首页 >>  正文

干米粉一般可以放多久

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-23

#春日生活打卡季##春日美食分享#米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用,米线做法和味道很多,可以炒也可以像面条一下煮来吃。

而在我们这个地方,最喜欢的就是用砂锅做来吃,很多人都是从一锅砂锅米线开始了一天的生活。它有很多口味可选择,能被大家熟知的就有辣子鸡粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉等 ,每一种都风味独特,深受当地民众和游客的喜爱。

今天就和大家分享的是我们这个地方,大家最喜欢的重口味做法,叫作“麻辣砂锅米线”。它的做法简单、用的食材丰富、味道麻辣鲜香,吃起来超过瘾,下面介绍制作方法。

——【麻辣砂锅米线】——

【制作主料】:米线1把、火锅丸子1把、小白菜1棵、西红柿1个

【制作调料】:生姜1块、大葱1节、香葱1根、豆瓣酱1勺、火锅调料1块、生抽2勺、鸡精1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把米线放入开水锅中烧开,然后盖盖焖制10分钟,把它泡软。

【步骤二】:把葱姜蒜切成末、香葱也切成末、西红柿切成块,分别装盘备用。

【步骤三】:准备一个砂锅烧热,放入葱姜蒜、豆瓣酱、火锅调料,小火炒出香味。

【步骤四】:调料炒出香味,放入西红柿,继续翻炒出西红柿的汁。

【步骤五】:西红柿炒出汁,放入1大碗水,同时放入火锅丸子,大火烧开煮2分钟。

【步骤六】:然后放入泡软的米线、小白菜、生抽、鸡精,烧开煮两分钟。

【步骤七】:米粉煮2分钟,放入少许香醋,撒上香葱上桌开吃啦!

——制作小贴士——

今天和大家分享的“麻辣砂锅米线”就制作好了,做法特别简单,零厨艺也可以学会。自己在家做,干净卫生,一次做一大锅,麻辣鲜香,吃着太过瘾了,成本还不足10元,喜欢砂锅的朋友可以试试自己在家做,就是制作的时候要注意几个小细节。

(1)米线要提前煮一下,然后泡软,而不是直接煮软,那样米线会脱浆,口感不好。

(2)调料大家可以根据自己的喜欢来增减,不喜欢麻辣的可以不用放火锅调料。

(3)食材的放置顺序,要先放入不容易熟的食材,而米粉要最后放,因为米线泡软后,不适合长久煮,一般煮2分钟就可以,如果煮时间久了,米粉很容易碎。

(4)盐大家最好不要放了,因为豆瓣酱、火锅调料,生抽都是咸的。

以上内容是我和大家分享的“麻辣砂锅米线”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。我每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动, 感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!

贵州手工干米粉,米线
¥15.8
购买
","gnid":"9c6f85b347860de22","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":600,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01adf8a23132dff6ca.jpg","width":1000},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ffacbfc908f66926.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":600,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ae2c12b4c43980d6.jpg","width":1000},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01d897062b7c60831e.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"595","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t015025804cc31daa20.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01e0123db88fe7e2d8.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018f931c0a07bb4833.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t019899d666e4ae77be.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"602","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a2c4aaba58b30970.jpg","width":"1000"},{"desc":"","height":"600","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018febc065bef3b1d4.jpg","width":"1000"}]}],"original":0,"pat":"art_src_3,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1711582200000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/6a2a3808bd600f0dbdf0c094a2cbe5ff","redirect":0,"rptid":"6b9a67c82d017e72","rss_ext":[],"s":"t","src":"爱喝茶的小猫","tag":[{"clk":"kfood_1:西红柿","k":"西红柿","u":""},{"clk":"kfood_1:豆瓣酱","k":"豆瓣酱","u":""},{"clk":"kfood_1:麻辣","k":"麻辣","u":""}],"title":"分享一个砂锅米线的做法与配料,食材丰富,味道麻辣鲜香好吃过瘾

茹璐儿4799米粉如何保存不变质 -
衡哀蓉19681272623 ______ 新鲜的买回去就放在保鲜柜即可,能放三天左右 半干的买回去放保鲜柜能放7-15天. 干米粉的话用密封的塑料袋扎好即可. 你如果是工厂加工的话,鲜湿米粉一般都需要经过酸浸处理.

茹璐儿4799干米线会过期吗 -
衡哀蓉19681272623 ______ 会的. 购买的米粉或其他淀粉制品如不马上食用,一定要及时存放冰箱保存.另外,即使放置于冰箱内,也要在保质期内食用,超过保质期或发现有可疑酸臭味的米粉,千万不要食用. 米粉是以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的...

茹璐儿4799开封的米粉能保存多久 -
衡哀蓉19681272623 ______ 保持米粉干燥不受潮,尽量早吃完,结块了就不要吃了,下次还是给宝宝买小袋装的吧,一次吃一小袋也方便,一般开封了后1个月内吃完最好

茹璐儿4799米粉开封后可以放多久 -
衡哀蓉19681272623 ______ 米粉的话开封之后袋装的最好是一个月之内吃完,灌装的米粉时间稍微长一些.

茹璐儿4799宝宝吃不完的米粉能放多久 - 育儿问答 -
衡哀蓉19681272623 ______ 当然不能吃了,米粉的保质期只有几天,放了半年当然不能吃

茹璐儿4799米粉打开后可以放多长时间 -
衡哀蓉19681272623 ______ 你好,宝宝米粉吗?一般都是建议一个月之内吃完的,要密封保存在干燥通风处,避免受潮变质,希望我的回答能帮助到你!

茹璐儿4799家里米粉干怎么样长期保?家里米粉干怎么样长期保存
衡哀蓉19681272623 ______ 可以放置在阴凉干爽的地方,尽可能不要弄湿,保持干爽,可以保存很久!

茹璐儿4799米粉开了能放多久?
衡哀蓉19681272623 ______ 看天气情况的吧,天气热最好不超过一星期

茹璐儿4799湖南米粉放冰箱可以保存多久
衡哀蓉19681272623 ______ 这个问题要短话常说:新湿米粉是一种传统食品,以大米为原料,经糊化成型而制得.湿米粉属高水分产品,水分含量高达60%~80%,从车间生产开始:大米→洗米→浸米→磨浆→调浆→蒸浆→切条→冷却→成品出来再到消费者手中大约需要存放12 —24小时.湿米粉存放在较低温度时,其品质变化相对教小,而存放在环境温度较高时品质变化很大,为此,说明上写常温下只能放一天已经是最高限度,如果在冰箱中存放,无论是冷冻还是冷藏,其品质都会发生变化,最好是先买现做,避免发生食物危害......

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024