开放式叶轮是什么样的

作者：supercoolman

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要想拥有一个良好的厨房环境，油烟机必不可少，但很多传统烟机干着杂活累活，效果却不太理想，经常出现跑烟、漏味的情况，使用一段时间还要拆洗，非常麻烦。特别是现在很多家庭流行开放厨房，厨房敞开，没有来得及抽走的油烟以及油烟味都跑到餐厅、客厅去了，不仅加重日常清洁负担，还影响全家人健康。那么，有没有一款适合开放式厨房油烟机呢？

当然有！米家智能净烟机就是为开放式厨房准备的，之所以叫净烟机，正是因为它不仅解决了传统烟机的使用痛点，还能吸除油烟味和PM2.5，守护家人呼吸健康。今天，我就带大家了解一下米家智能净烟机P1烟灶套装，看看它到底藏了多少奥秘？

一、如何去除油烟味和PM2.5、下厨更健康？

日常烹饪只要动火就会或多或少产生油烟污染，而且中式高温烹饪习惯，更容易让油脂和食材水分汽化形成大量的油烟、气味和PM2.5颗粒如果它们不能及时吸除，就会被烹饪者吸入影响身体健康。特别是PM2.5细微颗粒非常容易扩散，传统烟机负压不足无法拢住这些不规则运动的PM2.5细微颗粒，这就是为什么传统烟机看似在一直工作，但厨房里油烟味还是很重的原因。

跟传统烟机负压抽油烟原理不同，米家净烟机P1采用专利动态微粒捕集技术，它是在灶头位置形成低压气旋，当看得见的油烟和看不见的气味、PM2.5等烹饪污染细颗粒刚产生还没来得及扩散时，就被气旋包裹捕集，并以高速气流后倾带走，从而从源头搞定了油烟泄露问题。

米家净烟机P1还具有传统烟机所没有的PM2.5实时监测功能，搭载PM2.5传感器，不仅可以实时监测烹饪空气质量，还通过屏幕展示出来，让用户能够直观地看到净烟效果，更加安心。而且，用户可以在米家APP上设置PM2.5安全值，当监测到PM2.5数值超标时，机器会自动启动换气，保持厨房空气常清新。

正是米家净烟机P1这么优秀的吸除油烟味和PM2.5能力，让鼻炎、老小孕等呼吸敏感人群也能安心下厨，衣服、头发、皮肤也不会沾染油烟味，真正保护家人呼吸健康，远离油烟污染。

二、如何做到高速排烟、不跑烟？

米家净烟机P1采用的是动态微粒捕集技术，通过高速气旋+后倾速吸将油烟，油烟味以及PM2.5细微颗粒从源头上抓住并快速吸除。这项技术拥有很强的高速排烟能力，它搭载了高速BLDC电机，最大静压900Pa，最大风速13m/s，是传统油烟机的3-5倍。

高速电机形成的高速气流，基于康达效应（附壁效应）向后倾斜紧贴净烟机烟腔内壁，并被“一字型”增压吸风槽吸入排出室外。这种后倾上吸的排烟方式，让油烟等污染物远离烹饪者，给净烟机和烹饪者之间形成了一个安全“黄金三角区”，守护烹饪者的健康呼吸。

除了做到高速排烟，防止油烟外溢也很关键。传统烟机不是顶部距离烟源较远，就是两侧没有拢烟结构，很容易造成油烟从顶部和侧面逃逸。米家净烟机P1则与众不同，它在左右两侧配备了扰流板，将内部油烟与外部环境隔离开来，避免人体走动和环境气流干扰，而且钢化玻璃的透明属性不影响光线和视线。

我们在使用传统油烟机时，因为负压不足经常需要开窗辅助排烟，而且要关住厨房门防止油烟外溢到餐厅、客厅。而小米净烟机P1则恰恰相反，它需要关窗开门，关窗是为了避免窗外强风对净烟机低气压气旋产生干扰，开门则是给厨房“补气”让净烟机抽吸气流更流畅，避免厨房封闭低压造成油烟倒灌。

除了物理玻璃扰流板，米家净烟机P1还有一项高科技——防逸阻隔气帘，工作原理就是在净烟机前方顶部位置设计了一排吹气孔，持续向下吹弱风，不仅可以阻止企图从顶部、正面逃逸的油烟，还能给烹饪者人脸位置形成一个空气屏障，远离油烟污染，实现精准保护。

这样，米家净烟机P1通过增压吸风槽+两侧扰流板+防逸阻隔气帘相互配合，形成一个封闭拢烟腔，实现高效聚烟拢烟、高效排烟不跑烟的效果。

三、如何做到除味净化，爆炒也无味道？

厨房烹饪过程中产生的油烟味，既包括食用油跟食材产生的油烟雾，也包括天然气燃烧不充分产生的一氧化碳、二氧化硫等气体，它们的刺激性都很强，特别是对于有鼻炎、老小孕等呼吸敏感度高的人群来说，很容易诱发过敏性咳嗽、哮喘。即便是普通人，在爆炒辣椒等辛辣食材时，也会容易被辣味抢到。而且，油烟对皮肤也有害，会堵塞面部毛孔，影响皮肤呼吸，导致皮肤老化。所以，油烟机除了吸油烟，除味净化也很重要。

米家净烟机P1就是一款巨能吸味的机器，气味降低度达到95%以上，这是因为它搭载了动态微粒捕集技术，可以迅速捕获厨具上腾出的油烟、PM2.5细微颗粒以及油烟味，而且具有PM2.5实时检测和日常自动换气功能，及时爆炒辣椒也闻不到味道，烹饪者身上也不粘油烟味，厨房也不会有油烟味，能够始终保持良好空气状态。

四、如何做到简单保养、免拆洗？

传统油烟机内部油网使用时间长了会积攒油污，需要定期拆开清洗，自己拆洗又脏又累，找家政服务还要支付不少费用，而且长时间不清洗，会导致性能衰减、噪音变大等问题。

米家智能净烟机P1则不一样，它采用无油网、免拆洗设计，叶轮表层做了不易粘油污处理，油脂在叶轮高速离心力下，并通过双层密闭整流风道，全部收集到底部油盒中，实现超高油脂分离，这就是为什么净烟机内部免维护的奥秘。

米家智能净烟机P1采用一字型风道，更加简洁美观，烟腔表面采用低油脂附着、易清洁的涂层，两侧扰流板也是方便清洁的玻璃材质，平时日常保养只需要抹布简单擦拭就能恢复如新，非常简单省事。

五、如何做到强火力、好操控、更安全？

大家选购烟机最好选择套装，也就是烟机+燃气灶，因为同品牌外观设计更统一，有些型号还支持烟灶联动。米家智能净烟机P1烟灶套装就是这样的，它整体延续米家极简设计，净烟机和燃气灶都是深空灰配色，非常百搭。

性能参数上，米家智能定时燃气灶P1非常强悍，拥有5200W超强火力，一级能效，支持230无级调火，轻松应对文火慢炖、大火快煲、猛火爆炒等各种烹饪需求。

用料方面，米家智能定时燃气灶P1也很有诚意，采用耐高温、使用寿命长的黄铜燃烧器，直径达到12cm，给灶具接触面积更大，让加热更加均匀。而且，它的燃烧器内外双层共有180个燃气喷射孔，搭配底部、侧面、顶部组成的三维立体进风结构，让燃气与空气得到充分混合燃烧，热效率达到67%以上，不仅更加节能省气，还能减少产生燃烧不充分的废气。

操控方面，米家智能净烟机P1烟灶套装支持烟灶联动，燃气灶点火，净烟机会自动开机吸油烟，而且火力越大，净烟机的风力也自动增大；燃气灶关火后，净烟机会继续运行3分钟，将油烟排干净后自动关机，让日常烹饪更加轻松。

米家智能净烟机P1烟灶套装还采用新一代手势感知技术，能够轻松捕捉细微指令动作，并准确识别多种手势，让烹饪者在双手粘上油污，不想接触弄脏净烟机的情况下，挥手也能轻松调档。

作为米家电器，米家智能净烟机P1烟灶套装当然也支持加入米家APP，用户可以通过小爱音箱或者手机远程控制净烟机，在其工作状态下查看厨房PM2.5情况，随时掌控厨房空气健康。

安全方面，米家智能定时燃气灶P1采用AG钢化玻璃面板，支持智能定时功能和12道安全防护。其中，智能定时支持1-180分钟，这个非常适合喜欢煲汤的朋友，只需要设定好适合火力和时间，就不用一直守在灶边，也不用担心长时间不管导致糊锅，因为燃气灶到了设定时间会自动断气熄火，既安全又省心。

钢化玻璃面板经过AG工艺处理后，表面磨砂质感，不仅手感亲肤，还易清洁、防眩光。钢化玻璃本身硬度高、耐高温、耐腐蚀、防爆裂等优势，也让日常使用更加安全。

米家智能定时燃气灶P1还加入了orkil和三国熄火保护、童锁保护、防滑锅架、4D防水保护、防回火保护、电气分离保护、纯铜阀芯等12道安全防护功能，充分考虑到日常各种烹饪可能遇到各种意外情况，为烹饪安全保驾护航。

写在最后

烟灶套装作为家庭厨房大件家电，还是固定在墙上、台面的电器，而且买一次就要用好多年，选购时可真的不能盲目，一定要选择性能强劲、操作方便、安全性高的款式。米家智能净烟机P1烟灶套装就是一个不错的选择，它通过多项专利技术，解决传统烟机漏味、跑烟、油污等痛点顽疾，拥有开创性的PM2.5吸除功能，PM2.5超标就能自动换气，守护家人呼吸健康，真是开放式厨房的福音。

米家智能净烟机P1烟灶套装目前已开启双11预售活动，10月26日至31日晚上20:00前付20元定金，10月31日晚8点付尾款，到手价低至3699元，支持保价双11，参与预定下单就送199元知吾煮炒锅，还有机会参加小米13手机、除菌刀筷架等抽奖活动。

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