女人经常喝豆浆对卵巢好吗
李军有每天早上喝一碗豆浆的习惯,他从来不会出去买豆浆,而是自己在家做。
这天早上起来晚了,他就将前一天榨好的生豆浆倒入锅中煮了一会,在看见沸腾了以后就立马盛出来喝了。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0169f4ed5d98e88355.webp?size=665x500)
以往李军每次煮豆浆的时候,都会在沸腾后再多煮一会,但今天他快要迟到了,所以在看见豆浆沸腾后就直接盛出来喝了。
但他没想到,一碗豆浆居然直接把他给搞得食物中毒了,还住进了医院。医生告诉他,他的这种煮豆浆方式非常危险,可为什么会危险呢?
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01778144198818782b.webp?size=500x667)
毕竟李军煮豆浆的时候,是已经看到豆浆沸腾了才盛出来的。
为什么煮沸腾的豆浆还很危险
这是因为豆浆中的某些物质会造成一种假沸的现象,什么是假沸?正常来说,豆浆中大部分都是水,而水的沸点又在100℃。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01762b49f264bcc39e.webp?size=667x500)
所以想要让豆浆沸腾,温度就要达到100℃才行。但豆浆的假沸却只需要在80℃的环境里就可以沸腾,但这个时候豆浆中对人体有害的成分,比如皂素是无法被分解的。
也就是说,在豆浆刚沸腾的时候就盛出来喝,就会连豆浆中的皂素也一并喝进腹中。而皂素又是一种有毒成分,在进入人体后就会引发食物中毒。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015f5662e53debe756.webp?size=1067x800)
所以,大家在煮豆浆的时候千万不要在刚沸腾的时候就关火,而是应该在豆浆沸腾后再多煮3-4分钟,确保豆浆中的皂素全部都被分解了才能关火。
每天都喝豆浆的好处
1、防癌
豆浆中的有些营养成分是可以抵抗癌症的,尤其是对于乳腺。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01fab9992134bd266e.webp?size=774x500)
因为豆浆可以为女性补充雌激素,这种激素又能起到保护乳腺,预防乳腺疾病的作用。所以女性适当喝点豆浆,不光可以美容养颜,还能预防癌症。
2、雌激素
豆浆确实可以为人体补充雌激素,而且这种激素都是纯天然的,不像通过药物补充的激素。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t011e8962efb44f719d.webp?size=499x308)
一般来说,年轻女性虽然不缺乏雌激素,但还是建议适当补充一些,能够更好地预防乳腺和卵巢等器官的疾病。
另外,对于缺乏激素的更年期女性而言,适当喝点豆浆还可以缓解更年期引发的不适,比如燥热、胸闷气短等,都有很好的纾解作用。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f0eaaf35cc8b81c0.webp?size=806x500)
3、糖尿病
豆浆中含有的纤维素可以抑制身体对糖分的过度吸收,只要糖分不摄入过多,就意味着胰岛不会问题,如此便可以起到预防糖尿病的效果了。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c567098436bc165b.webp?size=1026x684)
4、高血压
除了预防糖尿病以外,它也可以预防高血压,因为豆浆中的豆固醇可以清理人体中的胆固醇,还能增强具有分解胆固醇功能的胆汁酸。
双管齐下,身体当中的胆固醇肯定会减少。只要体内的胆固醇不超标,血管就不会出现问题,自然也不会引起高血压了。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017f524afeb3cc8d96.jpg?size=500x281)
5、美容养颜
正如上面所说,豆浆可以为人体补充雌激素。如果女性体内的激素不够,就会导致皮肤松弛长斑以及长皱纹的问题出现。
相反,如果能够适当补充,就能延缓皮肤衰老的问题,还能让皮肤变得更加细嫩透亮,起到美容养颜的作用。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0110f0cd26c0c79282.webp?size=850x500)
6、便秘
一方面豆浆中大部分的成分都是水,可以润滑肠道,增加粪便中的水分,从而起到预防和治疗便秘的作用。
另外一方面是因为豆浆中含有大量的膳食纤维,这种物质能够加快肠蠕动,进而让粪便尽快排出体外。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01788a9cd38749c6e2.jpg?size=1426x800)
7、免疫力
适当喝豆浆,对身体的免疫力也有好处。
它里面含有太多身体好的营养了,尤其是蛋白,可以提高免疫力,增强免疫系统对外界病毒的抵抗,起到预防疾病的效果。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e4348f80019906f2.png?size=786x444)
8、降低体重
豆浆中含有的热量非常低,即便是经常喝豆浆,也不会造成热量摄入过多的情况。热量控制住了,想胖起来都难。
再加上豆浆还可以促进粪便的排出,减肥效果就更好了。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015953f657efc16aaa.webp?size=1200x800)
哪些人群不适合喝豆浆
虽然豆浆确实是个好东西,却也不是人人都适合,像肠胃不好,尤其是有胃病的人不建议喝,会加重肠胃的不适。
另外,像痛风以及肾病患者也不适合饮用,同样有加重病情的风险。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c03979abf2b10fe3.webp?size=889x500)
在煮豆浆的时候一定不要心急,不要被假沸问题所迷惑。在看见豆浆开锅以后,需要再多煮一会,这样才能将豆浆中的有毒物质全部都分解。
对此,大家也没必要感到害怕,毕竟假沸问题又不是没办法解决。而且每天喝豆浆确实对身体是有好处的,所以建议大家每天早上喝一杯豆浆。
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01222c59119feff666.webp?size=500x321)
但如果像肠胃病、肾病和痛风患者就不适合饮用了,还是用别的饮品代替吧。
关于生豆浆有毒的问题您有什么看法?欢迎评论区一起讨论!
於盼坚3140有乳腺增生可以经常喝豆浆吗? - 寻医问药网 - xywy.com
谷有狮18786763175 ______ 乳腺增生是女性常见的乳房症状,其发病可能与激素分泌失衡、药物刺激、情绪不好、饮食结构等有关系,在平时是可以喝豆浆的,豆浆对女性性激素有双向调节作用,有利于预防乳腺增生..平时注意定期乳房检查,保持心情舒畅,保持好和谐的性生活,不吃高脂肪、油炸、辛辣食物,忌烟酒.
於盼坚3140经常喝豆浆对内分泌好吗 - 内分泌科 - 复禾健康问答
谷有狮18786763175 ______ 可以适量喝的.豆科植物中所含有的植物异黄酮能够补充女性雌激素的不足,使机体重新进入平衡状态.多食豆类、蔬菜、水果、肉、蛋等.
於盼坚3140喝豆浆对卵子好吗?
谷有狮18786763175 ______ 你好,豆浆中含有人体所需的多种营养物质和矿物质,可以补充人体所需的蛋白质等,一般情况下对内分泌系影响不大,对排卵也没有其他影响的,因此,可以放心服用!月经周期推迟主要与精神,内分泌,情绪等综合因素有关,应该保持心情舒畅,调整好心态!
於盼坚3140喝豆浆能保养卵巢吗?喝豆浆能保养卵巢吗,卵巢保养好了有什么好外
谷有狮18786763175 ______ 大豆豆浆富含异黄酮,喝豆浆或大豆是能保养卵巢的功效的.卵巢保养可以改善卵巢功能,提高卵巢储备能力,促进卵泡发育和排卵,延缓卵巢早衰,调整月经周期,延缓衰老.