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学炒菜视频

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-28

本文转自:人民网-湖北频道

捡材、生火、洗菜、择菜、切菜、炒菜……3月1日下午,武昌理工学院影视传媒学院2020级的学生们体验了一把“农村大锅灶做饭”,大家分工合作,做出了一道道美食。据了解,这是他们劳动教育课的课程之一“厨房手艺”。

2月27日,该校近1300名学生从学校出发,乘车前往京山市绿林山研学营地开展为期两周的劳动教育实践活动。连日来,学生们炒菜做饭、种植蔬菜、翻地松土、点播玉米、香菇培育、栽树绿化、清理杂草、打扫庭院,开展了丰富多彩的劳动课程。其中,学生们分批分组在研学营地的土锅灶动手烹饪,按组进餐,受到学生们热捧。

该校影视传媒学院党总支书记李曼介绍,通过动手择菜、理菜、洗菜、配菜、炒菜、做饭等活动,让学生基本掌握烧火做饭的程序以及炒菜的基本技巧。体验大锅灶做饭,既是团队合作又是每个人在团队中实现自我价值的过程,通过在厨房的分工合作,培养学生的合作意识和合作能力。同时通过品尝学生自己的劳动成果,体会苦尽甘来的成就感,进一步感受劳动的价值和魅力。

“首先我们一部分同学去捡柴火,一部分同学去领物资,之后就是前期的准备工作,摘菜、洗菜,生火、淘米,到最后呈现一桌美味佳肴,基本上都是由我们每位同学共同努力的成果。”该校播音2002班的李永隆同学说,这次活动不仅锻炼了我们自身的动手能力,也让我们明白要做出一桌饭菜是多么的不易,更重要的是我们学会了分工合作,懂得了合作共赢的精神。

辣椒炒肉、西红柿炒蛋、红烧武昌鱼、口水鸡、地三鲜、干锅花菜、炒土豆丝、炒大白菜......一道道美食在同学们的协力合作下完成,同学们一个个大快朵颐,大家纷纷表示“自己动手,丰衣足食,自己做的饭菜格外香”。活动结束后,同学们感慨万千,纷纷表示收获满满。

“看似简单的做饭,实际上需要整组同学的分工合作与相互配合,每人负责分配给自己的工序才不会慌乱。我负责洗菜择菜,其他同学考虑到上午气温较低,特地烧了热水让我洗菜,集体中的关心让我感受到无比的温暖。”该校表演2003班的鲁芷君同学说,通过这次劳动教育课,深刻感受到集体意识的重要性,也意识到珍惜劳动成果的重要性。(刘明杨) 

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欧齿浦4496怎么学烧菜,油放下去多久放菜 有没有什么视频网站
扶砍毅15211139040 ______ 我会弄菜,你可以问我啊.正常的炒菜,在锅内水份烧干了就可以放油,在油烧至刚开始微微冒烟时就可以下菜炒了.如果是煎豆腐,鱼及其它东西时需要早一点放.视频我没有,那东西网站上不知道多少.你随便找找都是.

欧齿浦4496我想要学做饭哦`,有什么菜好做又好吃???
扶砍毅15211139040 ______ 炒山药,山药切片.切块.切条都随便你,把油烧热放入葱花,然后放进山药炒一会放点水,放入佐料烧一分钟左右就可以了.

欧齿浦4496如何自学烹饪家常菜 -
扶砍毅15211139040 ______ 你去书店买本,你们区域菜系的家常菜做法之类的书,要有图片的那种.或者在网上搜家常菜视频学习.我给你说精华要点,你记住 什么叫炒菜?关键是“炒菜”,不是那种把调料全部炝锅,加水,入材料.这种做法俗称过水菜.因该是边炝锅,边放入材料,把材料翻炒,这样才能出味.切记!还有火候慢慢品就行,别糊了,也别没火力 你想的如何搭配是次要的,只要不太冲突的,就地取材按习惯随便搭配就行,如何搭配的更多,就看书好了

欧齿浦4496如何能快速学会做菜! -
扶砍毅15211139040 ______ 首先,不要买不常见的菜.其次,可以先从好做的菜做起,比如西红柿鸡蛋 做法如下: 1. 配料:两个西红柿、1-3个鸡蛋(一个人的量) 2. 将鸡蛋打散后放入少许盐 3. 锅热后倒少许油,油热倒入鸡蛋.稍微翻炒后 待鸡蛋凝固后出锅. 4. 炒完鸡...

欧齿浦4496学烧菜 - --包心菜怎么炒,还有肉丝 -
扶砍毅15211139040 ______ 炒包心菜 将包心菜切成丝,姜、蒜剁成茸,肉丝加小许鸡蛋,生粉略腌过.烧锅下油,下肉丝炒至断生倒起,顺锅下姜、蒜茸爆香,再下包心菜,下点盐炒至熟,加入肉丝,放少许味精、麻油炒匀即...

欧齿浦4496学煮菜的最快方法!
扶砍毅15211139040 ______ 教你一些速成的方法,记住几点,炒菜时先把油烧热,然后先抄配料到5成熟下主料,然后抄到7-8成熟下作料,因为这种炒菜方法可以称为傻瓜炒菜法,就跟傻瓜相机一样,如果要求不高这样的抄法适合大部分的菜.记住情愿淡点也不能咸了,...

欧齿浦4496快速学习做菜 -
扶砍毅15211139040 ______ 其实你错了 有句话叫做“返璞归真”其实看起来越简单的菜,做起来并不简单.而一些卖相比较好的,反而没怎么去精雕细琢.应为他本来就够漂亮了.你可以尝试去买几个小一点的勺子.把调料都分开装好.不要把调料都混合在一起了、如果你不知道一勺盐是什么味道.你可以用个杯子放300克的水,慢慢的试你每次放的盐的多少和水的味道.可以有助于你炒菜的时候把握好“味”这一关.而做菜并不是有味就够了.你也可以去新华书店买本菜谱书回来借鉴一下.只是借鉴 .千万不要照书上说的做.只用看上面用了些什么材料搭配就可以了.书上的不会适合你的.“自己的地盘自己做主”嘛.

欧齿浦4496我不会做饭,可是看到书里的太麻烦了,我也没那么多佐料,我想学做菜
扶砍毅15211139040 ______ 你可以先做点简单的,炒个青椒土豆丝啊,西红柿炒鸡蛋啊,这些就要油盐,很简单也不需要那么多佐料.等你基本都会了再慢慢做复杂点的,也可以根据情况来添加佐料

欧齿浦4496如何学会做菜? -
扶砍毅15211139040 ______ 方法一:多看做菜视频,例如:舌尖上的中国,慢慢的就会对做菜有手感.方法二:向家人请教,手把手得学.方法三:会不会都先炒一遍,可以知道自己的不足之处,才会越炒越好.

欧齿浦4496如何自学炒菜成为厨师?
扶砍毅15211139040 ______ 感谢邀请偶尔学学做饭可以陶冶情操,但是如果爱好当做职业就会没那么开心了,... 各种菜,炒菜,卤菜,冷盘,烧菜,火锅等. 想要自学就得树立目标有一个系统的去学...

(编辑:自媒体)
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