大鹅适合炖啥菜
近日，徐冬冬在社交平台上和大家分享自己去吃东北铁锅炖大鹅的视频，视频中，她穿搭简单朴素，说着一口含有东北味的豪爽普通话，十分接地气。
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徐冬冬全程素颜出镜，整个人的状态超好。徐冬冬为了给大家安利自家的特色菜——铁锅炖大鹅，还带大家顺便回顾了卖火柴的小女孩的故事，她打趣地说道不理解卖火柴的小女孩为什么想要吃烤鹅，思考一番后最终得出结论：那是因为小女孩没来过东北，不知道铁锅炖大鹅的美味。
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一众网友纷纷被毫无明星架子的徐冬冬折服，大家纷纷表示想要去尝尝铁锅炖大鹅，不能浪费徐冬冬的卖力宣传。
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单可褚4193大鹅炖粉条的做法 -
酆映盲18750497052 ______ 食材 主料:大鹅半只、土豆粉条150g 辅料:精盐适量、胡椒粉适量、姜适量、八角适量、料酒适量、葱适量、香菜适量 步骤 1.半个大鹅剁小块,开水焯水. 2.洗去浮沫,控干水. 3.直接放入已经烧开水的高压锅里,加上适量老抽、盐、姜末...
单可褚4193大鹅肉怎么吃啊怎么炖好吃啊 -
酆映盲18750497052 ______ ,炖鹅怎么炖 2019-05-01 舌尖美味 By:huyanling  0:00 / 3:12   最佳答案主料:鹅1只,大葱30克、姜10克、香菜小段、八角3个、桂皮、香叶、料酒30克、植物油30克、酱油30克.大鹅处理干净,斩5厘米左右块,加水浸泡2小时以上....
单可褚4193鹅炖汤用什么 -
酆映盲18750497052 ______ 冬季御寒第一汤……大鹅炖冬瓜 原料: 大鹅、冬瓜、葱、姜、盐. 做法:
单可褚4193鹅肉怎么煲汤好吃 -
酆映盲18750497052 ______ 炖鹅肉就可以了,鹅肉不容易熟,最好有高压锅,如没有就要多炖一会,葱姜蒜、大料、料酒、花椒、热油炝锅(把大料、花椒用油煸炒一下,有条件的话可以放些桂皮、香叶、干辣椒少许),放入肉继续煸炒,后加入料酒、老抽(如果会抄作的话可以提前炒一下糖色)、盐、糖调味,加入适量的水,如果是高压锅可以少加点,出锅时放入味精即可.
单可褚4193大鹅怎样做好吃 -
酆映盲18750497052 ______ 鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨汤占多数,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等.其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等,都是“秋冬养阴”的良菜佳肴.1.预防慢性病补虚益气,暖胃生津.凡常常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展.2.减缓咳嗽鹅肉可医治和预防咳嗽病症,特别对医治感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效.特别合适在冬季进补.
单可褚4193鹅肉的最佳搭配 -
酆映盲18750497052 ______ 鹅肉的最佳搭配,鹅肉是属于肉类,很多肉食者的最爱,但是吃鹅肉的禁忌还是比较多的,它不能和生活中很多的食物进行搭配,否则就会给我们的身体带来不好影响,以下分享鹅肉的最佳搭配. 鹅肉的最佳搭配1 搭配萝卜、冬瓜 鹅肉炖萝...
单可褚4193鹅炖什么好? -
酆映盲18750497052 ______ 1把鹅切成块.用料酒一匙更、老抽一匙更、五香粉一点点2然后准备姜片.大葱头拍扁,八角/放一点油.爆香姜片的葱头.八角 3把鹅块放下一起炒香...大概上色就好了.不用炒太熟.你觉得上色就可以了4用沙锅,擦干净.滴水也不能有..直接放上炉子上干烧..大概烧个3分钟左右换小火放几芹菜梗,几片洋葱.姜片,蒜头几粒拍扁.打底..加点油.防止烧燋.5把炒好的鹅块、加点酱油和再加一小匙更的料酒加点盐腌一下.盐的份量自己看.不用算时间(加上料酒保证鹅肉松软.容易吃.)6把炒好的鹅块放进沙锅里.《注意:不要搅哦.直接把鹅块放上面》用小火慢慢焖..一般我是焖1个半小时至两小时..
单可褚4193鹅肉炖汤的做法加什么菜更好? -
酆映盲18750497052 ______ 主料:鹅肉(250克) 猪肉(瘦)(250克)  鹅肉汤 辅料:山药(30克) 北沙参(15克) 玉竹(15克) 调料:盐(3克) 味精(1克) 料酒(5克) 胡椒粉(1克) 大葱(10克) 姜(5克) 鸡油(10克) 类别:私家菜 滋阴调理 糖尿病调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 做法 1.先将鹅肉洗净,放沸水锅中焯透,捞出切丝. 2.将猪肉洗净,放沸水锅中焯一会,捞出切丝. 3.将山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净,装入纱布袋中扎口. 4.锅中注入鸡汤适量,放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、黄酒、胡椒粉、葱段、姜片,共煮至肉熟烂,拣去葱姜、淋上鸡油,以味精调味即成.
单可褚4193大鹅的炖法 -
酆映盲18750497052 ______ 鹅肉、鸭肉不同于鸡肉,最大的难点就是如何给鹅肉、鸭肉去腥;其次就是如何才能更好地入味、肉质酥烂等问题. 炖大鹅,最佳的锅具当然是大铁锅,这种最原始的烹饪锅具,恰能激发出鹅肉的馥郁醇厚.鹅肉斩成中块,一定不能直接就进行...
单可褚4193鹅适应和什么菜烧 -
酆映盲18750497052 ______ 材料 鹅肉300克 青笋100克 红辣椒2个 大葱1根 生姜1小块 食用油50克 酱油3小匙 料酒3小匙 豆瓣酱1大匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法 1.将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片; 2.将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒; 3.待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可. 注意 咸鲜适口,鹅肉香浓.鹅肉的肉质较粗,烹制时要多炖一会,烧至鹅肉完全酥烂后口感更佳.