山西特色农产品有哪些

近日，习近平总书记在广东茂名考察调研当地荔枝特色产业时指出“农村特色产业前景广阔”。

我国幅员辽阔、地大物博，在全国各地都诞生了大量颇具地方农业特色的“地理标志农产品”： 从让食客满手流油的盱眙龙虾，到膏肥黄满的阳澄湖大闸蟹；从让人有爱又恨的柳州螺蛳，到“下饭神器”的涪陵榨菜。根据全国地理标志农产品查询系统的数据显示，截至2022年年底，我国已有3510个农产品地理标志（以下简称地标农产品）。

九派新闻通过梳理这3500多个地标农产品，试图一探全国各地的农产品，究竟有何特色。

【1】不止有五常大米，全国已有85种大米地标农产品

2008年7月1日，农业部发布首批农产品地理标志登记公告，最终包括山东章丘大葱在内的121种农产品上榜。它们来自全国11个省份51座城市，共涵盖12种品类。

经过十四载的更迭，我国地理标志农产品在产地上更加丰富，种类愈发多样。截至2022年年底，全国3510个地标农产品中，产地已涵盖全国31个省市341座城市，品类扩增至22种品类。

从品类上看，果品类、蔬菜类、肉类产品类是地标农产品数量最大的品类前三甲，相应的地标农产品总共有1988个，占整体规模的57%。

尤其果品类，从2008年至今，一直是地标农产品最庞大的品类。不同的是，与首届名单相比，茶叶类、水产动物类和药材类的地标农产品比重大幅提升，占比从首届的仅6%提升至目前的21%。

种类纷繁的瓜果蔬菜中，究竟哪类农作物最容易成为本土农业“地标”？九派新闻记者梳理发现，大米、苹果、西瓜、葡萄、小米的地标农产品数量居于前五，是最容易诞生地标农产品的五种农作物。

以农产品地标数量高居榜首的大米为例，全国目前各类大米地标农产品总计有85种之多。它们星罗棋布地分布在全国21个省59座城市中，从时间与空间上展现出我国农产品的多样性：北有产自哈尔滨的阿城大米，早在800多年前就有生产；南有广东所产的恩平大米，依托现代农业科学不断改良育种。

【2】山东地标农产品数量连续14年全国居首

那么，从区域上看，哪些省份“特色农产品”最丰富？

全国地理标志农产品查询系统的数据显示，截至2022年年末，山东、四川、湖北、山西、黑龙江五省的地标农产品数量位居全国前五，五省累计有1093个地标农产品，占全国总数的31%。

其中，山东的地标农产品数量高达351个，居全国之首，亦是国内唯一一个地标农产品数量突破300的省份。

山东许多地级市更是地标农产品的“高产户”。全国地标农产品产地最多的五所城市中，山东占了4个。尤其是山东青岛市，产自这里的地标农产品高达54个，居全国地级市之冠。而在山东的威海下辖的荣成市，就有整整17个地标农产品，比上海北京的数量都要多，居全国县级市之首。

从区域特色看，山东是果品和蔬菜类地标农产品的“排头兵”。在果品和蔬菜两大类上，山东有113个果品类地标农产品和73个蔬菜类地标农产品，数量均居全国第一。

饶有趣味的是，按照大众的印象，一提起山东水果，就会想到烟台苹果或者栖霞苹果。但九派新闻记者梳理发现，在山东苹果地标农产品数量共有12种，只能居第二。樱桃才是山东本地地标农产品最丰富的品种。全国地理标志农产品查询系统的数据显示，山东共有14种不同的樱桃地标农产品，占全国总数的35%。

山东地标农产品如此强大，和山东农业本身的发达息息相关，根据山东省统计局数据，在2020年山东便是全国首个第一产业GDP总产值率先破万亿的省份。

【3】湖北茶类地标农产品远超爱饮茶的闽粤 食用菌类地标农产品最多的竟不是云南

尽管山东在地标农产品数量上遥遥领先，但全国众多其他省份也各具特色。

被誉为“天府之国”的四川，地标农产品数量居全国第二。在肥沃的四川盆地，四川的农产品也十分丰富，但从地标农产品上看，四川最大的特色却是“蚕丝”。

九派新闻记者梳理发现，全国共有19种棉麻蚕丝类地标农产品，产自四川的便有6种，数量居全国第一。例如产自四川的凉山桑蚕茧，在当地民族地区经济发展和农民增收的重要支柱产业。在2013年12月凉山州还被中国丝绸协会评为“中国蚕丝之都”。

全国地标农产品第三位的湖北，最大的特点是茶叶类地标农产品高达34种，数量居全国31省之首，数量远超有饮茶风尚的闽粤两地。尤其是在湖北宜昌市，截至2022年年底，全国共有9种不同的茶叶地标农产品产自湖北宜昌。

作为我国传统农业大省的黑龙江，坐拥1.56亿亩的黑土地，五常大米享誉全国。根据全国地理标志农产品查询系统的相关数据，黑龙江总共有49种粮食类地标农产品，数量稳居全国第一。饶有趣味的是，黑龙江同时也是我国食用菌类地标农产品最多的省，共计有14个。而作为许多人想要“打卡吃菌”的云南，其食用菌类地标农产品，却数量为零。

还有一些省份，即使地标农产品数量不在全国前列，却依然很有特色。例如甘肃，盛产包括宕昌大黄、卓尼当归、瓜州锁阳在内的药材类地标农产品，共计有23个，占比全国第一。很多人可能并不了解，甘肃现有中药资源约2540种，一直是我国中药材主产地。

因此，我们不难发现，地标农产品便是我国发展特色农业产业的有效抓手。在2022年，农业农村部就印发《关于做好2022年地理标志农产品保护工程实施工作的通知》，强调通过实施保护工程，使得到支持的地理标志农产品综合生产能力明显增强，产品知名度、美誉度和市场占有率显著提高，有效带动农民持续增收，形成一批地理标志农产品助力农业高质量发展、乡村产业振兴的样板。

撰文：九派新闻记者付聪

【来源：九派新闻】

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