大饼图片高清大图
韦纨景2468千层大饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
陆些穆19245998601 ______ 将面粉与泡打粉混合,酵母溶于90克温水中,倒入粉中,活成光滑的面团,盖保鲜膜醒制十分钟. 2.拿出面团,分成九个小剂,外加一个是小剂两倍那么大的剂子. 3.把九个小剂擀成一般大小的圆饼,大一点的剂子擀成两倍大的圆饼. 4.在每一个饼的一面抹上油和盐. 5.所有剂子叠在一起,最大的放在最底层. 6.将大剂露在外面的部分,用刀分割成六等份. 7.一片一片,将所有露在外面的面皮包在小剂上. 8.最后一片用手抻大一点,将所有面皮包住就成圆饼了. 9.面饼按扁,醒制半个小时至发酵好,发好的面饼拿起时分量很轻. 10.放入平底锅中,加盖,中火烙制. 11.中间翻两次面,烙到两面上色即可.
韦纨景2468北方烙饼怎么做啊 -
陆些穆19245998601 ______ 北回同学,你说的不是北方大饼的制作哦!北方大饼分为葱油饼和普通饼,葱油饼就是多加了葱,普通饼没有,制作差不多. 1\和面,面要筋斗,但是要多加水,所谓包饺子面软硬适中,面条的面要硬,做大饼就要面够软. 2\面和好后,像包饺子...
韦纨景2468东北大饼做法?详细制作流程 和材料? -
陆些穆19245998601 ______ 哪种? 原料:面粉500克,猪汤油125克,盐8克,冷水250——275克,猪肉(五花肉)1250克,花椒、大料、肉寇、白芷、草果、丁香、紫寇等适量、葱、姜适量. 制作方法: 1、将面粉用水调成较软的面团,静置一段时间. 2、将猪汤油中...
韦纨景2468农村玉米面锅贴大饼子的做法视频 -
陆些穆19245998601 ______ 农村玉米面锅贴大饼子的做法视频 农村玉米面锅贴大饼子 材料 玉米面100克,黄豆面50克,奶粉30克,白糖10克,酵母1克,牛奶100克,清水 做法1.称重好所需的各种原料备用2.酵母粉用50ml30度以下的温水溶开3.一点一点加入到玉米面中,...
韦纨景2468炒山东大饼的做法步骤图,炒山东大饼怎么做好吃 -
陆些穆19245998601 ______ 步骤 山东大饼的做法步骤11.面粉与奶粉混合,酵母粉用温水化开 山东大饼的做法步骤22.揉成面团 山东大饼的做法步骤33.饧发1个小时 山东大饼的做法步骤44.饧发好的面团揉光滑继续饧发15分钟 山东大饼的做法步骤55.擀成一厘米厚的圆饼胚 山东大饼的做法步骤66.用筷子在上面扎一些小洞,方便透气 山东大饼的做法步骤77.无水无油的平底锅烧热,撒一层白芝麻 山东大饼的做法步骤88.转小火,将饼胚放入平底锅 山东大饼的做法步骤99.3-5分钟底部变硬了,翻面继续烘烤3-5分钟
韦纨景2468超软发面大饼的家常做法大全怎么做好吃视 -
陆些穆19245998601 ______ 食材明细 老面团10克 玉米粉40克 面粉200克 剩米粥100克 面碱适量 原味口味 煎工艺 一天耗时 普通难度 超软发面大饼的做法步骤1 准备所有材料.2 全部材料放一起揉成稍硬面团.3 盖盖儿,室温发酵至两倍大(这个步骤大概需要一天).4 面团中揉入适量面碱,这一步要充分揉匀.5 揉好的面团擀成饼状.6 热锅放适量油并把饼坯子放入.7 一面定型后烙至另一面.8 待两面金黄即可出锅.
韦纨景2468甜脆大饼纪录贴的做法步骤图,怎么做好吃 -
陆些穆19245998601 ______ 用料 面粉 适量 纯牛奶 适量 细纱糖 适量 甜脆大2113饼纪录贴的做法 牛奶加入面粉中 边搅5261拌边加牛奶成这样的片就不加了甜脆大饼纪录贴的做法4102 步骤1 揉成面团、醒5至10分钟甜脆大饼纪录贴的做法1653 步骤2 再次把面团揉圆、像包包子一样包入细纱糖收口一定要到位 收口朝下擀开、轻轻地擀压!薄的更脆甜脆版大饼纪录贴的做法 步骤4 锅中涂下少油!小火煎至两面金黄甜脆大饼纪录贴的做法 步骤5 翻几次不权容易糊甜脆大饼纪录贴的做法 步骤6 糖已经全部熔化了、注意烫口哦甜脆大饼纪录贴的做法 步骤7 一定要切开品尝!糖水非常烫的
韦纨景2468油酥大饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
陆些穆19245998601 ______ 油酥大饼的做法1.面粉 油酥 糖 油酥做月饼时多余的2.面粉、水和糖搅拌揉成光滑的面团3.面团分3小团盖上保鲜膜静止15分钟,油酥分3小团4.15分钟后取面团压扁5.油酥放在面皮上6.用手的虎口收口7.压扁擀成牛舌状8.由上往下卷起9.再压扁10.再用擀面棒擀平醒5分钟11.然后放入铺有油纸的烤箱盘里涂上蜂蜜水12.再洒上白芝麻13.烤箱180度预热5分钟,烤盘放入中层上下烤20分钟14.20分钟后出烤箱放凉
韦纨景2468东北大饼制作流程 -
陆些穆19245998601 ______ 有两种,一种发面,一种＂死＂面,(不用发面)面不要太稀,锅底放些水,面团不要太厚,贴在锅邦,开始急火再小火,面用玉米面最正宗,加些白面口感好些!*****俺们那旮都是东北人!!***** 大饼的制作过程很简单,先勺一碗面浆倒在一块加热的铁板上,抹平,然后再打入一个鸡蛋,捣平,加上葱花,少量盐和辣酱后,再将事先烘好的酥面饼放在中间,卷起来后夹心就可以了
韦纨景2468牛肉大饼的做法 -
陆些穆19245998601 ______ 1.牛肉500g,洗净剔去筋皮.2.加上葱、姜剁成蓉.3.加入所有调料.4.一个方向搅拌上劲后,备用.5.适量面粉,放在面盆里,浇上开水,一边浇一遍搅拌成团,晾凉后和成面团.6.面团的要很稀软那种,图片种是用手轻轻一扯,面的状态.7.双手抹油,揪起一团面,在手中揉圆压扁,放在掌心装上牛肉馅,然后手指隆起,将面如包月饼一样往中间收,直到封口不漏肉馅为止,将收口多余的面揪下来,然后把馅饼放在一个盘子,用拇指之外的四个指头转圈摊平.8.平底锅放宽一点的油,油温下入馅饼,如果感觉馅饼摊的不够大,可以在馅饼下锅后,继续用手指一边转动馅饼一边压平.两面金黄肉馅熟即可食用.