干菱角米的家常做法

郑卢鲁1020菱角糕怎么做 -
习贵费13396006623 ______ 由老菱角加工成的菱粉,洁白带舔,口感较滑.菱粉混合面粉做糕,加上桂花、糖、干果等蒸熟,就成了不同种类的菱粉糕.这款菱角糕只是用了菱角米,口感清甜软糯,十分可口.制作步骤1、把菱角米冲洗干净,用水泡到能用手掰开.2、将泡好的菱角米连水一起放入搅拌机打成茸.3、将菱角茸放进锅子里小火煮稠,不停搅动,不然很容易出现小疙瘩和结底.4、变搅拌边放糖与炼乳调味,可根据个人口感增减.5、将搅拌均匀的菱角团放进盒子里,冷却后放入冰箱冷藏,吃时倒扣出来切块即可.

郑卢鲁1020干菱角米煮稀饭需要泡吗 -
习贵费13396006623 ______ 菱角切对半,油八成热文火煎至微黄,然后,加少许水、盐闷煮到水开,出锅备用.把掏好得米和菱角汤水一起入锅……(稀饭你总会煮吧)起锅后加些味精、葱花即可.好吃不好吃的话,看个人口味了,有人觉得好,也有人说不好吃

郑卢鲁1020菱米的吃法有哪些 -
习贵费13396006623 ______ 菱角去皮后即成菱米.奶油桃仁菱米的做法: 1. 将桃仁去净皮壳,洗净; 2. 桃仁用清水加少许盐泡上(为保持鲜嫩洁白); 3. 将菱米放开水锅中加少许碱面汤一下,捞出冷水过凉; 4. 菱米和桃仁拼放在盘内; 5. 将勺上火,放入鸡油,投入葱段、姜片炸出香味; 6. 加入料酒、鸡汤烧开,捞出佐料; 7. 放入盐、味精、桃仁、菱米,烧开; 8. 撇去浮沫,加入牛奶,用水淀粉勾芡汁; 9. 淋入鸡油,翻转过来,出勺装盘即可. 奶油桃仁菱米的制作材料:主料:桃仁100克,菱角150克辅料:牛奶150克,碱1克, 调料:味精2克,料酒5克,淀粉(玉米)25克,鸡油75克,大葱15克,姜10克,盐2克 1 回答者: 唛飒

郑卢鲁1020菱角粳米粥是如何制作的呢?菱角粳米粥是如何制作的呢?
习贵费13396006623 ______ 原料:菱角500克,粳米100克,红糖少许. 做法:将菱角洗净,放入锅中,加入清水适量,煮熟去壳,切成米粒大小的碎 块备用;粳米淘洗干净,放入锅中,加入清水适量,如常法煮粥.煮至粳米熟烂时, 加入菱角碎粒及红糖,再煮一二沸即成. 食法:1日1次,温热服食. 功效:补益脾胃、益气养血.适用于脾胃虚弱、慢性腹泻、体质虚弱等症.

郑卢鲁1020菱角炒肉片 -
习贵费13396006623 ______ 食材:菱角(300克)肉片(80克)黄瓜(1根)辅料:小葱(适量)盐(适量)胡椒(适量)油(适量)小贴士: 这是一道快炒菜,为了保持菱角, 黄瓜的爽脆,不需要炒太长时间;放入盐水中是防止它氧化变黑, 因为菱角所含淀...

郑卢鲁1020菱角咋煮好吃 -
习贵费13396006623 ______ 新鲜的嫩的菱角自己拨开了,炒菜最好吃!或者直接生的吃很鲜很嫩,就是剥的时候要小心,因为菱角有点涩.老的菱角就一定要用冷水下锅煮,煮到菱角变颜色了,变得发白了,才可以吃一半20分钟就可以了!

郑卢鲁1020青菱角怎么煮好吃 -
习贵费13396006623 ______ 食材 主料菱角1000g 辅料盐适量 步骤1.菱角2.泡水洗净3.捞出4.倒入锅中5.小火加热6.煮至锅里冒热气加入半锅水和一点盐7.再次煮至水干8.捞出开动O(∩_∩)O~ 小贴士 比较简单的煮法

郑卢鲁1020菱角米有什么功效 -
习贵费13396006623 ______ 菱角米的功效:1、治子宫癌、胃癌:生菱角肉,每日20-30个,加水适量,文火煮成浓褐色汤,分2-3次饮服.2、治慢性泄泻、营养不良:菱角(研粉)30-60克,大米100克,红糖适量,同煮粥佐膳.3、治酒精中毒、口苦、烦渴、咽痛:鲜菱...

郑卢鲁1020嫩菱角做菜的方法 -
习贵费13396006623 ______ 嫩菱角做菜的方法推荐如下: 主料 鸡胸肉2块 菱角100克 辅料 盐5g 淀粉10g 料酒10ml 白胡椒粉5g 鸡粉5g 黄豆酱10g 美极鲜3g 葱花5克 姜末5克 芹菜50g 红小米椒10g 红椒20g 青椒20g 做法步骤: 1. 准备材料.青、红椒...

郑卢鲁1020豆干炒香菜的做法,豆干炒香菜怎么做好吃,豆干 -
习贵费13396006623 ______ 主料:400g豆干,75g香菜,50g瘦肉 配料:适量油,适量盐,适量酱油,30g咸萝卜干,1个干辣椒 豆干炒香菜制作步骤1.豆干切条,肉切丝.2.热锅凉油,中火放入豆干与肉丝煸炒.3.加一点点开水.4.放入萝卜干煸炒.5.加盐、酱油调味.6.放入切好的香菜.7.快速翻炒均匀,关火.8.出锅、装盘.折叠编辑本段小贴士 香菜不要炒久了,就翻炒2下就好.