家庭版黄瓜凉拌教程
嵇骆琬2511黄瓜要怎么凉拌才好吃? -
贡荀娣17723499975 ______ 我们家的做法.把黄瓜拍破或者切薄片,先放点盐去多余的水和涩感,十分钟后拿凉开水冲掉.在黄瓜中放入新鲜的大蒜末,辣椒干末,适量的酱油,黑醋,白糖,盐,香油.半小时后就可实用了.夏天还可以放在冰箱中.冰冰凉凉很下饭的.
嵇骆琬2511拌黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
贡荀娣17723499975 ______ 用料 主料 黄瓜1根 香菜1根 大蒜2瓣 辅料 酱油 1勺 醋 1勺 香油 半勺 盐 2克 拌黄瓜的做法 1. 黄瓜削皮,洗干净,待用. 2. 大蒜、香菜,洗干净,待用. 3. 大蒜用研磨器研成蒜泥,没有研磨器的朋友可以用刀切碎. 4. 蒜泥碗中加入酱油、醋、盐、香油(如果想放辣椒、芝麻的朋友,这步就可以一起放),搅拌均匀. 5. 香菜切碎,撒在黄瓜条上. 6. 挑好的汤汁浇在黄瓜条上. 7. 用筷子把汤汁和瓜条拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一下,就可以吃了.
嵇骆琬2511凉拌黄瓜的家常做法.做过的进 -
贡荀娣17723499975 ______ 黄瓜要拍一下,有点碎了再切.然后家盐少量味精一点糖和醋.用柠檬汁更好.加点香油拌匀,等几分钟盐化了就可以了.橄榄油比香油好.
嵇骆琬2511蚝油凉拌黄瓜的做法,蚝油凉拌黄瓜怎么做好吃 -
贡荀娣17723499975 ______ 食材 主料 黄瓜1根 辅料 蚝油 适量 盐 适量 油辣椒 适量 醋 适量 芝麻油 适量 步骤1.黄瓜洗干净2.用刀背将黄瓜拍扁3.从中间破开切段4.黄瓜放入碗里5.加蚝油、盐、芝麻香油、醋、油辣椒拌匀6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟即可7.装盘上桌
嵇骆琬2511凉拌黄瓜怎样做的最好吃又简单 -
贡荀娣17723499975 ______ 凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富.食材准备油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量. 做法1.准备黄瓜一根,配料适量.2.黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些乳白物,减少涩味.3.用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间,将黄瓜各一毫米切一刀,第五刀切断.4.加适量的盐洒在黄瓜表面,腌制半小时.5.腌制好的黄瓜挤出水分.6.挤出水分的黄瓜装盘待用.7.锅烧热,加花椒、干辣椒爆香,加清水,白醋烧开,加白糖煮融化,做调味汁.8.烧好的调味汁冷却,淋在黄瓜上面就行了.
嵇骆琬2511凉拌黄瓜怎样做好吃 -
贡荀娣17723499975 ______ 凉拌黄瓜一、 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下...
嵇骆琬2511凉拌黄瓜的做法,谢谢(在线等待)
贡荀娣17723499975 ______ 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5-6厘米、宽1-1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可.
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贡荀娣17723499975 ______ 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5-6厘米、宽1-1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可.
嵇骆琬2511凉拌黄瓜的制作方法
贡荀娣17723499975 ______ 看在什么地方.北方人习惯把黄瓜打掉皮,拍烂,加入盐,麻油和蒜蓉就成一盘简单的拍黄瓜了. 但南方人喜欢放很多调料,姜粒,葱花,蒜蓉,酱油,醋,麻油,辣椒油,糖,味精,盐等等,依自己的喜好而定
嵇骆琬2511凉拌黄瓜怎样做才好吃呢? -
贡荀娣17723499975 ______ 1、挑选黄瓜(皮很翠绿的小黄瓜)洗干净,最好用盐腌一会用再洗净,拍碎 2、放醋、麻油、白酒各少许 3、在锅里加少许油加热,油热放上辣椒酱 4、辣椒酱放在黄瓜里拌拌,放点蒜泥,香菜,拌一拌,适当放点糖、盐 方法二: 1、黄瓜切片...