奶油打到油水分离怎么补救
储哑贪4711奶油稀了怎么办? -
山顷鸣15239308381 ______ 奶油越打越稀,可以在打稀了的奶油中加入没打发的奶油,再继续打,也可以加入适量的全脂奶粉和糖粉来帮助打发,需要注意的是,再次打发的时候,要把自动打蛋器调成低速. 也可以把打稀了的奶油放在煤气灶上,用小火加热,边加热边...
储哑贪4711淡奶油打发一段时间怎么恢复 -
山顷鸣15239308381 ______ 温度高了会化.化了之后会有一定程度的油水分离.
储哑贪4711冻了的雀巢淡奶油怎么办? -
山顷鸣15239308381 ______ 冷冻和奶油会凝固成一大坨 解冻后会造成 油水分离 就是会流出很多的水 稍稍隔水加热一下 就是泡泡热水就行变热边搅拌 所有结块都化开就可以了 一般开封了的淡奶油用保鲜膜封好口最好是原袋放在冷藏室里可以放2~3天下次打发时可以先在冰箱里冻上5分钟左右 或是在打时在容器下方一个大点的容器装上冰就好打了现在可以加在奶茶或是咖啡里来喝 也可以在煮咖喱时加进去替代三分之一左右的水 奶油会带出咖喱的香味 将500ml淡奶油+250ml纯奶+400g蛋黄和糖的混合液搅匀后就成了做蛋挞的挞水 看你是烤还是蒸都可以还可以煮出奶油蘑菇汤 奶油土豆汤 奶油玉米汤 等等很多西餐的东东
储哑贪4711淡奶油打发过头能做啥 -
山顷鸣15239308381 ______ 可以混在做饼干的材料里,比如蔓越莓曲奇里用它代替鸡蛋之类,也可以做慕思蛋糕. 打发过头的奶油怎么办---杏子奶油慕思蛋糕 杏子慕思蛋糕 材料:6寸心形蛋糕,杏子8个,淡奶油250ML,白糖30克,鱼胶片7克(1.5片),樱桃几个 做法:...
储哑贪4711淡奶油打成豆腐渣怎么办(油水分离)的做法 -
山顷鸣15239308381 ______ 我第一次打也是这样,然后接着打第二次成了,我用的是蓝风车淡奶油,打蛋机低速一档打,分两次加糖,大概几分钟就打成了
储哑贪4711奶油打发过头怎么办?急急急!!! -
山顷鸣15239308381 ______ 如果不是过头太严重的话,1升奶油可以尝试加两汤勺奶粉接着打1分钟左右,勉强能用
储哑贪4711奶油打到水油分离能做什么
山顷鸣15239308381 ______ 做奶酪和油茶,将上面的油水混合物到处后烧开,加入青稞面就是油茶,底下的沉淀物捞出后做成奶酪并,放在火的上方烤一周左右的时间就是奶酪了
储哑贪4711奶油打发做奶油 -
山顷鸣15239308381 ______ 这个不可以…………只是搅拌打发后可以成外观比较像奶油东西(硬性发泡),蛋白它就是蛋白,加了白糖也只是甜蛋白~你如果想要有奶油的味道可以加奶油一起打发~~~红糖还木有听人试过,不过多半会比白糖困难一些,如果你家有搅拌器的...
储哑贪4711淡奶油放冷冻后又放保鲜后水油分离了怎么办 加分~ -
山顷鸣15239308381 ______ 物理性能不能恢复,但是可以食用,好味道依然保留.可以用来做面包,蛋糕,饼干.
储哑贪4711挽救被冰冻的淡奶油怎么做 -
山顷鸣15239308381 ______ 用料 被冰冻的淡奶油 步骤 1 因为放错冰箱冷冻室,等我要用的时候1升的淡奶油已经成为奶油砖了,泪目...不过好在因为新买,最多只被冻了1天 抱着死马当成活马医的心态,我还是决定尝试打发 步骤 2 我买的是1升铁塔的淡奶油,除了...