学校营养餐工作方案
【来源:广元市人民政府_县区动态】
⑴抓实基础保障。采取“政府主导、部门协作、财政补贴、学校实施”的运作模式,持续加大投入。指导全区22所学校建设“学校食堂食品安全智能化管理平台”,通过安装食堂天然气报警装置、维护明厨亮灶”校园监控等方式保障校园食品安全。目前,投入各类补助资金230余万元。⑵强化源头管理。坚持大宗食材实行公开招标采购,零星食品食材由学校通过竞争性磋商或比选等方式确定供应商实行定点集中采购。实行学校食品安全校长负责制,通过实时监控、知识培训、宣传演练等方式,推动校园食品安全管理规范化。目前,确定集中采购企业5家,开展培训3次800余人次。⑶严格监督指导。科学制定原料采购、食品配送、安全监管等管理办法,组织区市场监管、教科等部门实地指导学校严格遵照《餐饮服务食品安全操作规范手册》。组建检查工作组,围绕食品安全、食材采购配送等关键环节进行常态化督导,同步建立问题台账督促整改。目前,已开展督导检查4次。
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巫雍宗2561在学校开展孩子营养午餐有哪些好处?
柴轰韦19798908111 ______ 在学校开展孩子营养午餐,既解决了孩子中午的吃饭问题,又解决了孩子的营养问题,家长应该会从心底里感受到以下几点好处:(1)解决了双职工父母无法为孩子安排...
巫雍宗2561学校营养餐建议书作文500字 -
柴轰韦19798908111 ______ 同学们,下午好! 早餐对于我们来说是很重要的,而有多少人忽视了早餐?据我了解,有大部分的人很少吃早餐,占到总数的百分之十二;有些人甚至从来不吃早餐,占到了总数的百分之三.今天,我就要针对早餐的营养搭配做一份调查. 科...
巫雍宗2561现行农村义务教育营养餐管理有哪些保障措施? -
柴轰韦19798908111 ______ 那通过相应的管理规定教育营养餐管理,是有保证它的安全,保证它的营养.
巫雍宗2561怎样做好营养餐学生 -
柴轰韦19798908111 ______ 每日喝1~2杯牛奶,每天1个鸡蛋;每天100克瘦肉;每天吃1次鱼;每天100克豆质品;每天1斤蔬菜和1个水果;每天1升清淡汤水;每天1斤主食. 一是合理安排三餐,一定要吃早餐;二是保持平时饮食习惯;三是要吃好,保证所需的脑力需...
巫雍宗25612012年,某地开始实施农村义务教育学校营养计划 - - “蛋奶工程”.该地农村小学每份营养餐的标准是质量为30 -
柴轰韦19798908111 ______ (1)由题意得:60*15%=9(克). 答:一个鸡蛋中含蛋白质的质量为9克. (2)设每份营养餐中牛奶的质量为x克,则饼干的质量为(300-60-x)克,由题意得:5%x+12.5%(300-60-x)+60*15%=300*8% 解得:x=200. 故饼干的质量为:300-60-x=40. 答:每份营养餐中牛奶和饼干的质量分别为200克和40克.
巫雍宗25612012年,某地开始实施农村义务教育学校营养计划--“蛋奶工程”该地农村小学每份营养餐的标准是质量为300克,蛋白质含量为8/100,包括一盒牛奶,一包... -
柴轰韦19798908111 ______[答案] (1)一个鸡蛋中含蛋白质的质量为60g*15%=9克 (2)每份营养餐中牛奶的质量为 x 则饼干的质量为 300g-60g-x=240g-x x*5%+(240-x)*12.5%+9=300*8% x=200g 每份营养餐中牛奶的质量为200g 饼干的质量为 240g-200g=40g
巫雍宗2561学生营养改善计划(关于学生营养改善计划的基本详情介绍)
柴轰韦19798908111 ______ 1、学生营养改善计划是我国自2011年实施农村义务教育学生就餐问题的一项健康计... 覆盖农村义务教育阶段学校14.57万所,占农村义务教育阶段学校总数的84.12%;受...
巫雍宗2561小学生营养午餐具体制作方法
柴轰韦19798908111 ______ 1.学生营养早餐食谱设计的基本要求: (1)按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右.但根据学...
巫雍宗2561幼儿园 营养饭 怎么做 -
柴轰韦19798908111 ______ 幼儿园的食物应该通过合理加工烹调、尽可能减少食物中各种营养素的损失,并提高其消化吸收率.并具有良好的色、香、味、形,使食物多样化,促进食欲,满足饱腹感.食物本身清洁无毒害,不受污染,不含对机体有害物质,食之无害....
巫雍宗25612012年,某的开始实施农村义务教育学校营养计划 ,蛋奶工程.该地农村小学每份营养餐的标准是质量为三百克.蛋白质含量为百分之8包括一盒牛奶一包饼干... -
柴轰韦19798908111 ______[答案] 鸡蛋含蛋白质质量是:60x15%=9克 营养餐蛋白质总含量是300x8%=24克 设营养餐中牛奶质量为X,饼干质量为Y,列方程 X+Y=300-60 Xx5%+Yx12.5%=24-9 得 X=200 Y=40 一个鸡蛋中含蛋白质的质量为9克 每份营养餐中牛奶200克 饼干的质量分别...