家庭麻辣烫的简单做法视频
东北人离不开的麻辣烫～家庭简易版更营养健康哦
By MoomingGX
用料- 火锅底料 1小块
- 开水 500克
- 各式青菜 适量
- 麻酱 1勺（汤勺）
- 生抽 1勺
- 牛奶 500毫升
- 麻油 1勺
1、我加入了一小块盒马的牛油麻辣火锅底料，吃不了太辣的可以放小半块
2、加入一盒牛奶，没有牛奶的汤底不好吃
3、再加一点水煮开 撇去调料渣
4、先加入肉，丸子等煮的久的食材，按个人口味加入
5、放各种蔬菜进去
6、中间我放了两只虾
7、最后加面条 粉等容易黏糊的
8、喜欢加醋加糖的都可以适量添加，黏糊的就多加点麻酱。一碗好吃的东北麻辣烫就出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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韩雅唐4322在家中如何做麻辣烫?
余皇万15682968115 ______ 去超市买<<重庆小天鹅>>麻辣烫料一袋,买个鸡架(肥些的)放到麻辣烫料里慢火煮,这就成汤了,再买喜欢吃的蔬菜,鲜蘑菇,粉丝,血豆腐,豆皮就可以了,我经常自己做,非常好吃还卫生,喜欢吃肉也可以放几片肉,呵呵
韩雅唐4322麻辣烫的家常做法
余皇万15682968115 ______ 锅里上油,将姜、蒜、葱炒香,加花椒爆香,加酱油、料酒、胡椒、味精、籽然、五香粉、辣椒,上水煮
韩雅唐4322自己在家中如何做出美味的麻辣烫? -
余皇万15682968115 ______ 食材 主料 虾饺100克肉丸100克鱼丸100克冻豆腐100克豆芽100克黑木耳100克 辅料 油适量盐适量生姜适量大蒜适量辣豆瓣两小勺麻椒适量辣椒适量 步骤 1.热锅下油 2.生姜,大蒜炒香 3.下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒. 4.加上两小勺辣豆瓣炒香 5.加入高汤或清水煮沸,如果菜多可多加点汤或水. 6.锅内倒进冻豆腐,牛肉,鱼丸子,虾饺煮 7.煮得快好时下素菜. 8.加入自己喜欢吃的素小菜.煮好后起锅,可随意添加自己喜欢吃的任何想吃的菜.也可以放在电磁炉上边煮边吃.
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余皇万15682968115 ______ 麻辣烫的配方 骨、肉汤大量(随时加汤) 以下是10份(锅)汤料 油炒郫县豆瓣 800克 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味....
韩雅唐4322麻辣烫的详细做法 -
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余皇万15682968115 ______ 制作方法 1.原料选择.选用马铃薯或甘薯淀粉. 2.制粉芡.用淀粉量50%的热水将淀粉调成稀糊状,然后再用沸水向调好的淀粉稀糊中猛冲,迅速搅拌,约10分钟后,粉糊即呈透明状,成为粉芡. 在粉芡内加入0.5%的明矾,用适量湿淀粉和粉...
韩雅唐4322在家怎样做麻辣烫
余皇万15682968115 ______ 配料: 牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段 香料配方: 白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然...
韩雅唐4322家中如何制作麻辣火锅 -
余皇万15682968115 ______ 食材 主料:猪蹄肉200g 辅料:大葱20g、豆瓣酱3大勺、红枣10粒、枸杞10g、干辣椒适量、八角适量、花椒5粒、桂皮2g、泡椒6个、咖喱粉1/4勺、孜然粉1/4勺、黑胡椒粉1/3勺、芝麻0.5勺、盐适量 做法步骤1.将猪蹄肉切成小块,用水冲洗干...
韩雅唐4322怎样在家做砂锅麻辣烫 -
余皇万15682968115 ______ 砂锅麻辣烫家庭版的做法步骤 砂锅麻辣烫家庭版的做法图解11. 洗净串好,尽量往签子上端串 砂锅麻辣烫家庭版的做法图解22. 各种你想吃的东西,都可以串起来 砂锅麻辣烫家庭版的做法图解33. 熬调料,可以直接加水,加料,浓汤宝,葱,蒜,姜,冰糖,盐 砂锅麻辣烫家庭版的做法图解44. 吃一批涮一批,个人认为如果有可以放餐桌上的电锅会更好,不用跑厨房,但锅是那种比较高的,方便签子竖起来.砂锅麻辣烫家庭版的做法图解55. 吃完的战场,这个东西主要看自己口味,喜欢辣就多放,可以撒些芝麻会好看些,放些冰糖不至于太上火