屠宰刀具硬度多少最好

隗袁融3435刀具的硬度值是58和硬度值54相对比哪种比较中用? -
季奋可15318531016 ______ 这样说吧硬度值越高忍口的强度和锋利程度就高,但是材料的脆性和可延展性就会相应的降低.硬度值较低刃口的强度和锋利程度就会相对较低,但是脆性和可延展性就会相对较高.脆性和可延展性反映在刀具上就是我们所说的蹦刃和卷刃.一般蹦刃就是材料强度比较高并且在遇到了很强的冲击后断裂造成的,而卷忍恰恰相反是由于忍口的强度比较低,而且受力又很大就会造成卷刃. 前面所说的耐磨性是根据材料的含碳及含氮等微量元素来决定的,而不是材料的硬度决定的,一般情况下刃具是要经过了两次淬火和冷却处理来达到所需要的强度和耐磨性的.这个常见的就是钢锯条的处理方法~~~其实58和54来说强度是足够了但是最好还是根据你自己的使用环境来选择.

隗袁融3435我想做一种刀具,要求硬度在61 - 63度,耐磨、韧性好,我们原先用的是高速钢价位太高,想换一种材质, -
季奋可15318531016 ______ 1、刀具材料应具备的性能 高硬度.常温硬度在HRC60以上. 足够的强度和韧性.抗弯强度足够,抵抗冲击振动的韧性足够. 高耐磨性.抵抗磨损能力高,保持刃锋利. 高热硬性.高温下保持高的硬度. 良好的工艺性.便于刀具制造和热处理...

隗袁融3435用什么钢做菜刀最好??? -
季奋可15318531016 ______ 挑选菜刀最重要是看刀具的材质了,刀具一般分为 切片刀 斩切刀 斩骨刀 屠宰刀等分类,根据你的需要选择相应的刀具. 切片刀时候切片切丝切菜之类,斩骨刀时候斩骨啥的,分切不同实物使用不同的菜刀. 选购刀具一定要选择钢材好的,不...

隗袁融3435什么钢做菜刀最好 -
季奋可15318531016 ______ 最好的是 M390粉末钢,以及ZDP189粉末钢; 差一点有SG2粉末钢,C30氮素钢; 再差一点,VG10不锈钢,超级青纸碳钢,青纸一号碳钢 再差一点,440C不锈钢,白纸一号碳钢 再差一点,国产9Cr15Mov ,9Cr18Mov不锈钢 再差一点,国产优质高碳钢 再差一点,双立人X50Crmov15 , Din1.4116 , 65Mn 再差一点,国产5Cr15 , 4Cr13Mov 再差一点,国产4Cr13,国产3Cr13 再差一点,杂牌,钢材未知.

隗袁融3435刀的硬度问题!我新买了把刀,硬度为56HRC,我想问一下,这个硬
季奋可15318531016 ______ HRC是洛氏硬度C级,56是硬度值. HRC的硬度范围在 20~70之间. 56HRC的硬度可用于切割铜或退火状态的钢材和其他软金属. 如果用于切割西瓜刀,可能会很快磨损(磨损程度与速度取决于西瓜刀的硬度值). 最好使用63~65HRC或者硬质合金刀具来切割.或者用线切割方式.

隗袁融3435刀专业问题刃区硬度
季奋可15318531016 ______ 这个应该说是刀刃的硬度是53HRC.HRC的是C标尺的洛氏硬度,在机械行业运用很广的一个硬度单位.这个硬度在工具一般,但也意味着说刀具的韧性还不错.一般你要是不拿他当刮胡刀之类需要非常锋利而不会承受大冲击的刀具的话,这个硬度个人观点还是属于合适的范围.这个硬度切削日常生活需要用刀具的地方的物品是足够的.

隗袁融3435切削刀具的刀刃应该具备哪些特点? -
季奋可15318531016 ______ 一 高硬度和高耐磨性 刀具材料的硬度必须高于被加工材料的硬度才能切下金属,这是刀具材料必备的基本要求,现有刀具材料硬度都在60HRC以上.刀具材料越硬,其耐磨性越好,但由于切削条件较复杂,材料的耐磨性还决定于它的化学成分...

隗袁融3435我买了一把刀,上面说硬度是58的,但具体是多硬,有谁知. -
季奋可15318531016 ______ 我也喜欢刀,不过我觉得好刀是不能用来削铁的,58的硬度通常出现在刃口上,但是刀的素质要体现在各个方面,譬如日本的军刀刃口硬度可达60,但是它的刀身是豆腐渣,所以使用寿命不长. 看到一篇不错的东西,转贴如下:【刀具钢材硬...

隗袁融3435硬质合金刀具的硬度是多少 -
季奋可15318531016 ______[答案] 硬质合金刀具的硬度一般在89~92.8之间,比如YG8的硬度为HRA89,YT30的硬度为92.8,YT15的硬度为91 .