夏天食用油放后备箱
这段时间白天高温酷热,相对来说夜晚凉快了不少,许多市民喜欢晚饭后出来散步逛街,这样带动夜晚的地摊经济火热起来,也催生出了“后备箱集市”这一新兴消费模式。咖啡甜点、盲盒手办、可爱萌宠……各色各样的商品被装在小小的后备箱中,吸引着年轻人前来消费打卡。
夜晚,平湖市区的吾悦广场格外热闹,几十辆被精心装饰的汽车停在空地上,成为了一个个移动小商铺。来自五县两区的车主们被团长沈晓峰召集起来,点亮了平湖的夜经济。
平湖小伙陈赛是个美缝师,受疫情影响,装修生意难做,后来经人介绍参与到了“后备箱集市”的活动中,开始了白天美缝晚上卖汉堡的生活。
野汉堡店主陈赛说:“第一天去的时候,就感觉这个团队、他们这些人氛围都很好,后面就一直跟着团长,在嘉兴五县两区,我们都在跑。销量的话,前几场平均下来我每天能做到100到150个。”
从开始的业余摆摊,到现在的熟手汉堡大师,陈赛将自己的爱好变成了副业,让自己多了一份收入。
从秀洲区过来的郁女士带来了传统小点心——海棠糕。海棠糕因海棠花的造型而得名,不过因为它的做法复杂,如今已经快失传了。
海棠糕店主郁女士说:“从老爸那个时候就开始做这个的,到现在目前为止估计三十多年有了。销量好,因为这个都是小时候的东西,大家看到这个也是比较惊奇的,因为现在做这个东西的人也是很少了,他们看到的都喜欢来尝一尝买一点这样子的。”
时光辗转,30多年过去,海棠糕的价格也从5分一个涨到了4元,但依旧很实惠。微焦的面皮配上甜甜的豆沙馅,让人直呼回到了童年。
别看现在集市上商品玲琅满目,它刚建立的时候其实只有沈晓峰自己的1辆车,现在发展到了200多辆。团长沈晓峰说:“收获到有很多很多,从我做这个开始,大家200多辆车,大家聚在一起,有很多人收获了亲情、友情,还有的人收获了爱情,跟我们在一起的,已经有一对已经结婚了。”
不过亲兄弟也要明算帐,在对待食品安全上,沈晓峰毫不含糊。团长沈晓峰说:“现在这些商户进来,我对他们的最重要的一个要求,是食品安全的问题。食品安全要有健康证,有卫生许可证,还有营业执照,现在我手下的,//卖吃的商户都是三证齐全的。”
逛完了热闹的吾悦广场,再去钟埭街道沈家弄村转转,那里也来了一家“后备箱咖啡店”。相比吾悦的声势浩大,沈家弄村只有两个摊位,不过麻雀虽小、五脏俱全。霓虹灯、投影仪、小桌椅、奶茶、咖啡、甜点……各式各样的小物品让市民在夏日的乡村享受一份惬意。
市民1:我觉得在这样子一个大环境下面,就是少去了咖啡店的那种压抑的感觉,不用说坐在那里,然后一个非常安静的环境,就觉得亲朋好友之间都不敢说话,反而在这样的环境下,大家都会就是可以大声的讲话呀,会比较自由一点。
市民2:我感觉忙碌了一天,在这里休息下来还蛮惬意的,孩子也蛮开心的,总体来说都是蛮舒服的。
算起来,这已经是咖啡店店主蔡海宏第八次出摊了,每次出摊前,他都会准备好果汁、冰块、咖啡豆等材料,并在粉丝群里做好宣传。“后备箱咖啡店”从城市走向乡村,使咖啡少了一份精致感,多了一份烟火气。
咖啡店店主蔡海宏说:“今年疫情开始的时候,因为大家都不能出去嘛,我也自己在整个平湖的范围里面走来走去,发现咱们平湖的美丽乡村特别得好,真的特别得好,但是好像人不是特别多,于是我就想了,是不是可以用我们做咖啡来吸引我们平湖各地的朋友到我们的美丽乡村看一下,让他们知道我们现在的平湖的乡村建设得这么好。”
(蓝媒联盟·平湖市传媒中心 刘晓艳)
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辕悦态18422913236 ______ 不可以,不安全,酒精易挥发,油有助燃作用,为了安全,个人见解望您笑纳
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辕悦态18422913236 ______ 1.合理地选择食用油的储存容器.可选用陶瓷缸或深色的玻璃瓶,尽量减小容器的口径.油装满后,应密封瓶口,使油和空气隔绝,防止氧化变质.人们往往习惯用塑料瓶(桶)盛装食用油(商店也是如此),实际上是很不科学的,因为塑料中...
应迫珊5057夏天可以把长寿花玉米油放入冰箱冷藏室吗 -
辕悦态18422913236 ______ 夏季由于气温较高,食用油保存不当很易变质.但最好不用放入冷藏室来保存,可以通过以下方法保存:第一,注意食用油的放置地方.阳光中的紫外线和红外线可促使油脂氧化,加速有害物质的形成,提醒大家食用油应选择阴凉、避光、干燥、 温度较低的地方存放;第二,保管食用油应防止高温.据研究表明,食用油的储存温度以10℃---15℃为最好,一般不宜超过25℃.在高温的夏季,最好边购边食用,这样可确保食用油的新鲜,为身体健康提供保障;第三,防止食用油氧化.当家里的食用油较多一时吃不完时,可选用花椒、茴 香、桂皮、丁香等抗氧化剂加入油中,从而起到延缓或防止食用油氧化变质的目的.
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辕悦态18422913236 ______ 可以,食用植物油有“四怕”: 1、直射光; 2、空气; 3、高温; 4、进水; 因此,保存食用油要避光、密封、低温、防水.冰箱里随气温的下降,花生油会逐渐出现白色或浅黄色的不同形状的固体析出. 漂浮在油品中或逐渐沉在底部,气温再...
应迫珊5057菜油,香油这些可以放在冰箱里面吗 -
辕悦态18422913236 ______ 菜油、香油等食用油不需要放在冰箱里,一般放在常温下即可.在日常储存中,需要注意以下几点:1、根据家庭需要购买,人口较少的家庭建议买小桶食用油,避免开封后被氧化,发声酸败;2、日常生活中,食用油需要放在阴凉、避光、低温的环境下;3、可以用黑色的塑料袋套住油桶,避免长时间接触空气,发生氧化;4、可以在开封的油里加一粒维生素E,可以延缓氧化的发生;5、新油和老油不要掺和在一起;6、放入油罐中的油建议一周内食用;7、开封的大桶油,建议三个月内食用.
应迫珊5057请问黄豆油在车后背箱放了一个月还能吃吗?因为这段时间高温 -
辕悦态18422913236 ______ 你好,这个可能过期了,温度太高!【汽车有问题,问汽车大师.4S店专业技师,10分钟解决.】
应迫珊5057不小心将食用油洒在车的后备箱里,怎么才能够除掉油的味道?
辕悦态18422913236 ______ 放柚子皮试试
应迫珊5057夏天菜籽油豆油怎么保存? -
辕悦态18422913236 ______ 菜籽油就是我们俗你的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油.油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用. 放在阴凉通风的地方可以放半年,我曾经试过几次
应迫珊5057怎样保存食用油 -
辕悦态18422913236 ______ 一是低温避光.在高温下,油脂的化学反应和氧化反应加快,容易酸败,在紫外线的作用下,还会形成臭氧化合物,生成不良气味.因此,食用油不用时应远离炉灶和避免阳光照射,也不宜装在无色透明的玻璃瓶内,应放置在阴凉处.有条件的话夏季尽量放入冰箱保存,比如麻油. 二是缺氧.氧气越浓、接触面越大、接触时间越长,越会加速油脂氧化,引起酸败.因此,每次用油后要及时盖紧油桶盖.此外,长期使用某一装油容器应定期洗净,滤干水分再用,因为水的混入也会加速油的水解和氧化酸败.需注意的是,装油的瓶子勿用橡皮等有异味的瓶塞.
应迫珊5057如何正确的安放食用油?
辕悦态18422913236 ______ 食用油应该尽量远离灶台,尤其是极易氧化的初榨橄榄油、核桃 油、香油、南瓜籽油,以及富含亚麻酸的油更要放在阴凉干燥的地 方.夏天,这些油在开封后最好放人冰箱保存.