孜然粒图片大全

羿羽妮1892我是在广州做烧烤的 刚收到新疆寄过来的孜然 是孜然粒 感觉很干不香黄色 跟以前用过的孜然粉(是绿色的) -
雷雯李19364706704 ______ 好孜然应该产自甘肃张掖.酒泉一代 自然稍微带点绿色才是最好 泛黄的孜然香味没有这么重

羿羽妮1892孜然肉片怎么做? -
雷雯李19364706704 ______ 孜然肉片做法: 1、材料准备:猪肉(切成肉片,根据个人喜好备份,我通常准备3两猪肉2人吃)、孜然粒、干辣椒粉、青椒2个、大葱(如较粗大可只用一根大葱的葱白部分)、生粉(淀粉)、盐、酱油、油 2、做法: 1)将肉片盛入小碗中...

羿羽妮1892孜然羊肉怎么做?有什么小窍门?
雷雯李19364706704 ______ 原料: 羊肉片200克、孜然粒5克、孜然粉5克、酱油15ml、白糖5克、盐5克、洋葱1个、蛋清1只、料酒15ml、香葱2根. 做法: 1、羊肉切成薄片,用清水冲洗五分钟去除血水,然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟.洋葱切成薄片,香葱切成3-...

羿羽妮1892孜然羊肉如何做 最正宗孜然羊肉的做法 -
雷雯李19364706704 ______ 材料 羊腿肉500克,孜然粒30克,盐少许,干川椒3-5个,香菜少许. 做法 一、选料: 1、羊肉最好选羊腿肉,因为比较瘦,能经量避开油. 2、孜然一定要用孜然粒,烹制菜肴前现碾压成孜然粉.超市里袋装的孜然粉都已经没什么味了.孜然...

羿羽妮1892孜然加什么起到回味 -
雷雯李19364706704 ______ 香而且开胃.其实孜然用在肉类中比较多,可以去腥去膻,而且是油性调料,遇热发出更香的气味,增加食欲.大家都吃习惯了,只要是烧烤都会加点孜然粉.另外面筋里面没味,都是靠烤熟后表面醮的一些调味料.

羿羽妮1892孜然粉配方想自己配和朋友在家烤 -
雷雯李19364706704 ______ 我们家特别喜欢自己烧烤,就在市场里买纯的孜然粒一些,然后孜然粉一些,辣椒粉一些,油我们用的自己家炸的花生油,很香的.

羿羽妮1892孜然肉串怎么做? -
雷雯李19364706704 ______ 材料 500克五花肉 孜然粉 孜然粒适量 姜丝 蒜蓉 鸡蛋1个 料酒 盐 生粉 面粉适量 竹签 做法 1 五花肉2厘米宽,3厘米长的肉片 2 用姜丝 蒜蓉 孜然粉 料酒,鸡蛋,盐拌匀肉片加入油反复抓 3 用生粉和面粉的混合粉把肉片拌匀 4 盖上保鲜膜在冰箱...

羿羽妮1892孜然牛肉粒怎么做? -
雷雯李19364706704 ______ 原料:牛肉,青红椒,姜,葱,孜然粉和孜然粒,花椒,料酒,盐,酱油,淀粉,蚝油.做法:1、青红椒洗净切小块.牛肉切丁,姜切丝,葱切片.2、牛肉丁中加入料酒、盐、酱油、孜然(粉末+颗粒两种)、淀粉、蚝油、植物油,混合均匀,腌制30分钟左右.3、锅中放入少许油加热,放入花椒炒至变成黑色时捞出,放葱和姜炒至微微焦黄色,放入腌制好的牛肉翻炒至变色.4、继续翻炒至牛肉表面变成金黄色时,放入青红椒和孜然粒、孜然粉和少许芝麻翻炒均匀即可.温馨小提示;1、喜欢吃辣的可在腌制牛肉和出锅前分别放些辣椒粉.2、腌制牛肉时,酱油不要放得多了,放得太多影响牛肉的颜色.

羿羽妮1892川菜特色菜干煸孜然花菜怎么做?
雷雯李19364706704 ______ 用料:花菜400克、香葱3根、老姜3克、朝天椒3枚、蒜2粒、花椒10粒、孜然粒1勺、生抽1勺、料酒1勺、食用油2勺 做法:1、花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净,掰成小朵.2、朝天椒、蒜切片,姜切末,香葱切小段.3、锅置火上适量油烧至6成...

羿羽妮1892香辣孜然烤羊肉怎么做 -
雷雯李19364706704 ______ 香辣孜然烤羊肉的做法 用料酒,豉汁,蚝油(一点点),姜粉腌制羊排,2个小时以上.烤箱200度先预热几分钟,把羊排丢进去,还加了点尖椒和胡萝卜,烤25-30分钟,其中拿出来翻面一次. 取出,两面撒上孜然粉和辣椒面,再烤5-10分钟左右,关火,可以等几分钟后再取出.摆盘,开吃.