“在每年的夏季，温度比较高的阶段，也是各种蘑菇类植物生长比较快的成长期，而且有些蘑菇还长得特别大，让人一时难以分辨。”

01

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养兔场长出一朵怪异的大蘑菇

近日在四川，老板就发现在他的养兔场中长出一个巨型的“雪球”，通体都是白色，和周围比较小的灰色的蘑菇完全不一样，而且这只“白球”蘑菇直径达15厘米，在蘑菇中非常独特显眼。

据养兔场的老板介绍，周围附近都长有不少蘑菇，刚开始这只白色的蘑菇只有乒乓球大小，但过了10天就长成保龄球般大小，让人惊讶其生长速度。经过专业人士的辨认：这一类蘑菇属于马勃菌，直径可以长到10-30厘米，最大的直径可以长到1米左右。

马勃菌对生长环境并不太挑剔，它们通常生长在地下的枯枝落叶层中，喜高温高湿环境，只要环境适合，可以在城市、郊外、农村、山区等都有分布，所以在每年的7-8月份，又是高温的时节，国内绝大部分地区都可以发现马勃菌，只不过马勃菌也有大小，特别是直径几十厘米比较少。

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马勃菌属于无毒的蘑菇

• 马勃菌又有“马粪包”的叫法

在蘑菇种类中，很多蘑菇都有长长的蘑菇柄，而马勃菌通常是球体，几乎看不到蘑菇柄，让人认为其不是蘑菇种类。实际上马勃菌也有蘑菇柄的，不过很短，就几毫米的长度，所以几乎看不见，但它们也属于蘑菇的一种。

马勃菌是通体白色的，说明它们还在生长，没有成熟，当马勃菌成熟后，白色的外皮就会变成黄褐色或者灰褐色，看上去就像马粪一样了，所以马勃菌又有“马粪包”的叫法。这时候敲打马粪包，或脚踩马勃菌，就会有黄褐色的粉尘飞出，看上去像烟雾。实际上是马勃菌借助外力，将马勃菌的孢子弹射出去，寻找合适的生长环境，让马勃菌种群得到发展。

• 马勃菌既可食用又可药用

马勃菌属于无毒的蘑菇，也是一种很好的自然资源，当马勃菌还属于晶莹透明的生长期，是可以食用的，鲜美可食，可做菜吃，味道就像豆腐，老熟后变成灰褐色，风味就变，就失去食用的价值。

成熟后的马粪包具有很明显的药用价值，特别是止血的功能，可以直接采摘外敷止血，对肢体伤口出血和口腔出血有明显的止血作用，医学研究也证明这种东西有机械性止血作用。另外还有主治清热，利咽等等药用价值，所以已经开始人工栽培马勃菌，让其成为一个养殖行业。

随着气温升高，蘑菇、野菜等各种植物都开始疯狂生长，山野田地等地方随处可见，但有毒的蘑菇种类也有很多，外形甚至很相似，若冒险采摘食用，很有可能会误食有毒蘑菇，所以为了安全，野外的蘑菇不要随便采摘食用。

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万奇店3447马勃菌的物种区别 -
岑郎显18982815246 ______ 腹隔担子菌纲的一目,为真菌类生物,学名叫马勃.成熟的马勃一般比成人的拳头略小.另有一种巨型“蘑菇”状属灰孢,做中药,用于治疗咽痛、失音等症,外敷可止血,是一种珍贵的自然资源,具有极高的药用价值.

万奇店3447就是蘑菇我们当地叫麻包蘑菇的一种 -
岑郎显18982815246 ______ 你说的应该是学名叫做马勃的菌类.幼嫩时是可以吃的.

万奇店3447野生食用菌 马球菌碗口大球状 可以吃吗? -
岑郎显18982815246 ______ 如果你说的是马勃的话.幼嫩时是可以吃的.

万奇店3447请问这是一个什么菌?竹林里生长的,可以食用吗 -
岑郎显18982815246 ______ 这个菌我认识的,他就是竹荪. 竹林里生长的可以吃的一种菌类, 我们在外面买的话干的挺贵的呢, 十几块钱一两呢

万奇店3447炒马勃的做法,炒马勃怎么做好吃,炒马勃的家常 -
岑郎显18982815246 ______ 主料 马勃300g 辅料 干辣椒 适量 花椒 适量 大蒜 适量 步骤1.这个是马勃的样子,不细看还以为是小土豆.2.洗干净以后的马勃,不用刮皮或者削皮,洗净就可以了.3.切成片薄片,必须是薄片,马勃的内里像海绵状,有雪白色,也是黑色.4.热锅热油放上辣椒段.5.在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉,炝香以后放入马勃片翻炒.6.炒法很简单,和平时炒菜其实一样,但是马勃属于野生菌,保险起见,要多炒一会.炒熟的时候放适量的盐巴即可.7.炒熟的马勃.小贴士1、马勃要多炒一会,在炒的过程中不能品尝,以免尝到半生不熟的马勃中毒;2、炒野生菌不能放味精,野生菌本来就鲜,不用放味精.

万奇店3447这是什么菌类啊?能吃么 -
岑郎显18982815246 ______ 肉菇 能吃

万奇店3447那种像小球的菌类,老了里面就是黑嘿的菌种叫什么名字?
岑郎显18982815246 ______ 你所说的应该是大秃马勃吧,你可以在百度百科或者百度图片搜索大秃马勃,对照一下.

万奇店3447有人知道这是什么菌类吗? -
岑郎显18982815246 ______ 马勃,俗称牛屎菇或马蹄包.属担子菌类马勃科.请百度图片对照

万奇店3447请问这是什么蘑菇类?有毒?能吃?老家广东湛江的. -
岑郎显18982815246 ______ 中文学名:马勃菌 别称:马勃,湛江地方有称之为地烟 科:硬马勃菌科 属:硬马勃菌属 请参阅百度百科了解其性质.

万奇店3447谁知道这是什么东西叫什么啊?应该是磨菇菌类.我们家乡话叫:马皮郝,它的书面语叫什么啊? -
岑郎显18982815246 ______ 它的学名叫做马勃,或者大秃马勃.可以查看百度百科详细介绍.