小龙虾在深水区能存活吗
3月还是春寒料峭的时节,不少市民惊讶地发现,原先初夏季节才能吃到的小龙虾,已经出现在餐馆和超市里。“虽然价格有点贵,但还是想买来尝鲜。”在超市买小龙虾的宋先生说。
不仅是小龙虾,现在不少农产品上市时间都在提前,销售时间也越来越长,甚至有的可以做到全年有售,不仅丰富了消费者的餐桌,也为农民带来更高的收益。
提前下苗,用大虾苗
小龙虾3月就上市
上周,潜江小龙虾开捕的消息,让全国的吃货们摩拳擦掌。为什么小龙虾现在上市时间越来越早?武汉市农科院水产所水产特色养殖研究室主任、高级工程师李波告诉长江日报记者:“早上市的小龙虾是提前下苗,用大虾苗养出的早虾。”
首先,放苗时间要提前。一般来说,养殖小龙虾是春季繁育虾苗,但提早上市的小龙虾,则是秋季繁育虾苗:要在头年9月25日前完成稻田的收割,然后对稻田进行消毒、加水,国庆节前就让小龙虾苗孵化入水。“秋冬季繁育虾苗,一定要重视田间管理,多投喂,注意水的温度。”李波提醒说。
早上市的虾子卖价高,为什么大部分虾农还是选择春季下苗养虾?李波解释,冬季气温低,小龙虾越冬技术要点比较难掌握,稍有不慎,小龙虾就会死亡,给养殖户带来损失。“潜江的‘虾稻共作’发展了二十多年,技术日趋完善,产业链也非常完整。小龙虾3月上市,能卖出价格,所以当地越来越多的大型合作社加入秋季下苗养虾的队伍中。当然,今年的虾上市更早,是因为暖冬天气,虾子脱壳比往年更快一点。”
今年春节期间,武汉市场上也有鲜活小龙虾卖,对此,李波解释,这种虾是“老亲本虾”,也就是出产过一两年虾苗的老虾。“这些老虾子,冬天都捞起来养在清水池子里,要加温加氧气。老虾的虾壳硬,外壳颜色接近黑色,肉质老,不够鲜,吃起来肯定不如春季繁育出来的虾”。
武汉本地小龙虾什么时候能上市?李波说,常规还是要等到4月上旬,大量上市要到4月下旬了,“那时候才是小龙虾物美价廉的时候”。
早上市晚“下桥”
汉产葡萄可从5月吃到10月
3月份的水果市场让人感觉有点乏味。
柑橘类已经霸占水果摊的主角地位整整一个冬天。虽然现在柑橘品种多,酸甜任选,但时间长了,难免令人有些厌倦。“草莓不那么甜了,蜜瓜什么的都好贵,好想夏天快点来,有好吃新鲜又不贵的各种瓜和葡萄。”市民张小姐说。
往年,葡萄一般要等到六七月才会上市,像阳光玫瑰这种晚熟品种,要到七月底甚至八月才会上市,而今年,情况有点不一样——记者探访发现,5月底,汉产早熟葡萄就能上市了。
武汉市农科院林果所高级工程师方林川解释说,武汉夏季热、阳光好,葡萄是喜光和喜热的,所以武汉本地非常适合葡萄种植。“以前武汉的葡萄种植业发展得不好,是因为梅雨季节造成葡萄病害多。而现在采用设施大棚,就能极大减少葡萄的病害”。同时,设施栽培也让葡萄提早上市成为可能。“顶上覆盖两层膜,再给葡萄铺上地膜,让棚里温度上升,葡萄成熟时间就能提前。”
水果赶早上市,能极大提高种植效益,因此农科专家们也在不断选育早熟新品种。“武汉市农科院和浙江省农科院联合选育的一个早熟葡萄新品种,现在正在申报国审新品种。目前这个新品种已经在20多个省市推广种植,能比常规品种提前7—10天上市,给果农带来较好的效益。”方林川介绍。
除了抢早上市抓住市场先机提高效益,还有一部分晚熟品种则是尽可能推迟“下桥”的时间。以阳光玫瑰为例,如果做好田间管理,调整好萌芽时间,采摘期甚至可以延迟到10月底。“以前夏季才能吃到的葡萄,现在从5月到10月,可以吃上半年。”方林川说,现在武汉的葡萄种植业发展形势不错,在东西湖区、江夏区、黄陂区、蔡甸区、汉南区,都有大型的葡萄种植园,市民慢慢形成了葡萄采摘的消费习惯。“每年来武汉学习葡萄种植技术的果农不少,来武汉进货的客商也不少,武汉的葡萄产业已经进入良性循环。”
4月还有老藕卖,5月嫩藕就上市
新技术新品种实现鲜藕全年供应
3月下旬,在位于江夏区武当村的武汉市金水祺良公司,鲜藕正在进行最后的采挖。“去年冬天出货不快,所以春季上市的藕非常多,藕的价格也不高。随着气温升高,清明前所有的藕都要挖出来,否则就出芽了。”公司负责人吴近货说。
金水祺良公司的藕塘中,有近百亩武汉市农科院蔬菜所的试验田。正在进行田间试验的二级岗专家黄新芳告诉记者,以前,一般从4月到6月上旬,市场上是没有鲜藕卖的。但是现在,随着新品种的推广、种植技术的提高,鲜藕基本上可满足全年供应。
她举例说,4月份,给塘里的藕灌深水,就可以推迟藕的出芽,这种藕经过了冬春的积累,淀粉含量高,是货真价实的老藕、粉藕。到了5月,可能就有来自南方的新鲜嫩藕和脆藕上市了。“南方地区天气暖和、水温高,如果种植的是早熟品种,比如我们农科院的‘鄂莲10号’,那么5月份确实可以抢鲜上市。那时候的嫩藕售价可以高达20元一斤,产量虽低,效益却好。近年来,武汉和周边也有不少种植户开始搞大棚藕,通过设施提高温度,促进藕的早熟。”黄新芳说。
在金水祺良公司,一般是6月上旬开始挖早熟的鲜藕。那么藕带上市要等到什么时候呢?黄新芳说,用设施栽培,最早能提前到4月份。子莲的藕带萌出早,藕莲的藕带萌出晚。藕带大量上市,要等到六七月份。黄新芳说:“‘鄂莲10号’是早熟脆藕,近年来培育的‘八月粉’是夏天就可以采挖的粉藕。通过育种人员的努力,无论粉藕还是脆藕,上市期都在延长。”
【来源:长江日报-长江网】
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皇珊虹4355洗龙虾在多少深的水中不能存活 -
任咸晏13294286928 ______ 一般是存活不了多久的,需要放海水里面加氧还要低温喂养,还需要制冷剂和打氧机.另外 蜕壳的话,就不要打扰,也不要惊吓到龙虾,暂时不要换水,保持水中含氧.
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任咸晏13294286928 ______ 好,是这样的,小龙虾这种食品本身是没有问题的,除了味美也具有一定的营养价值,但是现在市场出售的小龙虾都是人工养殖的,养殖的环境确实是非常脏,因为小龙虾适应能力非常好,所以不影响存活,电视已经公布饲养小龙虾的人用来喂养龙虾的饲料居然是人类生活污水和粪便,所以还是等你确认了你要吃的小龙虾是否是干净的再吃,不然不仅是对健康有影响,这是对人的一种侮辱.这就是那些黑心商贩干的!
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任咸晏13294286928 ______ 附小龙虾的生长习性 生存水体及水质要求 小龙虾的适应能力很强,从调查情况看,无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存,甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活.龙虾对水体溶氧的适应能力很强,在水体缺氧的环境下它不但可以爬...
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任咸晏13294286928 ______ 你好,小龙虾是可以在自然水域中养殖的,因为内地许多养殖小龙虾的客户都是在池塘里养殖的,而且小龙虾好养,水温过低过高都能适应,要注意的一点也就是防止养殖的小龙虾逃跑和成活率的问题就行了.我建议你可以用渔宝水产养殖专用...
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任咸晏13294286928 ______ 小龙虾在一些水渠生活的挺好.完全可以在淡水环境中生成. 你可以去试着养殖.希望对你有帮助.
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