山药糯米饼正宗做法
By 晓筱家
用料- 糯米粉 100克
- 盐 适量
- 松鲜鲜 适量
- 山药 400克
- 安佳黄油 20克
1、准备适量山药去皮切块,放锅中蒸熟
2、加适量盐松鲜鲜调味,压成细腻的山药泥备用
3、取20克左右安佳黄油隔热水融化备用
4、山药泥中加入适量糯米粉搅拌均匀揉成团
5、分成30克每个,稍微按扁成小圆饼形状,烤盘刷一层融化的安佳黄油,摆入小饼,每个小饼表面再刷一层安佳黄油
6、放入烤箱180度烤15分钟,翻面刷一层安佳黄油,再烘烤15分钟
7、装盘中食用
8、软糯咸香,营养美味
9、大人小孩都爱吃的山药糯米饼
10、口感绵软,带着淡淡的奶香味儿,非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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