山羊和绵羊哪个骚味大

提到新疆，大家想到肯定是烤羊肉、烤牛肉，我们平时肯定也经常会刷到有关新疆美食的视频，那么我们就会发现这样的一个现象，那就是新疆羊肉的制作并不重口，新疆羊肉吃的主要突出鲜，所以很多人就会问新疆的羊肉不膳吗？吃之前难道不用处理吗？下面我们就来讨论一下这个问题。

1.新疆的羊多以绵羊为主，而内地多为山羊，新疆羊瘦肉率高，口感好，羊膻味淡。从种类上说，山羊的肉膻味比较大，而绵羊的肉膻味就比较小，而且肉质也更香。

2.新疆地广人稀，有很多天然的草场，所以新疆养羊都是以放养为主，在广阔的草原上，羊群身上就不会沾染那么多粪便等臭味和骚味，这就防止粪便当中的异味进入羊的皮肤，从而加重羊的膻味。

3.新疆草原资源丰富，羊吃的是天然牧草，而且很多草还是中草药，羊吃的草类资源不仅丰富，还吃了很多有益草料，这对羊的身体当然有好处，所以新疆的羊被人说是“吃的是冬虫夏草，拉的是六味地黄丸”，由此可见新疆的羊自身优势有多好。

4.除了牧草外，新疆水源丰富而且干净，羊群喝的水也很干净，俗话说新疆的羊喝的是矿泉水。

5.新疆养羊以放牧为主，羊群日常总是在运动，这就导致羊身上的肉质紧密细嫩。

6.新疆昼夜温差大，冬季时间长，所以新疆地区水分蒸发量大，因此新疆地区盐碱化比较厉害，而盐碱地中的植物很多都是中草药，羊平时吃中草药身体自然就好，而且盐碱地当中也有些特殊元素，可以抑制住羊的膻味。

7.虽然新疆养羊有很多优势，但是我们养羊人也不要忽视了羊的健胃。

党政屈3746绵羊奶山味大还是山羊奶味大 -
容宰航13918421075 ______ 山羊的奶膻味更大!

党政屈3746山羊和绵羊那种肉好吃? -
容宰航13918421075 ______ 山羊和绵羊个有个的好处 那要看你怎么吃哦 总的来说还是山羊好一些

党政屈3746为什么有的羊肉膻味特别大,有的小 -
容宰航13918421075 ______ 羊吃草的时候就吃了盐碱,盐碱吃多了膻味就小了.每种动物都带有自己的体味(也同时反映在肉质中),那是因为这种味道是来源于组织液的,动物的组织液中的分布着不同的腺体控制,从而引起体味的差异,差异越大所察觉的异味也就越大. 譬如人类和猪的差异很小(主要指组织液),所以察觉不到.

党政屈3746山羊肉和绵羊肉有什么区别? -
容宰航13918421075 ______ 1、肉质不同 可以根据羊肉的肉质来判断,山羊肉的肉纤维比较粗,而且长.绵羊肉的肉纤维就比较山羊肉细小很多. 2、手感不同 我们在买肉的时候可以用手去摸摸羊肉,如果肉摸起来有点粘手,这说明是绵羊肉.如果摸起来有点干不是很粘手,那么就是山羊肉. 3、毛形不同 在毛形上,山羊肉的毛是非常硬的,而且直的. 绵羊肉的毛是有些弯曲的,估计就是我们所说的羊毛卷了. 4、营养成分不同 绵羊肉一般来说要比山羊肉的脂肪含量要更高一些,而且绵羊肉的口感要更好,但是山羊肉相对于绵羊肉来说胆固醇的含量更低,所以说对于高血压高血脂患者,吃山羊肉要更好一些. 参考资料来源:搜狗百科-山羊肉 参考资料来源:搜狗百科-绵羊

党政屈3746山羊骨头汤与绵羊骨头汤的区别 -
容宰航13918421075 ______ 山羊气味大,吃起来有股骚味,绵羊就没有.望采纳

党政屈3746山羊皮味道大还是绵羊皮味道大 -
容宰航13918421075 ______ 山羊皮味道大,比较野,绵羊的有毛护着,比较好

党政屈3746到底什么羊的肉有疝气味? -
容宰航13918421075 ______ 山羊疝气重一些.

党政屈3746山羊和绵羊区分在哪里?哪个好吃??怎么区分啊,哪个好吃?
容宰航13918421075 ______ 日常生活中我们吃的多是绵羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可最近有很多人询问,饭店里有些用山羊肉做的菜,比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等,到底和绵羊肉有...

党政屈3746山羊和绵羊的用途 -
容宰航13918421075 ______ 山羊应该是来做菜的, 绵羊主要是取其身上的羊毛,

党政屈3746绵羊和山羊的不一样在哪里? -
容宰航13918421075 ______ 山羊的角是略弯的,绵羊的角是卷的;山羊毛是直的,绵羊是卷的;山羊精瘦健壮,绵羊笨拙肥硕;尾巴也不一样