小鱼面食做法

蔚迹尹1720怎样做面鱼儿 -
幸路芝15314134465 ______ 您好.主料:面粉、鸡蛋、西红柿 辅料:青豆、盐、味精、香油 口味:咸鲜 功效:健胃、消食积、健脾 菜谱做法:1.面粉加一点点盐,一个鸡蛋,适量温水活成稍硬一点的面团,盖上湿布醒上一刻钟左右2.西红柿洗净切块,青豆用开水焯一下...

蔚迹尹1720小鱼仔拌面怎么做 -
幸路芝15314134465 ______ :用料 面条 一人份 黄豆酱 甜面酱 酱油 老抽 花椒粉 糖 葱花 豆豉辣小鱼 豆豉小鱼酱拌面的做法 面条煮熟过冷水沥干 所有除了豆豉辣小鱼和葱花的食材全部拌匀 装盘 表面撒上豆豉辣小鱼和葱花就可以大快朵颐了!

蔚迹尹1720鱼馒头的做法,鱼馒头怎么做好吃,鱼馒头的家常 -
幸路芝15314134465 ______ 过年期间,我们都会做很多面食,储存起来.北方天冷,易储存,整个正月,我们这里都是不干活的,所以这些馒头,我们要吃一个正月. 过年期间,我们都会做很多面食,储存起来.北方天冷,易储存,整个正月,我们这里都是不干活的,所...

蔚迹尹1720面拖小鱼怎么做好吃,面拖小鱼的家常做法 -
幸路芝15314134465 ______ 主料 鱼(小)6-7条 面粉 蛋黄 上海面拖鱼的做法步骤 1. 小鱼洗净 一切为二 放入蛋清 生粉 盐 味精 料酒 胡椒粉腌制1小时左右备用 2. 取面粉20g左右 加入两个蛋黄 盐与味精少许 胡椒粉 黑胡椒碎后 加入少许清水调成厚糊 能挂在鱼肉上即可 3. 锅中加入油 为了防止鱼粘锅 所以油要多一点并且油温也要高一些 鱼放入面糊中滚一圈 放入油中先定性 由于油温较高 因此只要鱼变微黄就可以掏出 4. 将火调小 再把鱼放入复炸一遍 此时是为了让鱼肉变熟 等鱼外壳焦黄掏出即可

蔚迹尹1720油炸面鱼儿的家常做法
幸路芝15314134465 ______ 1、主料:面粉1000克.2、辅料:水510克、酵母4克、盐10克、油适量.3、将面粉放入盆中加入酵母,水和成面团,发酵至2倍大.4、将发酵好的面团取出,排气,在面团表面抹一层食用油,再将面团揉成一个大的长条,在用手掌按扁.5、面鱼模具抹适量油,防粘.6、将面团切成长条.7、取其中一块面团,放入面鱼模具中,用手指按压成鱼状8、反过来用力一磕,面鱼就出来了.9、锅中放入油,烧制8成热时,放入炸好的面鱼.10、炸至2面金黄色即可捞出.

蔚迹尹1720馒头怎么做好吃,小金鱼馒头的家常做法 -
幸路芝15314134465 ______ 食材明细 发面适量 原味口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 花样面食——小金鱼馒头的做法步骤1 取两个小面团,其中一个揉成圆柱形,一个搓成长条.2 长条折一下做成鱼尾巴.3 把面团按在鱼尾巴上,并轻轻压一下鱼尾巴.4 用干净的梳子压上花纹.5 用剪刀剪出鱼鳍.6 用两粒黑芝麻做成眼睛;用筷子轻轻戳一下鱼嘴儿就做成了.然后就和馒头一起上锅吧.

蔚迹尹1720番茄生活王面食小鱼莲蓉包 -
幸路芝15314134465 ______ 造型可爱味道美味的小鱼莲蓉包 来源:《贝太厨房》 工艺: 主食 口味: 香甜 难度: 中级 准备时间: 15分钟 烹调时间: 10-20分钟 热量: 120千卡 人数: 4人份 价格: 5.0元 制作主料:面粉125g 制作辅料:黑芝麻20粒 水75ml 酵母2g 泡打...

蔚迹尹1720炸小鱼用面粉还是淀粉
幸路芝15314134465 ______ 1、用面粉或者淀粉都可以,也可以淀粉和面粉一起用.一般建议喜欢吃外皮酥脆的放淀粉,喜欢吃外皮软的放面粉.如果用淀粉和面粉3:1混合,再加入一颗鸡蛋,炸出来的小鱼仔会更加香酥好吃.最好先将小鱼仔洗净,先放在干粉中裹一层干粉,然后再放入面糊中裹上面粉,再去油炸,面糊就不容易脱落.2、想要油炸小鱼更加酥脆,可以复炸一遍.做法:油锅热油,热到六成热,中火加热,放入小鱼干油炸,不要一次性放太多,不要一放进去就搅动,煎炸一两分钟再翻面,两面炸焦,小鱼干浮起来就可以捞起来了.

蔚迹尹1720鱼形面点心的做法、怎样才能做出名种不同形状的鱼的花样面点心. -
幸路芝15314134465 ______ 用料 面粉 花样面点的做法 发面一团,这是全麦面的,蒸出后的成品是自然的金黄色 揉成一个长条 揪一个面团下来,约1/3个拳头大小 从一头扯一点面,不要弄断,搓成细长条,做尾巴;另一头搓尖,做头部 用剪刀剪出两只耳朵 再按箭头方向分别在两边剪出两只爪子 取两粒葡萄干,镶在耳朵前方做眼睛.一只小耗子就做好了 在温暖处醒发约20分钟 放入蒸锅,注意间距,给尾巴留出空间.水开后,中大火蒸10分钟左右,关火,等两分钟取出,就大功告成啦

蔚迹尹1720面条鱼的做法
幸路芝15314134465 ______ 1、主料:面条鱼350克、鸡蛋2个.2、辅料:花生油50克、料酒20毫升、白胡椒粉1毫升、葱花儿5克.3、新鲜面条鱼,洗干净,控水.4、放入料酒、胡椒粉、葱花,先搅拌一下,再放入打匀的鸡蛋和一点花生油搅拌均匀,如果面条鱼是海里的,就不用放盐.5、热锅放油,放入拌好的面条鱼,盖锅盖,中小火煎.6、基本成型后翻面再煎,考验颠勺技术,不行就先滑到盘子里再用平锅盖上一起翻面,或切成四块再逐个翻面就可以开吃了.7、面条鱼的烹饪技巧:翻面考验技术,不行就滑到盘子里再用平锅盖上一起翻面.海里的面条鱼不用放盐.鸡蛋里放点油更不易粘锅.