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女子坚持吃煮熟的苹果

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-22

8种生活中能杀死你的常见食物都有哪些?据最新数据显示,光是2021年全国食物中毒死亡人数就高达3043人,很多时候就是不知道食物有毒才中了招

所以今天,老黑就来给大家讲讲那些“暗藏杀机”的常见食物,全程高能,将会颠覆你的认知

1、鸡肉

鸡鸭鱼肉,人们日产生活中最常吃的肉类,而据数据显示,中国人每年要吃掉110亿只鸡,在2022年的时候中国人吃掉了1460万吨鸡肉,也就是平均每个中国人一年都要吃掉10公斤鸡肉,炒熟的鸡肉固然美味,但是很多人都有疏忽的时候,如果鸡肉没有烹饪或者炒出来半生半熟,这种鸡肉就是“毒物”,因为生鸡肉中含有沙门氏菌,这种细菌在我国可是导致食物中毒最多的细菌,它的存活率很高,就算在冰箱中也能活三四个月,只有高温才能杀死,吃下含有沙门氏菌的鸡肉,轻则腹痛腹泻,重则导致人死亡

2、苦杏仁

说起苦杏仁杀人,很多人第一反应应该就是甄嬛传中安陵容吃苦杏仁死亡的画面,苦杏仁确实有毒,但是像安陵容一样吃几颗是不至于致命的,如果每天食用的量超过10颗,那就有死亡风险了,因为苦杏仁中含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,这两种物质产生的氢氰酸会导致人中毒

不过除了这些,还有更让你想不到的“致命食物”在后面

3、苹果

2020年,重庆一名一岁的小宝宝,在喝了奶奶榨的苹果汁之后突发呕吐,最后被送到医院诊断出食物中毒,而导致中毒的食物就是苹果

苹果绝对是日常生活中大家最长吃的水果,含有丰富的营养价值,苹果肉当然是一点毒素都没有,问题出在苹果籽,苹果籽本身也没有毒,但是含有一种叫做生氰甙的物质,在进入人体后会发生反应生成氰化氢,这可是剧毒,当然中毒的前提是过量食用,平时吃一两颗苹果籽问题不大,因为一个苹果籽就含有2毫克有毒物质,你得吃上几十个苹果的苹果籽带能达到致死量,但是每个人的体质不同,为了安全,大家吃苹果的时候还是不要把苹果籽也一起吞了

4、西红柿

你没看错,跟苹果一样西红柿也是大家最长吃的食物,既能美容养颜,还能帮助消化,但是能置人于死地的并不是大家常吃的红色西红柿,而是还没熟透的青西红柿和西红柿的叶子和藤蔓,青西红柿里含有龙葵碱,大量食用会导致人中毒,而叶子和藤蔓中含有糖碱、茄碱等物质,也是能让人中毒的,过量食用能直接让人呼吸衰竭而亡

5、生豆类食物

2022年,我国一女子早上给孩子喝了没煮熟的生豆浆,结果孩子当天就食物中毒,最后抢救无效死亡,这是因为豆浆是由黄豆磨出来的,黄豆就是一种豆类蔬菜,除了黄豆,生活中你能见到的所有豆类食物都是有毒的,它们都含有一种叫做植物凝集素的毒蛋白和皂角,高温下能杀死,但是生吃那就相当危险了

然而有毒的常见食物还不止这些

6、甘蔗

2013年,河北武邑县一名5岁的小女孩,就因为吃了几根红心甘蔗,中毒瘫痪至今,虽然没有失去生命,但这样也生不如死

对于甘蔗,很多人从未把它跟中毒联想到一起,但你肯定是没听过这句话:“红心蔗、毒过蛇”,短短六个字就像大家表明红心蔗的危险,新鲜的甘蔗的确是没毒的,而且富含营养成分,可是当甘蔗变质或者被寄生虫感染的时候,就会因为霉变而产生毒素——3-硝基丙酸毒素,一旦这种毒素进入体内,目前没有任何特效药物可以医治,轻则恶心腹痛,重则脑缺血或者脑水肿死亡,所以大家在挑选甘蔗的时候只要看到了一点变质的迹象,就千万不要吃

7、银耳木耳

你绝对不敢相信,变质的木耳银耳中有一种叫做“米酵菌酸”的毒素,致死量高达50%,不用吃太多就会让人食物中毒,日常生活中很多人泡木耳会泡一晚上,在这一晚上木耳就容易变质然后产生毒素,或者木耳没吃完第二天再吃,也是有食物中毒风险的

8、樱桃

这几年樱桃变得越来越受欢迎,因为味道甜美又含有各种营养成分,所以很多人买来吃,樱桃肉是没有任何危险的,但是樱桃核就不一样了,樱桃核中含有氰化物,这种物质进入体内会发生反应产生毒素,当然这种毒素需要你大量食用才会危害身体,平时误吞了一两颗是不会出事的

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(编辑:自媒体)
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