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小型酒厂酿酒设备厂家

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-28

阿高万威士忌蒸馏厂(Ardgowan Distillery)成立于1896年,是一家威士忌调配公司,最初位于格林诺克贝克街。后来,这家蒸馏厂在1941年的五月闪电战中被摧毁。


位于因弗克莱德的新酿酒厂预计将恢复阿高万威士忌蒸馏厂的名称和产品组合。公司于2018年9月推出了一款名为 Ardgowan Expedition的全新20年威士忌。

阿高万威士忌酿酒厂将位于阿高万庄园的Bankfoot遗址上,这里拥有一组古老的农场建筑,位于格拉斯哥以西48.2公里处的因弗基普附近。

新酒厂靠近大海和墨西哥湾流,可获取当地清洁、甘甜的泉水,非常适合生产单一麦芽苏格兰威士忌。


一、创意集资模式


2017年11月,Ardgowan 威士忌酒厂根据政府的食品加工、营销和合作 (FPMC) 补助计划获得了 982,000 英镑。


该项目约 50%的资金来自 2014-2020 年大伦弗鲁郡和因弗克莱德领导者计划。截止目前,酒厂已经筹集了2000多万英镑,这一切都源于酒厂的创意集资模式。

通常,自己都需要在橡木桶桶陈至少3年后才可以上市。但是阿高万的酒厂所有者不一样(没钱),酒厂希望为威士忌提供更多的熟成时间。因为熟成时间越长,对威士忌的香气、颜色,尤其是味道就越有利。于是他们决定酒没到可以售卖的时候就开始售卖。这看上去颇为矛盾,我们需要了解一下酒厂的筹资模式。


酒厂成立了阿高万部落,吸引威士忌鉴赏家和爱好者参与其中,进行投资,并为威士忌提供应有的成熟时间。该选择哪种投资模式,由您自有决定。下面蓝裕文化酒厂规划设计院就为大家介绍一下这个阿高万部落体系的筹资模式,这为没钱的投资者提供了一种很好的模式。


1

阿高万部落卫士


要成为阿高万部落卫士,您需要一次性投资97英镑,这样您将获得一件限量版 T 恤和特殊的金属别针,以及我们的感谢信。如果您在2023年7月22日的部落开放日注册并付费成为卫士,您还将获得一瓶我们屡获殊荣的Ardgowan Clydebuilt威士忌。

2

阿高万部落战士


要成为阿高万部落战士,您需要一次性投资971英镑。作为回报,从第5年到第10年,您每年都会获得一瓶Ardgowan首款单一麦芽威士忌 - 即6瓶 Ardgowan单一麦芽威士忌。如果您在2023年7月22日的部落开放日注册并付费成为战士,您还将获得一瓶我们屡获殊荣的Ardgowan Clydebuilt威士忌。

3

阿高万部落领主


阿高万部落领主是一项高度创新的计划,您可以花10,000英镑购买一张Ardgowan礼券。您可以在未来25年内随时使用优惠券,包括购买Ardgowan Cask,这是整桶购买的唯一方式。此外,您还将获得5箱(30 瓶)Ardgowan Oldest™,这是我们最古老、最有价值的威士忌,并附赠我们的感谢信。

4

阿高万部落酋长


阿高万部落酋长是一个完全独特的计划,全球仅限100人。价格为100,000英镑,除了在100年内每年为您和您的继承人提供我们最好的威士忌之外,您还可以购买 Ardgowan Infinity Cask,其中仅售100桶。

二、新酒厂设计


新建阿高万酿酒厂将包括一家小型啤酒厂、一家杜松子酒蒸馏厂、产品销售区以及一家咖啡馆和餐厅。它还将设置威士忌品酒室、会议室和住宿设施。

占地1,316平方米的酿酒厂大楼将包括糖化房、发酵室、蒸馏室和研磨车间。厂区的另一座拟建建筑将设置锅炉房、压缩机房和储罐房。一个1,108平方米的麦芽仓库也将成为该项目的一部分。

酒厂首席执行官马丁麦克亚当形容:“这座设计先进、充满现代化的酒厂,不只外观非常具有吸引力,而且使用了节能技术,大幅减低对周边环境的影响。”


这是一座融合天然地形的酒厂,使用热能回收循环技术及闭环冷却设计,同时减低能源及水的消耗。酒厂使用透光玻璃设计,使得酒厂内部拥有充足的光线,提升游客的参观体验。

历史建筑大部分保留了原来的形态。它们代表了酿酒厂的传统和历史。这里是接待处、商店和 VIP 品酒室的所在地。两个部分通过主轴连接,形成单一的体验。它形成了从接待处到游客中心再到生产的一致视野。

建筑被设计成一座符合人体工程学、节能的酿酒厂,最大限度地提高了游客的体验。它包含酿酒厂和带有多媒体展览的体验中心。可以在多个层面参观生产区域。

酒厂的第一期兴建,将包括安装两座铜制蒸馏器,以及6个木制发酵桶,并计划每年生产100万公升纯酒精。第二期的建筑计划同时已经得到批准,在另外加装两座铜制蒸馏器及发酵桶之后,可将生产量提高一倍。

酒厂已经向苏格兰生产商订制铜蒸馏器,并预计在未来12个月之内完成订单。同时,酒厂将继续筹集资金,支持酒厂计划的发展。

景观与海洋、历史与现代、生产与享受、旅游与商业——所有方面都融入到所有感官体验的概念中。该建筑将广阔的壮丽景观与对阿高万威士忌酿造的深刻见解融为一体。

蒸馏厂还将拥有广阔的空间,可供进行山地徒步和山地自行车等户外活动。这里将设有停车场,包括溢出停车场和长途汽车停车场,以及自行车存放区。

蒸馏厂将采用热回收和闭环冷却,减少能源使用和水消耗。

这是一个真正标志性且富有远见的设计,符合阿高万酿酒厂在因弗克莱德打造地标性旅游目的地的愿望!”— Ardgowan 酿酒厂所有者 - Ludovic Shaw Stewart 爵士

投资者Roland Grain


这座非常现代、北欧风格的长厅面向天空,象征着我们从 1941 年 5 月的格林诺克闪电战中被烧毁的前阿高万酿酒厂 (Ardgowan Distillery) 的废墟中复活和崛起,也象征着我们成为世界上最好的威士忌之一的追求。”— 投资者 Roland Grain。


三、整桶销售发布日及开放日


蒸馏厂将于2023年7月22日中午12点至下午5点举办的首次现场活动——阿高万酿酒厂开放日,同时正式开始建设新酿酒厂。

现场将带来精彩活动:现场音乐、披萨、汉堡和冰淇淋、竞赛、免费赠品、奖品和面部彩绘。


这也将是第一次任何人都可以预购阿高万整桶威士忌。还将有威士忌品尝和酒瓶签名以及杜松子酒酿酒厂现场参观和步行。


蓝裕文化酒厂设计院更注重的是酒厂盈利模式的打造,这种先集资后销售产品的模式确实能解决很多酒厂的资金短缺问题。但真正的核心实力产品和营销能力是无法复制的,所以,在酒厂建设伊始,就应该找到最好的生产工艺设计和营销策划组合,这样酒厂才能在竞争中长久生存下来。


关键词:蓝裕文化,酒庄设计,博物馆设计,展馆设计,工业游设计,工业旅游设计,文化产业园设计,特色工业园设计,特色文旅小镇设计,酒厂游设计,回厂游设计,酒体验设计,白酒营销策划,体验店设计,室内设计,建筑设计,规划设计,环境设计。


声明:除非另有标明,本文图文来源于“公共网络”,由蓝裕文化编辑整理,我们未能找到出处,如不慎侵犯您的权益,请后台联络,我们将第一时间删除。

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(编辑:自媒体)
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