山药糯米饼的家常做法
By 晓筱家
用料- 糯米粉 100克
- 盐 适量
- 松鲜鲜 适量
- 山药 400克
- 安佳黄油 20克
1、准备适量山药去皮切块，放锅中蒸熟
2、加适量盐松鲜鲜调味，压成细腻的山药泥备用
3、取20克左右安佳黄油隔热水融化备用
4、山药泥中加入适量糯米粉搅拌均匀揉成团
5、分成30克每个，稍微按扁成小圆饼形状，烤盘刷一层融化的安佳黄油，摆入小饼，每个小饼表面再刷一层安佳黄油
6、放入烤箱180度烤15分钟，翻面刷一层安佳黄油，再烘烤15分钟
7、装盘中食用
8、软糯咸香，营养美味
9、大人小孩都爱吃的山药糯米饼
10、口感绵软，带着淡淡的奶香味儿，非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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养省冰3170山药糕的做法,山药糕怎么做好吃,山药糕的家常 -
欧爸孔18751025410 ______ 1.山药,洗净备用.2.山药去皮,切段.放入破壁机中打汁.3.将山药汁和糯米粉搅拌匀,加入奶粉、黄油、白糖拌匀;上锅蒸熟.(几种辅料,可以按个人喜好添加.)4.将煮熟后的山药泥和成团.5.山药泥分成11克左右的小剂子,放入模具中压成形.(这时,用一点炒熟的糯米当干粉,比较容易脱模.)
养省冰3170山药饼怎么做 -
欧爸孔18751025410 ______ 山药饼的做法:1. 将山药研成细粉,与面粉拌匀,加入去壳鸡蛋,搅拌均匀,加入葱(切末)、精盐、芝麻油少许,和成面团备用. 2. 锅置火上加适量的油在平锅上煎成薄饼即可.
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欧爸孔18751025410 ______ 材料 山药泥 100克,面粉 100克,糖 50克,水 80克 做法1、把面粉,糖跟水先混合均匀.再倒入山药泥.2、热锅(油放多一点),倒入一匙的山药泥面糊,用煎炸方式煎至两面微焦,就完成了!!
养省冰3170红枣山药糕怎么做好吃,红枣山药糕的家常做法 -
欧爸孔18751025410 ______ 食材用料 山药看你吃的量啦相克食物 红枣6个相克食物 糯米3勺相克食物 白糖适量相克食物 红枣山药糕的做法1.清理山药去皮下锅蒸煮直到软烂趁热捣烂成泥红枣也去核捣烂2.加入3汤匙糯米粉,用手不断揉搓压制成山药面团,让其静置15分钟再加红枣和白糖粉做成你像要的成型样子垫上锡箔纸3.大火隔水清蒸10分钟4.就大功告成娘娘您要的枣泥山药糕 小贴士 其实枣泥是作馅的 可是某艺嫌麻烦直接给倒到里面和在一起了
养省冰3170红枣山药糕家常做法,正宗红枣山药糕怎么做 -
欧爸孔18751025410 ______ 红枣山药糕的做法1.山药洗净切段上笼蒸制20分钟,出来后加入白糖20克,再用刀背压成泥2.再装入食品袋用擀丈擀压的更细腻3.山药泥做好后揉成圆球状一个约50克 枣泥也揉成圆形球状一个约20克备用4.包好后用月饼模子压出花型5.成品
养省冰3170山药玉米饼的家常做法大全怎么做好 -
欧爸孔18751025410 ______ 山药玉米饼的做法1.蒸地瓜的时候顺便在上面蒸了两根山药2.将蒸好的山药皮扒掉3.掰成小块放进料理机,加入适量白糖4.打成山药泥5.将打好的山药泥放进料盆6.加入适量玉米面7.打入一个鸡蛋8.倒进一袋牛奶9.搅拌成顺滑又不太稀的面糊10.平底锅放油烧热,用勺舀起面糊放进平底锅11.翻面用木铲压扁成饼12.两面烙至金黄色即可出锅食用
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欧爸孔18751025410 ______ 香煎山药饼的家常做法 主料 山药 半根 辅料 西兰花1小朵 胡萝卜 小半根 步骤1.山药蒸熟用勺子压泥 西兰花、胡萝卜煮熟切碎,用量见⬆️图2.山药泥与蔬菜混合一起加入少量盐、核桃油,顺时针方向搅拌均匀(⚠️这里没有加鸡蛋也没有加面粉)3.带上一次性手套把搅拌好的山药菜泥揉成小圆球,尽量多揉一下因为一会儿要压成饼(戴手套不方便就直接用手吧)4.这一步很重要哦 先把锅子烧热放油 取刚才揉好的山药团在手中轻轻按压成饼裹蛋液煎(压饼的时候一定要轻)5.整个饼全部裹上蛋液开始煎 全程小火哦 感觉熟了翻面继续煎至两面金黄即可
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欧爸孔18751025410 ______ 1.山药刷洗干净2.放在高压锅蒸屉上蒸8-10分钟(以压上压力阀计)3.取出晾至温热4.用手轻轻撕去山药外皮5.处理好的山药6.木糖醇15G7.硅胶揉面袋中装入山药及木糖醇,揉制成细腻的山药泥8.取出后晾凉9.取一块山药泥用手团圆10.在装有椰茸的碗中滚动使其沾满椰茸11.放入月饼模中用手稍稍按压12.扣在盘中下按压实,抬起模具轻轻下按 一块木糖醇山药糕就完成了13.装盘,装饰.
养省冰3170闽菜特色菜枣泥山药糕怎么做? -
欧爸孔18751025410 ______ 主料:枣(鲜)10个、山药2根辅料:枸杞子10粒、糕粉适量调料:糖粉适量枣泥山药糕的做法1.大枣洗净,山药去皮,蒸锅上汽后入锅,大火蒸熟2.蒸熟的山药趁热捣成泥,并过粗筛,使山药泥更细腻3.加入适量糖粉和糕粉,使山药泥能成团即可,沾少许糕粉防粘,将山药泥分成10份4.蒸熟的大枣去皮、核,保持一个大枣为一份馅5.取一份山药泥,在手中拍成小圆饼,包入一个大枣泥;如果粘手可以使用糕粉做手粉6.捏紧收口,并略整成扁扁的形状,看起来更像一块糕7.重起蒸锅,上汽后放入包好的糕,大火蒸5分钟即可8.蒸好的糕趁热滚上一层糕粉9.按上一粒开水烫过的枸杞子 该答案来自中华美食网官方网站