,一般还带白砂糖或葡萄糖等配料,这样味道才好.也有一些少糖型的.本草纲目描述藕粉“轻身延年”,本草拾遗中还补充其功用更专于益血止血.《中国医学大辞典》对藕粉的描述为:解署,生津,消食,调中,开胃,通气分,清表热,和营卫,被腰肾,散一切阏血,生一切新血.每天适量吃些藕粉是不会致胖的,比如在早上吃一包藕粉(一般为30~40g一包),不仅能充饥,对身体极有好处,特别适合血虚体质者使用.另外,市面上有很多假藕粉是由木薯,红薯等制作的,购买藕粉时请尽量购买品牌藕粉.

伏钓罡1040为什么冲完藕粉,藕粉一开始越来越稠,后来又变稀了. -
陶婕赖13992392937 ______ 水温不够. 藕粉中的主要成分为淀粉,正常情况下,淀粉会在高温条件下发生糊化反应从而产生半透明的胶状物质,但是如果冲泡的水温达不到发生糊化反应所需要的温度时,冲出来的藕粉就不会变得黏稠,而是水的状态. 因此在冲泡藕粉的...

伏钓罡1040吃藕粉会发胖吗?我好担心哦 -
陶婕赖13992392937 ______ 只要适量食用,一般不会发胖. 藕粉的基本成分是淀粉,食后在胃肠中容易转化为葡萄糖等而被人体吸收.适宜于热性病患者、肠胃机能障碍患者,产妇、儿童以及老人服用,是一种食用方便、味清气芳、易于消化的理想滋补食品. 中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气.生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养 胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效. 藕粉也是很好的帮助睡眠的工具,藕粉具有清热、养血、除烦等功效,可治血虚失眠.睡前冲泡一小碗,喝了之后有非常好的安神入睡的功效.

伏钓罡1040藕粉的营养价值堪比人参吗? -
陶婕赖13992392937 ______ 肯定不能比的,不过人参现在都是人工种植的多一些,真正好人参价格还是很高的,不适合普通老百姓吃.但是藕粉对于普通老百姓来说是一个价廉物美很营养的东西,藕粉富含铁,真的是老少皆宜.食欲不振还有病愈后胃口不佳者甚至是产妇都可以喝的,而且还可以作为婴儿添加的辅食.市面上的藕粉很多,但是我觉得西湖藕粉真的不怎么好喝,感觉像一个女人用一个抹过很多霜的手拿起馒头吃的感觉似的.很香香的不正,我向你推荐滕州市盛世红荷藕业产的藕粉,他们公司的藕粉做的还不错价格比西湖藕粉高一点但是味道很棒的.藕粉 含量也很高