大馍图片大全

闻狐冒4604北方大馍的做法 -
羿朱单17171675742 ______ 馒头怎么做 不要用泡打粉,那样会改变它的味道,不好吃. 1、将发酵粉(我用安琪的,还不错)用温水搅匀(不能用开水会烫掉它的活性,用凉水也不行,冲不开的),发酵粉多一些或者少一些都没有关系,只是会影响发酵的时间而已 :roll: ...

闻狐冒4604东北大馒头的做法,东北大馒头怎么做好吃,东北 -
羿朱单17171675742 ______ 1,冬季将水加热至30多度不烫手为准,加入酵母搅拌均匀,加入面粉,揉成光滑的面团.盖上盖子放 在温暖处发酵至2倍大.2,案板上撒干面粉,发好的面倒在案板上,揉成长条3,用刀均匀的切分成若干份4,揉圆后,间隔一定距离摆在案板上再次饧发15-20分钟5,蒸锅烧开水,摆在篦子上,中间间隔一定距离.开大火5分钟转中火15分钟,关火焖3分钟,6,出锅

闻狐冒4604山西大馒头的做法,山西大馒头怎么做好吃,山西 -
羿朱单17171675742 ______ 1. 将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定)2. 取出发酵好的面团加碱和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方基本一点糖也不放,只有在南方才会出现放白糖的情况),揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可.

闻狐冒4604如何做纯正的东北大馒头 -
羿朱单17171675742 ______ 北方馒头的做法和步骤: 馒头的制作工序有:发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟.下面分步骤介绍. 馒头做法第一步: 发面 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面,用水和匀,揉至不沾手为至,将面团放在盆中盖好,使其发酵.气温在...

闻狐冒4604大馍怎么做才好吃 -
羿朱单17171675742 ______ 展开全部 蒸馍最主要的是把面揉好,还有放着发酵的时间必须合适 面在揉是时候可以稍微少加点水,以后感觉不够的话再添,而且一定要揉到面不黏手,很光滑时就好. 然后放在盆里醒,时间要比夏天的时候长一些,如果急的话也可以放在温水里面(大概三四十度左右),切忌放在热水里. 最后用手指按一下面团,如果按下去之后不恢复那么时间还没够哦!

闻狐冒4604石磨面粉大馒头的做法,石磨面粉大馒头怎么做
羿朱单17171675742 ______ 1.准备适量的干酵母粉2.倒入适量清水把酵母粉化开3.倒入面粉4.边搅拌边加入适量清水至雪花状5.把雪花状的面揉成三光面团,盖上面团自然发酵6.待面团发至两倍大开始制作馒头7.面团排气搓条切块8.把面块揉成馒头型状9.把做好的馒头坯子再次醒发十分钟,大火开锅蒸十五分钟,停火五分钟后出锅10.停火五分钟后馒头出锅

闻狐冒4604馒头(超简单法)的做法步骤图,怎么做好吃 -
羿朱单17171675742 ______ 食材 主料面粉500g清水250g酵母6g 辅料白糖适量 步骤 白馒头的做法步骤11.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量 白馒头的做法步骤22.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状 白馒头的做法步骤33.用手揉直至表面...

闻狐冒4604安徽大馍怎么做 -
羿朱单17171675742 ______ 面粉,温水,发酵粉.和面,》待发酵后上锅蒸蒸

闻狐冒4604阜阳大馍怎么做,请详细点,麻烦各位了
羿朱单17171675742 ______ 面加水加泡打粉加鸡蛋加胡柚

闻狐冒4604大馒头的做法,大馒头怎么做好吃,大馒头的家常做法 -
羿朱单17171675742 ______ “很多人会做馒头,可要蒸出又白又香,口感筋道好吃的大馒头却也不容易,前年跟爱人去张家界游玩的时候,借宿百龙天梯附近的一户人家,学得这个方子,这个方子做出来的馒头是那种有面香味的清甜,不细细体会感觉不到的甜,但是没有...