婚宴菜单16个菜最佳搭配
作者:万镜殊御
婚宴菜单通常是根据品味、预算和文化背景等因素来选择的。以下是几种常见的婚宴菜单类型和菜式:
一、中式传统菜式:
中式传统婚宴菜式非常丰富,包括八大菜系等多种特色菜式,如清炒鲜菇、蟹黄煎饺、清蒸鲈鱼、扒龙虾等都是中式婚宴常见的菜式。可根据喜好选择不同的菜系和口味,比如鲍汁菜心、竹笙炖鸡翅、红烧狮子头等都是备受欢迎的菜式。
中式传统婚宴的菜式因地域和文化的不同会有所差异,但通常会包括以下几道菜:
1. 冷菜:如拼盘、海蜇、凉拌黄瓜等。
2. 热菜:如红烧肉、清蒸鱼、官燕、扒鲍鱼等。
3. 汤品:如肉羹、双鲜汤、鸡蛋汤等。
4. 主食:如炒饭、面条、馒头等。
5. 水果和点心:如西瓜、龙眼、桂花糕、年糕、芝麻糖等。
二、西式现代菜肴:
配合现代社会的审美和口味需要,越来越多的新人选择了西式现代的婚宴菜肴,例如意式意面、牛扒、烤鸭、烤鲑鱼等都是不错的选择。西式菜肴多了解一些做法会有更好的体验。
三、自助餐:
在婚宴上提供自助式餐点,比如寿司、饺子、凉菜、甜点等各种餐点,让客人可以自由选择自己喜欢的菜品搭配。在选择自助餐时,也应根据不同人的口味喜好,选择多元化的菜式。
总之,选择婚宴菜单要考虑到自身的喜好和文化背景,同时也要根据预算和宾客口味来进行选择,以营造温馨、浪漫和美好的氛围。
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须骆烁13132847689 ______ 西式婚礼的菜肴搭配:西式婚宴的菜品一般包括开胃菜或色拉、汤、主菜和甜品,有的餐前还会有鸡尾酒及小点心.主菜常以牛排、鸡或鱼为主,高档一点的则有龙虾.除了固定菜单以外,宾客还可以在提供的几道主菜单里选择自己喜欢的菜品.
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须骆烁13132847689 ______ 八冷菜:麻油蛰头 盐水鸭舌 生炝黄岩蟹 水晶肴肉 蛋皮黄瓜 醉鸡 糯米莲藕 八丝素什锦 一汤:三丝火鸭鱼翅羹 四大:清蒸梭子蟹 鱼汁酿扇贝 开水白菜 海湾一绝 四热:海参趴鱼肚 干烧汪鱼 脆皮乳鸽 三汁如意卷 二点:八宝甜饭 香酥虾婆饼 一果:金牌西式水果拼盘
刁瞿侨1266请推荐几个婚礼宴客菜谱,全套的(包括凉菜 -
须骆烁13132847689 ______ A婚宴 冷菜 极品拌菜 牛郎会织女(素菜) 台湾鱼皮 红肠拼香芹 热菜 红烧边化鱼 喜运肘子 台湾盐局鸡 白灼虾 香辣鱿鱼肉 海参肉片 干炸肉段 百年好合(西芹百合) 四喜丸子 香炸两样(南瓜饼麻团) B婚宴 冷菜 熏酱大拼盘 老醋什锦 特色凉菜 杏仁蟹柳炝西芹 热菜 红闷鲤鱼 一品飘香肘 特色酱香鸭 盐水竹节虾 什锦肉段 红烧狮子头 青瓜腰果炒雪螺 干炸两样(南瓜饼麻团) 松仁玉米 拔丝两样 C婚宴 冷菜 一绝拌菜 熏酱拼盘 辣根三样 冰汁营养拉皮 热菜 鲤鱼(红烧或葱油) 全肘(虎皮或东坡) 红油扒鸡 盐水竹节虾 极品双段 牛腩炖土豆 香辣鱿鱼圈 金玉满堂(红枣包糯米) 花好月圆(南瓜饼和芝麻球) 白灼两样(西芹和笋)
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刁瞿侨1266谁能帮我设计一份婚宴菜单(800元一桌) - --上海青浦 -
须骆烁13132847689 ______ 约880/席 盐水河虾 白果虾仁 至尊小炒 鸡汁双耳浸云吞 香辣青蟹 松鼠桂鱼 葱油小鲍鱼 风味德蹄 野鸭二吃 干锅茶树菇 香辣掌中宝 农家草鸡汤 时蔬二道 美点映双辉 时令水果拼盘
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须骆烁13132847689 ______ 中式婚宴菜谱 菜谱 (A) 金陵琵琶乳猪全体 彩虹凤球花姿片 金腿片花菇翡翠 脆鲜奶拼富贵虾丸 竹笙灵芝菇鸡丝生翅 蚝皇福禄鲜鲍菇 清蒸海青斑 一品吊烧鸡 鱆鱼鸡粒炒饭 甫鱼烧伊面 莲子百合红豆沙 美点庆双辉 合时水果盘 每席十二人 包括...
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须骆烁13132847689 ______ 四喜丸子
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