大片牛肉最正宗的做法
阳菲泪941家常牛肉片怎么做好吃 -
景萱虏15016164430 ______ 炒牛肉的做法 1.牛肉逆纹切片切丝后,加蚝油,生粉,一小匙糖,一勺到两勺清水,抓捏均匀腌渍片刻后,再加一勺油拌匀. 2.炒的时候最关键是要热锅冷油,将牛肉滑至变色就出锅. 3.底油炒菜梗和红椒丝,加少许盐先让通菜入入味,最后放入牛肉丝,放两匙生抽快速兜匀即可.
阳菲泪941牛肉的做法,高笋炒大片牛肉怎么做好吃,高 -
景萱虏15016164430 ______ 1)高笋切片.2)酸辣椒切成小圈.3)香菜切小段.4)牛肉切大片.5)用生粉、生抽、料酒腌制牛肉约30分钟.6)热油锅,将牛肉用大火炒.7)炒至变色即盛出.8)洗锅,另放油,爆香豆豉与酸辣椒.9)放入高笋片炒至断生.10)加少许食盐.11)放入牛肉.12)加香菜.13)炒匀后出锅盛出.
阳菲泪941家常红烧牛肉的做法 最正宗的做法 -
景萱虏15016164430 ______ 想要制作出美味的红烧牛肉,首先我们需要注意制作的方法才行,首先我们需要准备好牛肉、姜葱、八角、干辣椒、陈皮、酒酿、绍酒、糖、酱油、酱色、鸡精、胡椒粉、香油. 首先我们需要准备好牛肉洗净,然后切成长方形厚片.同时还需要我们把陈皮切条状,然后还需要大家把葱洗净、切长段,而姜也是要去皮、切丝了. 我们在锅中倒上1杯食用油,等到油烧热之后,我们在锅中放入牛肉片,然后用小火炸至肉片干酥的时候就可以捞出了.然后需要我们倒出炸油,然后在锅中留上1小匙油,烧热之后就可以爆香干辣椒,同时还需要我们加入陈皮炒香,然后再在其中加入葱、姜炒匀.最后在其中加入牛肉片、八角以及其它的佐料,然后我们再用小火焖烧至汤汁收干,就可以盛出了.
阳菲泪941牛肉最正宗的做法 怎样做蚝油牛肉 -
景萱虏15016164430 ______ 做法一 食材准备 主料:牛肉(肥瘦)300克 辅料:淀粉(蚕豆)3克 调料:小葱5克、蚝油10克、味精1克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黄酒3克、花生油25克、香油3克. 制作步骤 1.把蚝油、味精、酱油、麻油、胡椒粉...
阳菲泪941牛肉怎么弄最好吃 -
景萱虏15016164430 ______ 煮牛肉——正宗做法 前言 平常最不能吃辣的,常常没吃两口,就被辣得要咧着嘴用手煽凉.只是无奈,外面吃饭的馆子,口味好一些的,好象不是川菜就是湘菜,不吃辣的也不行.而且有个不可否认的事实,川菜、湘菜确实好吃.真是让人又...
阳菲泪941炒牛肉片怎么炒好吃 -
景萱虏15016164430 ______ 食材 主料 牛肉 300g 青椒 250g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 红尖椒 1个 淀粉 适量 步骤 1.牛肉切片待用 2.在牛肉里加点生抽,淀粉拌匀,再一点点加入清水抓匀,最后加入花生油搅拌均匀,腌制20至30分钟. 3.青椒,红尖椒切好待用 4.起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色,盛起待用. 5.锅里加油烧开,下青椒炒至断青 6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀. 7.加入适量的蚝油,盐调味就行了. 8.美味的牛肉青椒上桌了. 9.美味的牛肉青椒上桌了.
阳菲泪941慢炖牛肉家常做法,正宗慢炖牛肉怎么做 -
景萱虏15016164430 ______ - 用料 - 鲜牛肉5斤 大葱半根 姜片 适量 蒜片 少许 花椒,大料 少许 草果半个 白豆蔻少许 丁香3粒 老抽酱油20毫升 盐30克 甘草5片 料酒少许- 做法 -1.准备新鲜牛肉,切块备用2.然后放入冷水中拨出血水3.准备调味料,除葱姜蒜其它放入调味料盒4....
阳菲泪941牛肉要怎么做才好吃
景萱虏15016164430 ______ 酱牛肉原 料: 牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根 操 作: 1.用流水洗净牛腱肉...
阳菲泪941大家谁说一下手撕牛肉的做法,求最完美的做法 ,谢谢各位啦 ! -
景萱虏15016164430 ______ 教您手撕牛吃1、牛肉切大块2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底,浓酱油将肉没顶,料酒酌加,放冰箱一天一宿3、酱汁,葱段,姜片入锅,添一倍水烧开,牛肉下锅,复开后,撇净浮沫,高压锅喷气后小火压12~14分钟,以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜.4、煮好放凉后切成小条,下油锅炸至外表焦脆即可.
阳菲泪941麻辣香滑牛肉片怎么做 -
景萱虏15016164430 ______ 麻辣香滑牛肉片 材料 牛腱700公克,香菜少许,葱2根,花椒粉1/4茶匙,红油2茶匙,盐1/2茶匙,乌醋1/2茶匙 做法 1.将牛腱卤熟切片备用. 2.香菜切碎、葱切粒备用. 3.将作法1的牛腱加入所有调味料拌匀,再拌入香菜、葱粒即完成.