干牛鞭正确吃法

谭岩吴4028牛鞭该怎样吃呢? -
甘裘菊19322529500 ______ 最好呢! 是褒汤! 切记不好煮的时间过长! 时间长的话就不好了! 熟了就可以了!

谭岩吴4028牛鞭如何吃比较补 -
甘裘菊19322529500 ______ 1、枸杞牛鞭汤 原料: 清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精. 制法: 取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止,...

谭岩吴4028牛鞭的做法 -
甘裘菊19322529500 ______ 牛鞭的做法材料 原料:牛鞭400克,黄花菜(又名金针菜)、红枣、枸杞、当归、香附、党参各2克. 调料:色拉油200克,食盐5克,味精3克,八角2克,桂皮2克,整干椒3克,葱3克,蕃茄沙司5克,生粉3克,香油2克,辣妹子3克...

谭岩吴4028生牛鞭怎么吃 -
甘裘菊19322529500 ______ 我们知道,生牛鞭大补,在平时生活上,这种生牛鞭的作法,属于是广东的一种地方风味菜,属于是我国著名八大菜系之一,这种生牛鞭怎么做,很多人不知道,毕竟她是属于一种特有的菜式以及韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉的.下面一...

谭岩吴4028牛鞭怎么做好吃
甘裘菊19322529500 ______ 1、枸杞牛鞭汤 原料: 清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精. 制法: 取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止,...

谭岩吴4028晒干的牛鞭如何吃 -
甘裘菊19322529500 ______ 发好后,按正常烹饪方方法.

谭岩吴4028牛鞭大补,怎么个吃法 -
甘裘菊19322529500 ______ 红烧牛鞭【菜名】 红烧牛鞭 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽枣红,牛鞭软烂,味道醇香 【原料】 主料 牛鞭1公斤.调料 熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克...

谭岩吴4028牛鞭怎么吃???
甘裘菊19322529500 ______ 貌似要先泡浸,在用沸水煮会,后掏干.这样就比较Q.再和辅料放到锅里翻炒加热.起来味道不错.希望可以帮到你

谭岩吴4028如何烹制牛鞭 -
甘裘菊19322529500 ______ 枸杞牛鞭汤:原料: 清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精. 制法: 取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止,铝...

谭岩吴4028牛鞭要怎么.烹饪?
甘裘菊19322529500 ______ 【菜名】 红烧牛鞭 【所属菜系】 全部 【特点】 色泽枣红,牛鞭软烂,味道醇香 【原料】 主料 牛鞭1公斤.调料 熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣...