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妈妈再忙,也要给宝宝做这个多彩蔬菜虾球。软嫩鲜香,宝宝爱吃!
By 燕儿姐姐来了
用料- 鲜虾(去皮后) 400克
- 玉米淀粉 30克
- 西兰花 30克
- 胡萝卜(去皮后) 40克
- 太太乐特级酿造酱油 适量
- 白胡椒 适量
- 盐 适量
- 姜片 适量
- 米酒 适量
1、主食材:去壳鲜虾,胡萝卜,西兰花,玉米淀粉
2、先用姜片,米酒将虾仁腌制15分钟,胡萝卜,西兰花焯水备用,将虾仁,木薯淀粉,西兰花,胡萝卜全部放入搅拌机,搅打成泥
3、调味加入太太乐特级酿造酱油,盐,白胡椒搅拌均匀
4、温水放入丸子,小火煮至浮起即好
5、这个丸子真的非常非常推荐,实在太香太好吃了,Q弹爽口十分鲜美,孩子一吃根本停不下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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