婷五香月婷综合开心

弘哗点922中国传统五香味配方 -
卜诞孟13559594590 ______ 用料为五香、芫荽、花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、山楂、生姜、葱、酱油、盐、绍酒、鲜汤等调味品.常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用. 广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉...

弘哗点922联合国教科文组织把每年4月23日确定为“世界读书日”,为了响应这一号召,某班级开展了“我读书,我快乐”为主题的综合学习活动,请根据下面的栏... -
卜诞孟13559594590 ______[答案] (1)做此题的关键是大量的积累名言,从积累的名言中选出和学习有关的作答,并注意正确书写. (2)做此题时要注意围绕主题设计栏目,并注意栏目名称简洁,易于展示.如:读书故事、读书的好处、读书方法、怎样选择要读的书等. (3)此题考查...

弘哗点922谁知道煮五香蛋的材料和方法? -
卜诞孟13559594590 ______ 五香茶蛋和熏蛋的制作 五香茶蛋:每100枚禽蛋食盐150克、茶叶100克、酱油400克、茴香25克、桂皮25克、丁香10克、清水5公斤.先将新鲜的禽蛋洗净,浸入上述配料中,用文火加热,待蛋煮至八成熟(蛋白凝固蛋黄尚未凝固)时,取出用...

弘哗点922香葱花卷怎么做 -
卜诞孟13559594590 ______ 主料4人份 面粉400克 牛奶240克 酵母(干)4克 辅料 香葱一小把 食用油少许 盐少许 香葱花卷步骤1 把面粉、牛奶、酵母混合在一起,揉成光滑的面团,放温暖处发酵至二倍大 步骤2 香葱洗净控干水分切碎,加入盐和食用油拌匀 步骤3 把发酵好的面团均分成三份排气,然后每个擀成薄薄的圆片,撒上一层香葱碎 步骤4 自上而下卷起 步骤5 切成大小相等的小剂子 步骤6 两个小剂子摞起来,用筷子在中间压一下 步骤7 放入蒸笼,室温松弛10分钟,冬天的话可以放在装有温水的锅里,松弛15分钟;放入馒头机,选择蒸即可 烹饪技巧 根据面粉吸水性酌情增减牛奶量

弘哗点922请问五香是指哪五香?各自的成分占多少? -
卜诞孟13559594590 ______ 五香主要是指:八角,良姜,小茴,花椒,肉蔻. 但如果做菜(主要是煮肉类什么的)只放这五样,味也不是很正,要放的东西包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等. 回答者: