干锅多少钱一个锅
干锅虾是一道地道的川菜,口味香辣,营养丰富,下面是它的食谱:
配料(2人份):
- 鲜虾 350g
- 土豆 1个
- 莲藕 50g
- 洋葱 半个
- 青红辣椒 适量
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 干辣椒 2-3个
- 豆瓣酱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 植物油 适量
做法:
1. 准备好原材料,鲜虾去壳去头,洗净备用。土豆、莲藕、洋葱切成小块。青红辣椒切段,蒜和姜切末,干辣椒去除蒂头备用。
2. 将花椒、干辣椒放入锅中干炒出香味,捞出备用。
3. 锅中放入适量油,放入蒜姜末爆香后加入豆瓣酱煸炒,加入适量的酱油和料酒炸出红油。
4. 将土豆、莲藕、洋葱放入锅中炒至七成熟,放入鲜虾翻炒至变色。
5. 加入适量的盐和白糖,翻炒均匀后加入干辣椒、香菜、葱花、青红椒段炒匀即可。
6. 最后将锅入微火,焖上几分钟后即可享用。
提示:翻炒时如果觉得干锅有点干可以适量加水,同时也要根据个人的口味调整盐和糖的用量。
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习软勉19848319592 ______ 不同的城市有不同的价位呢,同一个城市不同的店面也不同啊,而且这干锅也分好多种啊.不过一般来说都是30——100之间不等.
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习软勉19848319592 ______ 看你吃中锅还是大锅. 一大锅好象70元来着, 20个人差不多吃5个大锅嘛, 加上喝酒的话最低500左右 应该.
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习软勉19848319592 ______ 特色小锅40,中锅50,大锅60,可以选择有兔头、鹅唇、翅膀合炒,吃完以后可以加汤烫素菜,每人3元,素菜品种不多
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习软勉19848319592 ______ 你在菜场附近的杂货店买就十几元 但是到超市或商场一口锅子几千的都有
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习软勉19848319592 ______ 38或者45,反正超不过50元